チャイニーズチキンサラダ
このチャイニーズチキンサラダのレシピには、チキン、野菜、ワンタン、アーモンドなどが含まれています。ゴマ生姜ドレッシングをかけました。持ち寄りパーティやパーティーに最適な印象的なサラダ！
私は娯楽のとき、特に暖かい季節にサラダを出すことがよくあります。私のお気に入りには、ラーメンヌードルサラダ、バーベキューチキンサラダ、そしてこの新鮮でおいしいチャイニーズチキンサラダがあります。
レストランでチャイニーズチキンサラダを注文するのが大好きですが、家で自分で作ろうとしたことはありません。私は特にランチタイムにサラダを大食いしているので、お気に入りのレストランを自分で作る時が来たと思いました。
チャイニーズチキンサラダの作り方
このサラダは、細かく刻んだ青キャベツ、紫キャベツ、にんじん、ねぎをベースにしたものから始まります。 。調理済みのチキンとアーモンドがミックスに追加され、すべてがおいしいアジアの生姜ドレッシングに入れられます。最後の仕上げは、ワンタンストリップとゴマをたっぷりと振りかけることです。
チャイニーズチキンサラダドレッシングの作り方
このサラダのドレッシングは、米酢、植物油、ごま油、生姜、海鮮醤のブレンドです。海鮮醤は、ほとんどの食料品店のエスニック通路にある甘くておいしいアジアの調味料です。ボックスおろし金の細かい端、またはマイクロプレーンで生姜をすりおろして、ドレッシングに溶け込む小さな断片にすることをお勧めします。
チャイニーズチキンサラダのヒント
- マンドリンを使って自分のキャベツを細かく切るのが好きです。時間を節約したい場合は、代わりにコールスローミックスのバッグを購入できます。
- 手持ちの調理済みチキンならどれでも使用できます。私はさいの目に切ったグリルチキンを使用しましたが、ロティサリーチキンと残りのチキンも使用しました。
- ウォントンストリップは、クルトンの近くのサラダドレッシングアイルにあります。
- サラダの材料とドレッシングは、食べる予定の8時間前までに準備できます。 、そして提供する直前にすべてを一緒に投げます。
アジア風チキンサラダのバリエーション
このレシピの材料を好みに合わせて変更する方法はたくさんあります。
- タンパク質：鶏肉の代わりにエビのグリルまたは立方体の豆腐を試してください。
- グリーン：細切りを使用します。キャベツの代わりにロマインまたはアイスバーグレタス。
- アボカド：さいの目に切ったアボカドをミックスに加えて、新鮮な新しい風味を作ります。
- オレンジ：水気を切ったマンダリンオレンジの小さな缶を1つ加えて、甘いものにします。とおいしいサラダ。
- ヌードル：チョウマインを使ってみてくださいワントンストリップの代わりに麺または砕いたラーメン麺。
私はこのサラダを絶えず作っています-それは素晴らしいですレディースランチには、完璧なポットラックの提供で、シンプルでありながら満足のいくディナーになります。
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チャイニーズチキンサラダビデオ
プリントピン
チャイニーズチキンサラダ
材料
サラダ用
- 4カップの青キャベツを細かく刻んだ
- 1カップの紫キャベツを細かく切った
- 1カップのニンジンを細かく刻んだ
- 1/4カップのスライスした青玉ねぎとその他の飾り用
- 3カップの調理済みチキン
- 1/2カップのスライバーアーモンドトースト
- 3/4カップのウォントンストリップ
- 大さじ1杯のごま油
ドレッシング用
- 大さじ2の植物油
- 1/4カップの米酢
- 1/4カップ海鮮醤
- 大さじ1の大豆ソース
- 1杯の新鮮な生姜を細かくすりおろした
- 大さじ1杯のトーストしたゴマ油
手順
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青キャベツ、紫キャベツ、にんじん、青玉ねぎ、鶏肉、アーモンドをボウルに入れます。
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ドレッシングの場合：すべてのドレッシング材料をボウルに入れます。よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。
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キャベツの混合物にドレッシングを注ぎます。均一にコーティングするために投げます。ワンタンストリップとゴマをサラダに振りかけます。
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スライスしたネギを飾り、すぐに召し上がれます。
栄養
この投稿は2016年11月1日に最初に公開され、2019年5月14日に新しいコンテンツで更新されました。