クリスピースライスローストポテト！薄くスライスした金じゃがいもをガーリック、バター、タイムでトスし、完全にローストしました。どんな機会にも簡単なおかず！

私はいつも簡単なおかずのレシピを探しています。どんなシーンにも合うおかず。あなたは十分な選択肢を持つことは決してできません、私は正しいですか？じゃがいもはとても用途が広いように感じます。間違いはありません！

これらのサクサクスライスしたローストポテトも例外ではありません。とても簡単に作ることができ、とても美味しいです。

マンドリンをお持ちの場合は、さらに良いでしょう。そうでない場合は、これを購入できます。

ラセットポテトの代わりにゴールドポテトを使用する理由

ゴールドポテトはバターで少し甘く、最高の食感。多くのレシピでは、ラセットポテトの方が優れていると言われていますが、違います。バターのような食感が欲しい！

クリスピースライスローストポテトの作り方

これがあなたのやり方です。

• ゴールドポテトをスライスします。あなたの金のジャガイモを取り、それらを半分にスライスします。一度に1つずつ、マンドリンで薄くスライスします。もちろん、ナイフを使用することもできますが、マンドリンの方がはるかに簡単で、より一貫したカットが得られます。
• スライスしたジャガイモを鍋に入れます。オーブンを華氏375度に予熱します。鋳鉄製のフライパンまたは大きなフライパンの底に大さじ2杯の溶かしたバターを塗ります。取っておきます。ジャガイモのスライスを鍋に斜めに垂直に配置し、鍋を混雑させずに完全に満たします。均等に調理されるように、各スライスの間にスペースがあることを確認してください。
• スパイスでバターの混合物を作ります。小さなボウルに、残りの溶かしたバター（大さじ6）をみじん切りにしたにんにく、新鮮なタイム、塩と混ぜます。バターの混合物を上に注ぎ、各スライスが均一にコーティングされていることを確認します。
• スライスしたジャガイモをローストします。フライパンをオーブンに入れ、ジャガイモの上端がカリカリになるまで1時間ローストします。オーブンから取り出し、10分間冷ましてからお召し上がりください。楽しんでください！

これを行う別の方法は（また、掃除する皿が1つ少ないため）、スライスしたジャガイモがすでに鍋にある状態になったら、バター混合物をスライスしたジャガイモの上に注ぐことです。各スライスが均一にコーティングされ、味付けされていることを確認してください。どちらの方法でも機能します！

それはどれほど簡単でしたか？料理の美的AF（特に休日）であるだけでなく、美味しくもあります。

バター、ガーリック、サクサク。はい。あなたを見て、これらのおいしいスライスポテトとかわいいおかずですべてのプロを見てください。

それらを作って、それがどうなるか教えてください！

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