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東京築地魚市場の営業時間:午前5時に到着する価値は本当にありますか?

9月 12, 2020
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日本の魚市場は、世界最大の魚介類卸売市場です。

有名な「ツナオークション」が特徴のこの市場は、以前は東京中心部の築地地区にありましたが、最近は江東区に移転して「豊洲市場」と呼ばれています。築地よりも約70%大きいと言われています!

築地の古い場所では、まだアウターマーケットが開いています。詳しくは後で説明します。

2006年の早朝と2008年の早朝に、私のホステルの何人かの人々と一緒に、築地市場に行ってすべてを見るのは楽しいアイデアだと思いました。ファズは約でした。

注意:市場が月地にあったときからの私の経験と、市場が移動したので、あなたの経験は異なります!

このレビューの下部に、旅行を計画するための更新されたリンクがあります。新しい豊洲市場で期待できることについて少し追加しました。

最大の日本魚市場:築地東京の世界を発見する

築地魚市場の営業時間:マグロのオークション

魚市場にはいくつかの異なる部分があり、それらはすべて異なるルールを持っています:

マグロオークション(内部市場)

最も壮観な部分である毎日のマグロオークションも、最も制限されています。来場者の最大人数は1日120名で、見たい場合はスポットを申請する必要があります。チケットは、以前は先着順で午前5時から配布されていました(無料です)。ほとんどの人は、この時間よりかなり前の午前4時または午前3時に到着します。もちろん、マグロのオークションを含む内部市場が移動し、ルールが変更されました。下記参照。

60人の2つのグループで、特別なジャケットを入手し、午前5時25分から午前5時50分(最初のグループ)または午前5時50分から午前6時15分までオークションを見ることができます。

マグロのオークションが行われている他の内部市場は、訪問者の立ち入りが禁止されています。

私は個人的に月地のマグロのオークションにまだアクセスできなかったのですが、ここにあります。自分たちの経験について書いたブロガーはほとんどいません:Ever in Transit // Ott’s World // Travel Squire // Tokyo Cheapo // Reflections en Route

他のブロガーから月地についてもっと読みたいと思っているなら(マグロのオークションは含まれていません)、ここで見つけることができます:Cultural Xplorer // Leah Travels // Urban Travel Blog // Suitcase and Heels // Bohemian Trails // 2 Foodtrippers // Pack Me To

マグロは大規模です!

新しい豊洲市場情報

豊洲市場2018年10月に東京湾の豊洲にオープンしました。新しい場所には3つの主要な建物があり、そのうち2つはシーフード用、もう1つは果物と野菜用です。

オークションや卸売りホールを覗く観察窓も含まれる、訪問者向けのマークされたルートがあります:

フルサイズをダウンロード>

魚卸売市場の建物(緑の床の建物)では、5:30から6の間にマグロのオークションを見つけることができます。午前30時。ここにはレストランもあります。

マグロのオークションを見る最良の方法は、この建物の展望台を経由することです。これにはオンラインで申し込む必要があります。お申し込みは抽選で行いますので、一度に最大10分間は40名様3組のみご入場いただけます。

この記事の下部に、適用するリンクがあります。プレースメントは実際の日付の1か月前に行われるため、時間内に申請するようにしてください。無料ですので、ぜひお試しください!

魚中級卸売市場ビル(床が灰色の建物)では、認可されたバイヤーにシーフードを販売する卸売業者のすべてのショップがあります。このエリアには訪問者はアクセスできませんが、最上階にはレストランと展望窓があります。予約する必要はありませんが、窓が厚いので何も聞こえず、匂いもしませんし、反射で写真を撮るのは大変ですが、マグロは上から見ることができます。かなりクール。

2階の魚橋横丁市場では、包丁だけでなく、お茶や漬物などの生鮮食品も購入できます。東京のウォーターフロントの景色を望む屋上庭園をお見逃しなく。

青果物市場ビルでは、上層階の窓から再び眺めることができます。

旧築地市場でのアクション(内)

築地市場(外)のショップ

築地卸売市場での私の経験

午前10時から、訪問者は卸売市場を訪問することが許可されました。ここで私は大きなホールに何百もの小さな屋台があり、そこで人々はトロリーの上を駆け巡り、魚を売るために移動、切断、叫び、準備をしていました。

それは本当に見るべきものでしたが、ここで働く人々の邪魔にならないように注意する必要があります(または、氷の箱の中にレモンが口に入ってしまいます)

市場のこの部分で見つけることができるすべての信じられないほどの海の生き物について私が撮ったたくさんの写真のいくつかはここにあります:

東京築地魚市場体験の準備をしています…

築地外市場の調査

外市場は(旧)内市場の隣にありますそして、一般に販売することを目的としています。今までにない新鮮な寿司朝食を楽しめる小さな小売店やレストランがたくさんあります。どのレストランに行ったのか思い出せませんが、正直なところ、とても新鮮なので、すべての場所に行くのがいいです!

レストランは午前5時から開いているので、早く到着していない場合はマグロのオークションに参加して、新鮮な寿司でくつろぐことができます!ヤム!

これで完了です。状況は少し変わりましたが、マグロのオークションに参加することは可能で、最近は入場できない可能性があるため、早めに参加する必要はありません。応募すると、宝くじに当選します。確実に手に入る!そうでない場合は、必要に応じて少し後で市場を訪れて眠ることができます。

機会があれば、東京の魚市場に行きませんか?以下のコメントで教えてください!

築地市場では状況が少し変わったので、Paolo(YouTubeのTOKYOから)によるこの楽しいビデオを追加しました。最近の築地東京への訪問の様子をご覧ください:

豊洲市場を計画するVISIT

新橋駅と豊洲駅(JR山手線)を結ぶ自動列車「ゆりかもめ」で豊洲市場に行くことができます。東京駅からは、JR山手線1駅で有楽町、地下鉄有楽町線で豊須、市場前駅から四条前駅まで行きます。

東京メトロのチケットの入手方法については、こちらをご覧ください。 -詳細記事>

注意:市場は日曜日、国民の祝日、および一部の水曜日は休業です。入場は無料です。

ウェブサイト= www.shijou.metro.tokyo.lg.jp / english / toyosu

オークションに申し込む>

豊洲市場ビジターコースPDF >

豊洲市場ビジターガイドPDF >

築地市場への訪問を計画する

築地の古い外部市場営業中ですので、お店やレストランがたくさんあります!

早めに豊洲に行ってから築地に行って、屋台を見て回ることをお勧めします。徒歩は約3キロ(約30分)なので、1日を過ごすのにいい方法です!

それ以外の場合は、市場前駅のゆりかもめ線で豊洲駅まで行き、新富町駅のゆりかもめ線に乗り換えて、合計約15分です。

ウェブサイト= www.tsukiji.or .jp / english

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