砂糖を加えずにアップルソースを作る方法
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砂糖を加えずにアップルソースを作るこの方法。
個人的には、アップルソースに砂糖を加えてtiを作る必要はないと思います
砂糖を加えずにアップルソースを作る方法
このレシピは、砂糖を加えずにアップルソースを楽しみたい人に最適です。
アップルソースに何が入っているかを正確に知るのも好きです。
このレシピは、砂糖を加えていないアップルケーキとよく合います。
このレシピは、リンゴをベースにしたケーキのおいしいレシピです。
ただし、このレシピは、実際にはリンゴと、リンゴを使ったソースの作り方に関するものです。
このレシピは、無糖のアップルソースがあなたに良いのではないかと思っている人のためのものです。
無糖のアップルソースでのスナックを、チップやケーキでのスナックと比較する場合は、あなたにとって良い質問はありません。これは、リンゴには多くの栄養価があるためです。
リンゴの優れている点をいくつか紹介します。
リンゴは無脂肪の果物で、100カロリー(平均的なリンゴ)をわずかに下回ります。
リンゴはビタミンCと同様に、繊維の優れた供給源でもあります。
アップルソースを作るためにリンゴを準備する方法は次のとおりです。
リンゴの皮をむくと、このアップルソースの食感がより均一になります。
このレシピに追加する前に、野菜の皮むき器を使用してリンゴの皮をむくことをお勧めします。
リンゴをスライスする前に、コアを取り除く必要もあります。
芯と皮を取り除いた後、リンゴをチャンクに切ることができます。
リンゴの皮むき器とリンゴの芯抜きスライサーを使用すると、これを簡単かつ迅速に作成できます。
素晴らしいアップルソースを作るためのヒントをいくつか紹介します。
このレシピで使用するリンゴは、皮をむき、芯を取り、切り刻む必要があると述べました。アップルピーラーとアップルコアラースライサーを使用してこのプロセスを簡単に行うことができます。
ここでは、アップルソースを作成するためのより役立つヒントをいくつか紹介します。
- 複数の種類のリンゴを使用して、より風味豊かなソースを作ります。たとえば、アップルソースを作るときは、一緒に働くことができるので、甘いリンゴと甘くないリンゴの両方の品種を一緒に使うのが好きです。
- 調味料を加えると、このアップルソースの味が本当に良くなり、より「秋のよう」になります。挽いたシナモン、ナツメグ、さらにはアップルパイのスパイスが好きです。
- このレシピでは、リンゴが自分でこれを処理できると想定できるため、砂糖の代替品を使用する必要はありません。ただし、アップルソースの調理が終わり、冷めたら、味を試して、甘味料を少し加えると味が少し良くなるかどうかを判断することをお勧めします。
アップルソースを作るときに使うのに最適なリンゴは何ですか?
ソースに複数の種類のリンゴを使って作るのが好きです。味はもう少し人懐っこいです。
これはアップルソースの味を良くするのに役立ちます。
しかし、多くの人は、より成功しているように見える特定の種類のリンゴを好みます。
ソースに使用できる最も人気のある種類のリンゴの中で、これらのうち:
- ガラ
- マッキントッシュ
- ロディ
- ハニークリスプ
- ジョナサン
- PaulaRed
- ゴールデンデリシャス
- フジ
- レッドデリシャス
- アーリゴールド
一部上記のリンゴの品種のうち、場所によって異なり、森の首では利用できない場合があります。明らかに、これは最高のソースを作るリンゴの完全なリストではありません。アップルソースを作っているときは、熟したものにこだわる傾向があります。また、少し酸味のあるものと、バランスをとるために少し甘いものを混ぜるのも好きです。
アップルソースの保管方法は次のとおりです。
アップルソースを缶詰の瓶などの密閉容器で、冷蔵庫で最大1週間。
ただし、後で使用するために、アップルソースをジップトップフリーザーバッグで簡単に冷凍できます。
- シュガーフリーのウォーターメロンソルベ。
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砂糖を加えずにアップルソースを作る方法
砂糖を加えずにアップルソースを作る方法のレシピ
前述のように、このレシピで使用するリンゴは、皮をむき、芯を取り、切り刻む必要があります。アップルピーラーとアップルコアラースライサーを使用してこのプロセスを簡単に行うことができます。
調味料を追加すると、このアップルソースの味が本当に良くなり、より「秋のよう」になることも言及されました。 。
挽いたシナモン、ナツメグ、さらにはアップルパイのスパイスが好きです。
砂糖アップルソースを追加せずにこのレシピを作成するために必要なもの。
- リンゴ-芯を取り、皮をむき、四分の一にした3ポンド(大6または小12)。上記の推奨品種を参照してください。
- 水-1カップ
- レモンジュース-小さじ2杯
- 砂糖代替品-砂糖に相当する大さじ2杯。必要に応じて省略したり、使用量を減らしたりできます。
- 調味料-小さじ1〜2杯。挽いたシナモン、ナツメグ、さらにはアップルパイのスパイスが好きです。
砂糖を加えずにアップルソースを作る方法
- 中火から強火にかけた大きな鍋で、リンゴ、水、レモンジュースを混ぜます。混合物を沸騰させてから弱火にし、蓋をして煮る。リンゴが柔らかくなるまで約10〜15分かかります。
- リンゴが柔らかくなったら、火からアップルソースを取り除くことができます。残りの材料をかき混ぜて、必要に応じて追加します。
- ヒント:アップルソースが好みに合わない場合は、フードプロセッサーまたは強力なブレンダーでピューレにすることができます(バッチ処理が必要な場合があります)。もう1つのオプションは、ポテトマッシャーを使用してマッシュダウンすることです。
- アップルソースは、缶詰の瓶などの密閉容器に入れて、冷蔵庫で最大1週間保管します。
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砂糖を加えていないアップルソース
機器
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Vitamix
材料
- 3ポンドのリンゴ-詳細については、皮をむき、四分の一にした投稿を参照してください。上記の推奨品種を参照してください。
- 1カップの水
- 2tspレモンジュース
- 2大さじSplenda
- 1tsp挽いたシナモン
手順
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中火から強火にかけた大きな鍋で、リンゴと水を混ぜ合わせます、レモン果汁。混合物を沸騰させてから弱火にし、蓋をして煮る。リンゴが柔らかくなるまで約10〜15分かかります。
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リンゴが柔らかくなったら、火からアップルソースを取り除くことができます。残りの材料をかき混ぜて、必要に応じて追加します。
ヒント:アップルソースが分厚いので好みに合わない場合は、フードプロセッサーまたは強力なブレンダーでピューレにすることができます(バッチ処理が必要な場合があります)。別のオプションは、ポテトマッシャーを使用してマッシュダウンすることです。
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アップルソースは、缶詰の瓶などの密閉容器に入れて、冷蔵庫で最大1週間保管します。
レシピノート
調味料を追加すると、このアップルソースの味が本当に良くなり、より「秋のよう」になることも言及されました。 。
挽いたシナモン、ナツメグ、さらにはアップルパイのスパイスが好きです。
*栄養表示をチェックして、使用する代替品の食事制限を遵守していることを確認してください。
-代替案については投稿を参照してください
このレシピの詳細についてはレシピ投稿を参照してください。
栄養情報は推定値であり、特に使用する成分によって異なる場合があります。
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栄養
注意:栄養データは、私ではなく、このレシピカードに付属のツールを使用して計算されています。これは、栄養情報は単なる推定値であり、特に使用する成分によって異なる可能性があることを意味します。このツールの精度は、予想どおり他のツールとは異なる場合があります。また、このレシピに添付される可能性のあるビデオには教育的価値がないことにも注意してください。それは視覚的な喜びのためだけにあります。このレシピの画像の詳細については、レシピの説明を参照してください。ありがとうございます!
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この簡単なレシピ砂糖を加えずにアップルソースを作る砂糖は加えられておらず、ビーガン、ベジタリアン、グルテンフリーです。
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2020年8月更新
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