ザワークラウトは、キャベツをすべて美味しく利用する料理の1つです。長期間保存でき、長い冬の中でも栄養を補給することができます。ただし、それは可能です。おかずと同じように少し古くなります。それを調理することはプロバイオティクスの利点の多くを破壊します、しかし時々味だけが何かを食べる理由で十分です。ザワークラウトを使用するこれらの10の方法で、発酵キャベツのその隠し場所を最大限に活用してください。

ルーベンサンドイッチ

確かに、しかしそれは家で作るのに十分簡単です。最も伝統的なのは、コンビーフ、スイスチーズ、ザワークラウト、そしてライ麦パンのサウザンアイランドドレッシングです。家では、フライパンやブロイラーの下でトーストすることができます。暑いときにむさぼり食う。

加工食品の運動である必要はありません。自家製のザワークラウトとサウザンアイランドドレッシングで簡単に作ることができます。

ルーベンの選択肢はコンビーフだけではありません。七面鳥、タラ、さらにはホットドッグも検討してください。

グルテンフリーを維持したいですか？パンの代わりにジャガイモに材料を積み重ねてみてください。

ピザのトッピング

試してみるまでノックしないでください。ザワークラウトをピザの皮にトマトソースで重ね、チーズをのせてみると意外と美味しいです。

ポーク付き

家族が育ったので、元旦にはいつもザワークラウトでローストポークを調理していました。幸運をもたらしたと思われますが、それが本当かどうかはわかりませんが、残り物も冷たくなります。

ザワークラウトはキルバサと一緒に出すと特に良いです。スロークッカーで簡単に調理できます。必要に応じて、圧力鍋でプロセスをスピードアップします。

豚肉とリンゴは常に素晴らしい組み合わせです。このリンゴのザワークラウトのおかずをローストポークと一緒に出すことで、それを最大限に活用してください。

ピエロギ

ザワークラウトは、ジャガイモと混ぜると伝統的な詰め物であり、時にはチーズが信じられないほど快適です。皿。これは冬の日に腹と心を満たしてくれるはずです

スープ

ケールや生キャベツの代わりにザワークラウトを冬のスープに入れて、ピリッとした風味を楽しんでください。

フィリングとヘルシーな野菜スープの主成分として使用します。

ザワークラウトをスロークッカービーフシチューに加えて、別のピリッとしたひねりを加えます。

ザワークラウトをソーセージとパスタのスープに入れて、快適な料理にします。

朝食

ザワークラウトを調理したベーコンとジャガイモで炒め、ハッシュにおいしいひねりを加えます。必要に応じて、上に卵を添えて提供します。

ザワークラウトを朝食のサンドイッチまたはブリトーの中に入れます。

サンドイッチのトッピング

ザウアークラウトは、ルーベンだけでなく、他の多くのものに追加することができます。ザワークラウトを軽く蒸すか炒め、軽く揚げたソーセージ、ホットドッグ、その他のソーセージの上に盛り付けます。

クラシックなグリルチーズサンドイッチの中に入れて、もっと複雑で素晴らしいものにすることを検討してください。

保存&塩水を使用

塩水を使用して、ソースやシチューの塩味とピリッとした風味を出します。一度に小さじ1杯を追加し、さらに追加する前に味わってみてください。

他の発酵物をキックスタートするのにも役立ちます。

ケサディラ

ザワークラウト、チーズ、トルティーヤの上にコショウをのせ、別のものをのせて、溶けて焦げ目がつくまで焼きます。

マッシュポテトとザワークラウトでトルティーヤを広げて、ピエロギスタイルにします。

チーズロール

ザワークラウトをポテト、キルバサ、玉ねぎ、チーズと混ぜて、焼き上げるまで焼きます。

ザワークラウトとヨーグルトを使って鶏肉を調理し、クリーミーで夢のような料理を作ります。

サラダ

そのピリッとした歯ごたえの良さを利用して、サラダに深みと風味を加えます。これらのプロバイオティクスを体内に取り込む別の方法として、好きなだけ追加します。

ザワークラウトとマンゴーおよびアーモンドを組み合わせて、甘くてタルトなサラダを作ります。

ザワークラウトをリンゴとビートでトスして、健康的な食事を作りましょう。

調理プロセスは、発酵が多すぎたり、家族の通常の好みには酸味が強すぎたりしたザワークラウトをまろやかにするのに役立つ場合があります。そのザワークラウトを堆肥の山に投げ込む代わりに、ザワークラウトを使用して食事の計画にこれらのさまざまなアイデアを記入することを検討してください。

ザワークラウトを使い切るためのお気に入りの方法はありますか？

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