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9月 13, 2020
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  • 水は体重の約60%を占めています。体内のすべてのシステムは水分の利用可能性に依存しているため、軽度の脱水症状でも身体の機能とパフォーマンスを損なう可能性があります。
  • 水分の必要量は個人によって大きく異なり、気候や身体活動のレベルによって変わる可能性があります。特定の水分の選択に関する推奨事項も国によって異なります。

コーヒー、カフェイン、水分のバランス

  • カフェイン入りコーヒーを飲むと脱水症状を引き起こす可能性があると一般的に報告されています。しかし、最近の科学的証拠は、この一般的に信じられている信念を支持していません。
  • 適度に飲むコーヒーは、水分摂取に寄与し、脱水症や体水分の大幅な損失にはつながりません1。 2,3,4、。
  • カフェインには小さな利尿作用があるかもしれませんが、この作用はコーヒーを飲むことによる水分摂取の利点を相殺するほど強力ではありません。ブラックコーヒーには95%以上の水分が含まれています。
  • 運動中の証拠は、適度なカフェイン摂取が持久力パフォーマンスに有益であるだけでなく、体の脱水にも寄与しないことを示しています5、 6.
  • 適切な水分バランスを維持するために、適度な量のカフェイン入りコーヒーを飲むのを控えるアドバイスは根拠がありません。

1 Kolasa KM etal。 (2009)水分補給と健康増進。今日の栄養。 44:190-203
2 Popkin B.M. etal。 (2006)米国における飲料消費のための新たに提案されたガイダンスシステム。 American Journal of Clinical Nutrition、83、529-542
3 Silva A. M. etal。 (2013)全身の水分とそのコンパートメントは、健康な若い成人男性に適度な量のカフェインを摂取しても影響を受けません。 Applied Physiology Nutrition & Metabolism、38:626-632。
4 Killer S. C. etal。 (2014)適度な毎日のコーヒー摂取による脱水症の証拠なし:自由生活人口における釣り合いのとれたクロスオーバー研究。 PLoS ONE、9(1):e84154。
5 Ganio M.S. etal。 (2009)スポーツ特有の持久力パフォーマンスに対するカフェインの効果:系統的レビュー。 Journal of Strength and Conditioning Research、23(1):315-24。
6 Goldstein E.R. etal。 (2010)カフェインは、筋力トレーニングを受けたアスリートの上半身の強さを高めます。 Journal of the International Society of Sports Nutrition、7:5

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