おなかがゴロゴロ鳴っているときは、ガタガタ音をすばやく止めることができるキッチン家電が1つあります。残りのピザの再加熱から、軽くてふわふわのポップコーンのポップアップまで、1つのデバイスで仕事は簡単にできます。私たちは何について話していますか？もちろん、電子レンジ！

あなたはドリルを知っています。残り物を電子レンジ対応の皿に置き、電子レンジに入れ、いくつかのボタンを押すと、魔法のように、暖かくてすぐに食べられます。これはすべて、数分や数時間ではなく、数秒で行われます。

この素晴らしい作品を発明した天才は誰でしたか？実際、彼の名前はパーシースペンサーであり、彼の発明は偶然でした！スペンサーはレイテオンという会社で働いていました。 、第二次世界大戦中にマイクロ波レーダー送信機を開発しました。

1945年のある日、ポケットに入れていたキャンディーバーが溶け始めていることに気づきました。作業中のレーダーセットからのマイクロ波が調理されていました。ポケットの中のキャンディーバー！

少し実験して、スペンサーは電子レンジを濃縮して食べ物を加熱できることを理解しました。彼は最初に機能する電子レンジを作成し、そこで調理した最初の食べ物はポップコーンでした。 。

電子レンジは、約2,500メガグラムの周波数の電波であるマイクロ波を使用します。アヘルツ、食べ物を加熱する。マイクロ波は水、脂肪、糖分に吸収され、すぐに熱に変換されます。マイクロ波は食品にすばやく浸透するため、食品を均一かつ迅速に調理します。

マイクロ波はほとんどのプラスチック、ガラス、セラミックに吸収されないため、食品の周囲を加熱せずに食品を加熱するのに最適です。これにより、電子レンジは他の調理器具よりも少ないエネルギーを使用できるようになります。

レイセオンは1945年10月8日にスペンサーの電子レンジ調理プロセスの特許を申請しました。1947年、レイセオンは最初の商用電子レンジを製造し、それを呼びました。 「ラダレンジ」。高さ約6フィート、重さ約750ポンドだと思いますか？それは本当です！

それも高価でした。最初のラダレンジは5,000ドルで、今日の52,000ドル以上に相当します。電子レンジを安価に製造・販売できるようになるまでには何年もかかるでしょう。

今日、何百万ものキッチンに電子レンジが設置されています。また、ほぼすべてのレストランのキッチンやコンビニエンスストアにもあります。コーヒーのために水を温めたり、ランチに残り物を再加熱したり、深夜のおやつに電子レンジのポップコーンの袋をポップしたりします。電子レンジは、他のどのアプライアンスよりも速くこれらのことを行います。そしてそれがとても人気がある理由です！