クリーミーガーリックパルメザンサーモン
このクリーミーレモンガーリックパルメザンサーモンのレシピで、フレッシュで軽くて風味豊かな食事をお楽しみください。鮭を乾かさずに調理するのに最適な方法です。この料理は風味豊かで、側面にロースト野菜やパスタが付いているのでおいしいです。
サーモンはオメガ3脂肪酸を含み、本当に体に良いので、ランチやディナーの準備に理想的なタイプの魚です。サーモンが好きでも、どのように準備したいかがよくわからない場合は、このクリーミーガーリックパルメザンサーモンのレシピを試してみてください。クリーミーなニンニクは、鮭を乾かす代わりに湿らせたまま、鮭に風味を加えます。
鮭は乾燥しすぎると自然においしい味が失われる可能性があるため、乾燥させるのではなく、常に湿らせておくことをお勧めします。サーモンを作るときとは違う、家族のために印象的な食事を作りたいときは、クリーミーガーリックパルメザンサーモンを試してみてください。
クリーミーなガーリックパルメザンサーモンを作るために必要なもの
これを作るクリーミーガーリックパルメザンサーモンは、次の材料をすぐに使用できる場合は簡単です。
オリーブオイル–味付けしたサーモンをコンロのフライパンで調理するには、オリーブオイルが必要です。
バター–サーモンをバターの上に置くとすぐに溶けて、サーモンにバターのような食感が残ります。
サーモンフィレ–サーモンフィレを手に入れてクリーミーガーリックパルメザンサーモンを準備します。スライス済みのフィレがたくさんあります。
みじん切りにんにく–このレシピでは、みじん切りにしたてのにんにくを使って、おいしいにんにくの風味を出します。
生クリーム–にんにくは、あなたのサーモンのためのクリーミーな一貫性を作成します。好きなブランドを使用してください。
イタリアンシーズニング–イタリアンシーズニングは、ニンニク風味のサーモンに加えるのに最適なシーズニングです。ハーブは軽くて美味しく、料理の風味を高めます。
パルメザンチーズ–サーモンにパルメザンチーズを加えて、クリーミーで安っぽい味を出します。
味わうために塩とコショウを加えることを忘れないでください！
クリーミーガーリックパルメザンサーモンの作り方
クリーミーガーリックパルメザンサーモンの作り方は比較的簡単です。塩こしょうで軽く味付けすることから始めます。必要なだけ追加することも、少しだけ追加することもできます。フライパンで油を熱し、サーモンを片面約3分間調理します。鍋に座ったまま調理を続けるので、最後まで調理する必要はありません。
サーモンを鍋にバター、玉ねぎ、にんにくを加えて炒めます。生クリーム、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズを鍋に注ぎ、サーモンを鍋に戻します。サーモンの上にソースを置き、材料を混ぜ合わせて、これまでに味わった中で最もおいしいサーモンを作りましょう。
クリーミーガーリックパルメザンサーモンのバリエーション
好みに応じて、クリーミーガーリックパルメザンサーモンのさまざまなバリエーションを用意できます。 。たとえば、スライスしたピーマンを玉ねぎとにんにくと一緒に鍋に入れることができます。サーモンの上にパルメザンチーズをまぶして、さらに安っぽい味を出すこともできます。スパイシーにしたい場合は、サーモンにカイエンペッパーを少し加えることができます。
クリーミーガーリックパルメザンサーモン
プリントピン
材料
- 大さじ6杯各4-5オンス（皮はオフでもオンでもかまいません）
- 塩とコショウ
- 大さじ1オリーブオイル
- 大さじ1バター
- 1/2カップみじん切りタマネギ
- 3クローブにんにくみじん切り
- 1カップ重いクリームハーフアンドハーフ
- 1大さじイタリアンシーズニングまたはオレガノ
- 1/4カップのパルメザンチーズをすりおろした
手順
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季節のサーモンと塩とコショウ。大きな重いフライパンまたはフライパンでオリーブオイルを熱します。鮭を鍋に入れ、片面3〜4分煮ます。鮭は最後まで調理しないでください。
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鍋からサーモンを取り出し、大さじ1のバターを鍋に加えます。玉ねぎを加えて2〜3分、または金色になり柔らかくなるまで炒め、にんにくを加えます。 30秒間かき混ぜます。
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生クリームまたは半分の&を追加します半分、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズ。混ぜ合わせて1分間煮ます。
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火を止め、サーモンを鍋に戻します。余熱から調理を続けます。
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サーモンにソースをスプーンでかけ、必要に応じてレモンの小滴で仕上げます。パスタや野菜と一緒に召し上がりください。
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