このKFCコールスローレシピはテイクアウトクラシック。最小限の材料とほとんど準備作業がないこのコールスローは、夏のバーベキューや持ち寄りに最適です！

熱心なKFCコールスロー愛好家として、私は他のレシピを好きになるのに苦労しています。それは私にそれを自分で再現しようという考えを与えました！このコールスローは、カーネル・サンダースが私たちに授けたバージョンと非常に似ているため、レストランから二度と注文することはできません。

最小限の材料でありながら、風味に欠けることはありません。それがコールスローの美しさです。シンプルで簡単、そして新鮮なクランチで、裏庭でのバーベキューや持ち寄りの料理にぴったりです。

コールスローとは

コールスローは、主にドレッシングでコーティングされた細かく刻まれた生のキャベツで構成されるおかずで、通常はマヨネーズ、ビネグレットソース、または両方の組み合わせです。本質的に「キャベツサラダ」であるコールスローは、夏の間、特にバーベキューや持ち寄りで非常に人気のある料理です。

材料

• マヨネーズ–お気に入りを使用してください！
• バターミルク–バターミルクがすぐに手に入らない場合ホワイトビネガーまたはレモンジュースのティースプーン1杯に加えて、1/4カップを作るのに十分なミルクを代用できます。プレーンヨーグルトも使用できます！
• 砂糖–私は粒状を使用しました。
• 酢–あなたホワイトサイダーとアップルサイダーの両方が必要になります。
• レモンジュース–絞りたてで、必要に応じて購入した店で使用できます。
• 塩–味わうため。
• キャベツ–細かく刻んだ緑のキャベツを使用しました。このコールスローに赤のキャベツを加えることもできます。
• ニンジン–小さく、細かく刻みます。
• タマネギ–中、すりおろします。

KFCコールスローの作り方

1. Dを作るressing –ボウルにマヨネーズ、バターミルク、砂糖、酢、リンゴ酢、レモンジュース、塩を混ぜ合わせます。
2. サラダを組み立てます–大きなボウルに、キャベツとニンジンと玉ねぎを混ぜます。キャベツの混合物の上にドレッシングを注ぎ、すべてのキャベツがドレッシングで覆われていることを確認してよく混ぜます。
3. 冷やしてサーブ–プラスチックラップで覆い、サーブする前に少なくとも2時間から4時間冷やします。

いくつかのヒント

• ジュースとフレーバーがキャベツに染み込むので、提供する前に少なくとも2〜4時間コールスローを覆ったままにしてください。そのため、キャベツの辛い味ではなく、より本格的なKFCの味が得られます。
• 本物のマヨネーズの代わりにミラクルホイップを好みのドレッシングとして使用する場合は、レシピに追加する砂糖の量を減らします。
• 多くの元KFC労働者が、コールスローでタラゴンビネガーを使用したときにそのように言ったと読みました。それが見つかった場合は、実際に試してみてください。 」本物の味。

お召し上がり方

夏の定番料理として、コールスローはピクニックやバーベキューにぴったりです。これは「KFCコールスロー」なので、フライドチキンに言及する必要があります。それはとても古典的な組み合わせなので、フライドチキンはコールスローに最適な組み合わせです。正直なところ、このコールスローはとても神聖なので、私はそれを単独でランチとして食べるでしょうが、いくつかのリブやステーキをバーベキューして、次の集まりでみんなにあなたのコールスローについて熱狂させることは害はありません。

事前にこれを作成できますか？

もちろんです！繰り返しになりますが、コールスローを冷蔵庫で冷やすことが非常に重要です。放置する時間が長いほど、キャベツがドレッシングを吸収する時間が長くなります。したがって、生のキャベツの味が少なくなり、KFCの風味が増します。前の晩に作って冷蔵庫に一晩置いておくことをお勧めします。

残り物の保管方法

密閉容器に適切に保管すると、残り物のコールスローは冷蔵庫で3〜5日間持続します。

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KFCコールズローレシピ

4。21票から58

準備：15分

料理：0分

合計：15分

作成者：Joanna Cismaru

サーブ：12

このKFCColeslawレシピは、テイクアウトクラシックのコピーキャットバージョンです。最小限の材料で準備作業がほとんどないこのコールスローは、夏のバーベキューやお酢に最適です！

材料

• ▢マヨネーズ1カップ
• ▢バターミルク¼カップ
• ▢⅓砂糖の粒状化
• ▢2tbspホワイトビネガー
• ▢1tbspアップルサイダービネガー
• ▢絞りたての大さじ1のレモンジュース
• ▢½大さじの塩または味わう
• ▢細かく刻んだ青キャベツ8カップ（1頭）
• ▢細かく刻んだ小さなニンジン1個
• ▢ ¼ミディアムオニオンすりおろし

手順

• ドレッシングを作る：ボウルにマヨネーズ、バターミルク、砂糖、酢、アップルサイダービネガー、レモンジュース、塩を混ぜ合わせます。
• サラダを組み立てる：大きなボウルにキャベツとニンジンとタマネギを混ぜます。キャベツの混合物の上にドレッシングを注ぎ、すべてのキャベツがドレッシングで覆われていることを確認してよく投げます。
• プラスチックラップで覆い、冷やす提供する前に少なくとも2時間から4時間。

レシピノート

1. 密閉容器に適切に保管すると、残ったコールスローは冷蔵庫で3〜5日間持続します。

栄養情報：

カロリー：167kcal（8％）炭水化物：9g（3％）タンパク質：1g（2％）脂肪：14g（22％）飽和脂肪：2g（13 ％）コレステロール：8mg（3％）ナトリウム：232mg（10％）カリウム：106mg（3％）繊維：1g（4％）砂糖：8g（9％）ビタミンA：762IU（15％）ビタミンC：18mg（ 22％）カルシウム：27mg（3％）鉄：1mg（6％）

コース：おかず

料理：アメリカ料理

キーワード：コールスロー、kfcコールスロー

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