ついに庭にバジルができました。バシレイオス1世が使えます。これは大きな進展です。

冬の間バジルはありませんでした。なし。 10月から3月にかけて、オクラホマ州北東部で屋外で何かを栽培することは不可能であり、キッチンの窓辺に屋内植物を植えるのに十分な組織がありませんでした。そして、荒廃がありました–どんなバジルの荒廃が、牧場から100マイル以内のどこでもバジルを遠隔で購入することを可能にしました。

バジルなしで長期間生きるのがどれほど難しいか知っていますか？それは拷問です。この夏、私は戦いがなくなるまで、角氷トレイでペストを作って冷凍しています。神は私の証人なので、私は二度とバジルなしで行くことはありません。

これが昨夜の夕食のために自分で作ったものです。それは私をとても幸せにしました、私は泣きました。

実は、まだ泣いています。

バジル！バジル！バジルが欲しいのは誰ですか？

ひどいです。私はそれなしで長い間行ってきました、私は何かを手放すのではないかと心配しています。ただし、地元のファーマーズマーケットや食料品店で見つけることができます。

エッグマックマフィン。ブロードウェイとベルモントの角。

その映画に名前を付けます。

バジルをフードプロセッサーまたはブレンダーに入れます。

パルメザンチーズをすりおろす…

そしてそれも投入します。

次に、松の実をいくつかつかみます…

そして、いくつかを投入します。やる気があれば、最初にフライパンでトーストすることができます。時間、そして松の実がトーストされない限りペストを食べることはできません。

私はこれら3つのカテゴリのいずれにも該当しません。

ニンニクをつかみます。それなしではそれほど良くありません。

にんにくの皮をむき、他の美女と一緒に入れます。

最後に、塩とコショウを振りかけます。

蓋をして、機械の電源を入れ、オリーブオイルが混ざり合うように滴下します。

すべてが組み合わされたら停止します。蓋を外します。一般的な近くのどこかにあなたの鼻を突き刺します。吸い込む。長く、退屈で、活気がなく、灰色で、くすんだ冬の後に、新鮮なバジルの匂いよりも良い匂いがするものは地球上に存在しないことを反映してください。次に、別の気まぐれを取り、至福で死にます。

パスタを茹でます。私はこの形が大好きですが、フジッリも素晴らしいでしょう。

小さな鍋で、濃厚なクリームを温めます…

そしてバターを入れます。

バターが溶けたら…

ペストを投げます。

ああ、これは美しい光景です。クリーム。バター。ペスト。

そして、世界は再び輝かしい場所です。

一緒にかき混ぜてから、ソネットを作成します。

最後に、パルメザンチーズを少しソースに入れます。一緒にかき混ぜます。

パスタを水気を切り、サービングボウルに入れます。

ペストクリームを上から注ぎます。

ガーシュ。

ガーシュガーシュガーシュ。

最後に、トマトをいくつか切り刻みます。

すぐに投げる…

そしてトス それをすべて一緒に。 トマトは温かいパスタヌードルとクリームソースで温められ、調理されて死ぬことはないので形を保ちます。