日陰で育つ野菜
自家栽培の野菜は好きですが、森に住んでいますか?または、あなたの裏庭は、光を遮断する高いプライバシーフェンスに囲まれていますか?または、隣人のガレージが太陽があなたの庭に届くのを妨げていますか?庭にどんな日光が当たっても、心に留めておいてください。日陰でよく育つ野菜を選ぶことで、おいしい自家製の食べ物を楽しむことができます。
日陰に強い野菜を育てるには次の方法があります。 (以下の各ステップで詳細を確認してください):
- 実際に得られる光の量を把握します。
- 成長する場所を選びます。
- 選択します。どの野菜を育てるか。
- BonniePlants®を購入します。
庭の光の量を測定します
本当によく見てください。あなたの庭に届く日光。 1日のさまざまな時間だけでなく、季節ごとにも確認してください。夏は裏庭が完全に日陰になるかもしれませんが、木が葉を落とす前の春の状況はどうですか?天気が冷えて葉が落ち始める秋はいかがですか? 1日のさまざまな時間帯の光の状況はどうですか?太陽光を反射するために白く塗ることができる暗い壁があり、植物が利用できる光の量を増やしますか?
枝から覗くまだらの光の量、または太陽光の方法に驚かれるかもしれません。春と秋にあなたの庭を照らし、一年を通して位置を変えます。たくさんの野菜を育てるのに最適な季節です!一部の野菜(トマト、ピーマン、キュウリなど)が繁栄するのに少なくとも6〜8時間の完全な日光を必要とするのは事実ですが、根菜などの他の野菜は部分的な日陰に耐えることができます(1日あたり3〜6時間の日光を考えてください) 、およびいくつかの葉物野菜のようないくつかの食用野菜は、日陰でさえ成長する可能性があります(技術的には1日あたり3時間未満の光として定義されています)。気候によっては、野菜は午後の日陰を好む場合があります。特に、太陽がいっぱいになると多くの植物がしおれる非常に暑い南部の夏になります。
ただし、野菜を育てるには少なくともある程度の日光が必要です。日光がゼロで裏庭に届く場合は、前庭の部分的に日当たりの良い場所、またはデッキやバルコニーのコンテナで野菜を育てることを検討してください。または、下の枝を取り除いて庭の木を「手足で持ち上げる」こともできます。これにより、より多くの日光が緑豊かな日陰に浸透する可能性があります。夏と秋には、日光が樹冠の下で傾斜するため、これを行うと現実になります。違い。
日光が完全に不足している場合は、椎茸のようなキノコを育てることを検討してください。キノコは簡単に栽培でき、日陰で育ちます(ただし、スポーンやプラグは常に知識の豊富な人から調達してください)。 、評判の良いサプライヤー。)
場所を選択してください
庭で利用できる太陽の量を決定したら、野菜を植える場所を選択してください。どこで育っても、良い土壌です。野菜は、強い植物や大規模な収穫のために栄養素が豊富な肥沃で水はけのよい土壌を必要とします。地下で栽培する場合は、熟成した堆肥が豊富なMiracle-Gro®PerformanceOrganics™で庭の土壌を改善してください。万能の地中土壌、特に粘土、砂、または栄養素が枯渇している場合土。育てられたベッドで庭を作る場合は、育てられたベッドの園芸用に特別に配合された、栄養分が豊富で軽量のMiracle-Gro®PerformanceOrganics™育てられたベッドミックスを選択してください。多くの野菜はコンテナでも美しく育ち、パティオ、バルコニー、またはフロントポーチに美しく実用的な追加を提供します。 Miracle-Gro®PerformanceOrganics™AllPurpose Container Mixを選択してください。これは、野菜に十分な栄養を与えるさらに軽量の培養土です。
良好な土壌に加えて、水で野菜を入れる場所を選択してください。すぐ近くに。野菜は1週間に約1インチの水を必要とします。母なる自然が届かない場合は、近くに水源を置いて雑用を簡単にします。
お気に入りの日陰耐性のある野菜を選びます
お気に入りの食べ物のリストを作成し、それを必要な日光の量で分類した、日陰に強い野菜の便利なリストと一致させます。
日陰で育つ野菜(1日3〜6時間の日光):
- アスパラガス:このおいしい多年生作物のための庭。
- ビート:愛らしい、小柄なBetter Than Shruteのベイビービート(Foodie Freshラインの一部。Lowe’sでのみ入手可能)をお試しください。
- 芽キャベツ:この涼しい季節の作物に与えることができる太陽の時間が長いほど、収穫は良くなります。
- キャベツ:樹木が枯れる前の春の庭に最適な、わずか60〜75日で成熟するアーリージャージーウェイクフィールドをお試しください。
- にんじん:わずか30〜40日で成熟する甘くておいしいクリスピークランチベイビーキャロット(Foodie Freshラインの一部。Lowe’sでのみ入手可能)をお試しください。
- カリフラワー:わずか60日で成熟するゴージャスでおいしいグラフィティカリフラワーをお試しください(ハーベストセレクトシリーズの一部で、ホームデポでのみ入手可能)。
- セロリ:この涼しい季節の作物は、特に午後の日陰を高く評価しています。
- 白菜:わずか45〜60日で熟成する白菜をお試しください。
- コールラビ:多くの園芸家は、この過小評価されているがおいしい野菜は宇宙人のように見えると考えています!
- 大根:この成長しやすい野菜は30日で成熟し、背の高い作物の陰に植えることができます。
- ルバーブ:多年生植物なので、この有名なパイの材料のためのあなたの庭。
- ルタバガ:カブとキャベツの交配種であるこの涼しい季節の作物は、霜にキスされると甘くなります。
日陰で育つ野菜(1日3時間未満の日光*):
- ルッコラ:これ日陰を高く評価し、風味をスパイシーに保ちながら苦味を抑えない涼しい季節の作物。
- ケール:このトレンディなグリーンには、コンテナに最適なフリルのコンパクトな品種であるPrizmなど、さまざまな品種があります(TheのHarvestSelectラインの一部)ホームデポ)—そしてゴージャスな色の非常に装飾的な食用のパープルケール(ロウズから入手可能なフーディーフレッシュラインの一部)。
- リーキ:日陰の状態では植物が小さく成長する可能性がありますが、マイルドなタマネギのフレーバーはレシピに素敵なフレーバーを追加します。
- レタス:The HomeDepotから入手できるHarvestSelectラインの一部であるSandyOakleaf Lettuceなど、日陰用のリーフレタスの品種を選択します。
- マスタードグリーン:大胆な栗色と黄緑の葉を使った、刺激的でかわいらしいタカナを試してみてください。
- チンゲン菜:かなり紫色のRosie Pac Choiは、わずか3週間で収穫できる赤ちゃんの葉を育てます(Harvest Selectラインの一部で、The HomeDepotでのみ入手可能です)。 )。
- ネギ:太陽は好きですが、日陰でも成長します。少しゆっくりと成長します。
- ほうれん草:40日で成熟する涼しい季節の作物で、日陰が薹立ちを防ぐのに役立つため、ほうれん草は実際には日陰のある庭でよりよく機能します(花も生産します)早い)そして春の終わりと初夏に日光が長くなると苦くなる
- スイスチャード:カリカリの茎のために育てられたスイスチャードはもっと光が必要ですが、あなたが成長しているなら主においしい葉のためのこの美しい植物、この植物は日陰でうまくいくでしょう。
- カブの緑:カブは通常、心のこもった根を作るために完全な太陽を必要としますが、緑は日陰でよく育ち、食事においしい追加をします。
*上記の野菜も部分的に日陰で育ちます。
野菜に加えて、ミント、チャイブ、パセリ、コリアンダー、レモンバーム、タイム、タラゴンなど、多くのハーブは部分的な日陰または日陰でよく育ちます。
ボニー植物を選択
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日陰の庭で素晴らしい収穫をしたい場合は、ボニープラントから始めてください。 100年以上にわたり、当社は家庭菜園家のために特別に植物を生産し、成功への準備を整える最高の品種を育ててきました。全国に70以上の温室があり、地元で栽培された植物を小売店に届けています。地元の小売店で選択したボニー植物は、活気があり、力強く、日陰でも太陽の下でも、庭で育つ準備ができています。野菜やハーブに必要な光の量の詳細については、植物のタグを確認し、植え付けと手入れの手順については、自家製のボニー植物アプリにアクセスしてください。
だから、日陰の庭にあなたを連れて行かないでくださいダウン。少しの計画と少しの柔軟性で、あなたはまだおいしい、自家製の食物でいっぱいの庭のぎっしりを育てることができます。その後、収穫時期が近づくと、それらのおいしい野菜が文字通り日陰で作られたことを友達に伝えることができます。