ブルックリンで忙しい
今日、私は自分がいることに気づきました自分を非パン屋と呼ぶ人のためにかなりの数のケーキを投稿します。私は正しいですか？私は焼くのが好きではありませんが、私が焼くときはあなたがすべて好きなようです。私のfunfettibundtケーキが口コミで広まったのを覚えていますか？そして、受信トレイに溢れたパースニップのハニーケーキの写真の量から判断すると、大ヒットだったと思います！
今週のParshasNoachで、このケーキをようやく投稿するのにちょうどいい時期だと思いました。去年の11月に夫の誕生日を迎えましたが、投稿するのに適切な時期が見つかりませんでした。洪水で二度と世界を破壊しないというG-dの約束の象徴として虹が現れたトーラーの部分に敬意を表して、どのような虹のレシピができるかを考えていました。古い写真をいくつか調べ始めて、この素晴らしい3層のマジパンのバースデーケーキを思い出しました。それだけでした！
3層のレインボークッキーは私の夫の一番のお気に入りなので、私は彼のサプライズパーティーのためにバースデーケーキバージョンを作ることに着手しました。私はレイヤードケーキが好きではないので、作るたびに、なぜそんなに作るのが嫌いなのかを思い出します。しかし、最終結果は常に価値があります！特にこの場合。
3層のレインボークッキーを試したことがあれば、その味をご存知でしょう–マジパン。ケーキのようでチョコレートのようで、層の間に少しジャムがあります。しかし、そうではないことの1つはFRESHです。このようなものを一から作ると、その違いを実際に味わうことができます。防腐剤を含まないケーキは行く方法です、そして積み重ねられた層のケーキでそれを作ることはちょうどそうです。多く。楽しい。
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私の夫は、ブティックマーケティング会社AjaxUnionの創設者兼CEOです。私は彼をヨッシと呼んでいますが、労働力では彼は単なる「ジョー」です。実際、彼はGrowTime YouTubeシリーズであり、起業家に「平均的なジョーからCEOに移行する方法」を教えています。夫を少しだけ誇りに思っていると言えますか？
ケーキに戻って、私はそれを考えましたケーキと同じ虹色の小さなジョーバナーを置くのは楽しいでしょう、そして私はそれがどれほどキュートでEtsy風であるかが大好きです！みなさんはどう思いますか？
私の夫はケーキに夢中だったが、私の子供もそうだった。彼らは3層のレインボークッキーの大ファンなので、それは簡単でした。彼らは私にもう一度それを作るように頼み続けるので、私は昔ながらのルートに行き、それをシートスタイルにすることを考えています。簡単なはずです。または多分もっと難しい。ええとああ。私はケーキングが嫌いです。ベーキングを意味します。
ケーキの領域に足を踏み入れる理由は1つだけで、それはすべてMollyYehのせいです。彼女は彼女の気まぐれな作品で私にとても刺激を与えてくれます。私は彼女になりたいです。彼女のレインボーミニケーキはこのレインボークッキーのバースデーケーキのインスピレーションであり、彼女のファンフェッティケーキは私がこのバイラルレシピを作るようになったものでした。彼女はまたタヒニのすべてが大好きです、私は彼女の結婚式のプレゼントのためにシュクから彼女のハルヴァを送りました！それで、ええ（しゃれを意図した）、私を太らせてくれたモリーに感謝します。
次は私のベーキングリストですか？私のお気に入りのスパイスブレンドの1つをフィーチャーした感謝祭のピーカンパイを考えています。乞うご期待。壮大なものになるでしょう！
Happy Rainbowing！
これを印刷してください！ 3層のレインボークッキーケーキ
AlwaysOrderDessertから採用
3スティックの無脂肪マーガリン、柔らかくした
11/2カップの砂糖
5個の特大卵
12オンス。アーモンドペースト、箱おろしですりおろした
純粋なアーモンド抽出物大さじ1
ココナッツミルク1カップ（私はオリジナルココナッツドリームを使用）
小麦粉3カップ
ベーキングパウダー小さじ3
赤い食べ物小さじ1着色
小さじ1グリーンフード着色
アプリコットジャム1/2カップまたはシードレスラズベリージャム（または各1/4カップ）
ガナッシュの場合：
全脂肪缶ココナッツ1カップ牛乳
12オンスチョコレートチップ
方法：
3つの9インチの鍋にグリースを塗り、小麦粉をまぶして取っておきます。
ミキサーで、バターと砂糖をふわふわになるまでクリーム状にします。卵を追加し、組み込まれるまで叩き続けます。すりおろしたアーモンドペースト、アーモンドエキス、ココナッツミルクを加え、よく混ざるまで混ぜます。
別のボウルで、小麦粉とベーキングパウダーを泡立て、ゆっくりとバッターに加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
混合物を3つのボウルに均等に分けます。赤い食用着色料を1つに、緑の食用着色料を別の着色料に加え、3つ目のボウルを着色せずに残します。
各バッターを丸い鍋に注ぎ、中央に挿入したつまみが出るまで350度で焼きます。きれい（約25分）。オーブンから取り出し、冷やすために取っておきます。
小さな鍋に、ココナッツミルクを沸騰させ、大きなボウルのチョコレートの上に注ぎます。1〜2分置いて、チョコレートが溶けて滑らかになるまでかき混ぜます。
ケーキを組み立てるには、ケーキの層をナイフで平らにして完全に平らにします。 一番下に緑の層を置き、ジャムで広げます。 イエローケーキをのせて、ジャムを広げます。 赤い層で仕上げ、チョコレートガナッシュを上に乗せ、ケーキ全体に均等に広げます。
チョコレートを室温で固めるか、固まるまで冷蔵します。 フォークを使用して、上部に沿って線を作成します。
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