炭水化物のカウントまたは食品交換システムに従うことがあなたに適しているかどうかについて、医師に相談してください。

Q：私の医師は私に言いました炭水化物のカウントを開始する必要があります。それはどのように機能しますか、そしてそれは食品交換システムとは異なりますか？

A：糖尿病の人は、食事を標準化するために炭水化物を数えるか、食品交換システムに従う必要があると言われることがあります。炭水化物を数えることは、インスリンを摂取する人々にとって特に重要です。なぜなら、その投与量は、相殺する必要のある炭水化物の量に依存するからです。彼らは特定の食事で食べる炭水化物の数を決定し、それらの炭水化物を血液から取り除くために必要なインスリンの量を計算し、注射をします（またはインスリンポンプに量をプログラムします）。カーボハイドレートリストの食品のすべての「部分」は、穀物、果物、乳製品、でんぷん質の野菜など、15グラムの炭水化物に相当します。知っておく必要があるのは、15グラムの炭水化物ごとに1つの炭水化物の選択肢としてカウントされることです。たとえば、1つの中型リンゴ= 15グラムの炭水化物= 1部分です。一部の医師や糖尿病教育者は、患者に総炭水化物グラムを数えるか、炭水化物部分の数を数えるように指示します。炭水化物カウンターの場合は、レシピインデックスの食事の栄養ファクトパネル。

食品交換システムは、でんぷん、果物、野菜、無脂肪/減脂肪牛乳（牛乳を含む）の栄養成分に応じて食品を整理します。ヨーグルト）、非常に痩せた肉、痩せた肉、中脂肪の肉、高脂肪の肉、脂肪。医師が交換システムに従うように指示した場合は、それらの推奨事項に従ってください。食品を使用する2型糖尿病患者の場合-交換システム、交換の内訳を含めました2型糖尿病のための私の最高のレシピのすべて。

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