注意事項

ゆで卵は冷蔵庫で1か月間保存されます。

独自のピクルススパイス混合物には、1 tsp（5 mL）のペッパーコーン、10個の全クローブ、1個のベイリーフ、2個の乾燥した全チリペッパーを使用します。ビートジュースのピクルス。提供する前に少なくとも2日間冷蔵してください。

すばやく健康的なスナックを作るために、ゆで卵を冷蔵庫に入れておきます。ゆで卵を使ってエッグサラダやデビルドエッグを作ります。それらをスライスしてサンドイッチに詰めるか、刻んでサラダを飾ります。

ビートのゆで卵：

調理した皮をむいたスライスしたビートをピクルス液に加えて、美しいマゼンタ色のゆで卵を作ります。

ジャラペニョのゆで卵：

スライスしたジャラペニョペッパー（マイルドな味わいのために種を取り除く）を瓶に入れてから密封します。必要に応じて、緑色とマイルドなほうれん草の風味を出すために、1/4カップ（60 mL）の蒸しほうれん草を追加します。

ゆで卵のスパイス：

マスタード各1 / 4tsp（1 mL）を追加します種子、コリアンダーシード、クローブ、ターメリック、1つ星のアニスを酸洗いしてスパイスと黄金色の卵を作ります。