ガーリックパルメザンマッシュポテトとグレービー
ガーリックパルメザンマッシュポテトとグレービーは、自家製の食事をより良くするだけです！これらのジャガイモはクリーミーで風味豊かでとても美味しいです！
夫と私はデートの夜に行くお気に入りのレストランがあり、彼はいつも注文しますにんにくマッシュポテト。彼らはとても良いので、私は通常一口か二口食べなければなりません。 🙂私たちが最後にそこで食べたとき、彼はなぜ私が家でニンニクのマッシュポテトを作らないのかと私に尋ねました。 「わからない」と正直に答えました。ははは。それで、私がやった時間だったと思います。
これらのガーリックパルメザンマッシュポテトは、風味が詰まっていて、私たちの家で新しく見つけたお気に入りです。最終結果にとても満足しました。使用したガーリックパウダー作りやすく、完璧なニンニクの風味が生まれます。ジャガイモは完全にクリーミーで、グレービーはとても美味しかったです。すぐに次のディナーテーブルに登場します。🙂
もっとおいしいポテトが好きかもしれません：
チキンポットパイベイクドポテト
クロックポットクリーミーマッシュポテト
焼きポテトキャセロール2回
ガーリックパルメザンローストポテト
ガーリックパルメザンマッシュポテト&グレイビー
完璧なニンニク風味のクリーミーなパルメザンマッシュポテト。これらのポテトは究極のサイドディッシュです！
準備時間20分es
調理時間30分
合計時間50分
作成者Holly
材料
- 2½ポンドのジャガイモを皮をむいて立方体にした
- 1/4カップのバター
- 1/4カップミルク
- 1/2カップサワークリーム
- 1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ
- 11/2ティースプーンのガーリックパウダー
- 2ティースプーンの塩
- 1/2ティースプーンの黒コショウ
GRAVEY
- 1 / 2カップのバター
- 1/4カップの万能小麦粉
- 2カップの水
- 1カップのミルク
- 3つのチキン地金キューブ
小さじ1/4ペッパー
手順
-
ジャガイモの場合：フォークが柔らかくなるまで、大きな鍋の塩水でジャガイモを茹でます。水を切ります。
-
ジャガイモを鍋に戻します。ポテトマッシャーまたは電動ハンドミキサーで滑らかでクリーミーになるまでマッシュします。バター、ミルク、サワークリームを入れてかき混ぜます。パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えます。よく混ざるまで混ぜます。
-
グレイビーの場合：中火で中鍋にバターを溶かします。小麦粉を加え、約1分間または黄金色になるまで泡だて器で混ぜます。水、ミルク、砕いたブイヨンキューブ、コショウで泡だて器で混ぜます。混合物が沸騰するまで絶えずかき混ぜます。火を弱め、とろみがつくまでかき混ぜます。
-
マッシュポテトの上に盛り付けます。お楽しみください！
メモ
収量：6〜8人前