焼きクリームチーズラングーン
これらのおいしいクリームチーズラングーンは、クリームチーズ、ニンニク、青ネギを詰めて、カリカリに焼き上げます!
メインディッシュ、サイドディッシュ、前菜を備えた中華料理を家で作るのはいつも楽しいです!このラングーンの前菜に、卵のドロップスープ、オレンジチキン、そしてもちろんチャーハンを添えるのが好きです。テイクアウトよりも優れています。
お金とカロリーを節約!
今日、私はお気に入りの中国の前菜の1つであるクリームチーズラングーンを作ってみることにしました!
通常、これらの悪い男の子揚げ物ですが、焼き物も同じくらい美味しいと思いました。しばらくの間、さまざまなレシピを閲覧した後、これらは簡単に作成できるという結論に達しました。5つのラングーンの注文に6ドルを費やす必要はもうありませんでした。
もちろんです。 、 私が正しかった!これらは簡単に作ることができ、作るのに必要な材料は6つだけです(ただし、個人的には6つのうち2つは数えません)。
ベイクドクリームチーズラングーンはディナーに最適です。パーティーの前菜、マーチマッドネススナック、またはお気に入りの「自宅で作る」チーズ料理と組み合わせる。これらを焼くと、非常に多くのカロリーが節約され、期待どおりの素晴らしいクランチが得られます。
焼きラングーンの作り方
ウォントンラッパーはどこで買えますか?ウォントンラッパーはほとんどの食料品店で見つけることができます。私はそれらを農産物エリアの冷蔵セクションまたは冷凍食品エリアの中華料理セクションで見ました。検索をスキップして質問することをお勧めします。店員。
PREP。オーブンを400°Fに予熱します。1つのボウルでフィリングを混ぜ合わせ、別のボウルで卵を泡立てます。
フィリング。クリームチーズ混合物を小さじ1杯入れます。 1つのウォントンラッパーの中央に指を浸します彼は卵を殴り、外側の端を軽くコーティングしました。
折ります。ウォントンのすべての角を中央まで集めてつまみます。指をすべての側面で一緒にスライドさせて「X」または星の外観を形成し、それらが密封されていることを確認します(そうしないと、中身が出てくる可能性があります)。必要に応じてさらに卵を洗うことができます。残りのワンタンについて繰り返します。
焼く。折りたたんだワンタンを天板に置き、上面と側面にオリーブオイルスプレーを軽くスプレーしてから、各ラングーンを片側に向けます。375°Fで5〜6分間焼き、反対側に裏返します。さらに5〜6分焼きます(またはトップが黄金色になるまで)。
サーブ。お好みのディッピングソースをオーブンから直接サーブします:
- ダックソース:甘酸っぱいソースの一種です
- タイソース
- ソイソース
- ホイシンソース
バリエーション
味を変えるだけではありませんさまざまなディッピングソースを使用しますが、クリームチーズに風味を加えることができます。
- 玉ねぎとガーを省きますlicを使用し、代わりにクリームチーズをヌテッラと混ぜます
- クリームチーズをお気に入りのジャム(イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー)と混ぜます
- クリームチーズに細かく刻んだチェダーチーズを少し加えます
- おいしいクラブラングーンのフィリングに調理済みのカニを加えます
エアフライヤー:オリーブオイルをスプレーします。ラングーンを単層に置き、フライヤーを350°に設定し、7分間炒めます。
事前に準備する&ストレージのヒント
事前に作成する:事前に作成して冷凍庫に保管したい場合は、可能です。ワンタンの皮はすぐに乾くので、未焼成のラングーンを冷蔵庫に保管することはお勧めしません。
- ラングーンを組み立てたら、並べます。トレイの単層でそれを冷凍庫に貼り付けます。
- 固まるまで冷凍してから、冷凍庫の安全な容器またはZiplocに移します。
- 冷凍2〜3か月間
- 焼くには:レシピの指示に従って焼く前に、10〜15分間解凍します。
保管:残りのラングーンは、冷蔵庫の密閉容器に2〜3日間、または冷凍庫に約2週間保管します。オーブンで再加熱します。オーブンを325°Fに予熱し、温まるまで焼きます。冷凍の場合は約5〜8分または8〜10分です。
その他の自家製中華料理については、以下をお試しください:
- カンパオチキン
- アジアンヌードルサラダ
- 焼き甘酸っぱいチキン
- 揚げ米
- ムーグーガイパン
ベイクドクリームチーズラングーンレシピ
材料
- 8オンスのクリームチーズを柔らかくした
- ½クローブガーリックミンチ
- ダッシュソルト
- 2つの青玉ねぎのみじん切り
- 1個の卵
- 24個の正方形のウォントンラッパー
手順
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オーブンを400°Fに予熱します。中型のボウルで、クリームチーズ、ニンニク、塩と玉ねぎがよく混ざるまで。
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小さなボウルでよく溶けるまで卵を泡立てます。
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クリームチーズミックスを小さじ1杯入れますeワンタンの皮の中心に。溶き卵に指を浸し、外側の端を軽くコーティングします。
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ウォントンのすべての角を中央まで合わせて、ピンチ。指をすべての側面で一緒にスライドさせて「X」または星の外観を形成し、それらが密封されていることを確認します(そうでないと、中身が出てくる可能性があります)。必要に応じて、さらにエッグウォッシュを追加できます。残りのワンタンについても繰り返します。
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ワンタンの上部と側面にオリーブオイルスプレーを軽くスプレーします。側面をホイルで裏打ちした天板に置きます。
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華氏375度で5分間焼き、反対側に裏返して焼きます。さらに5分。
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オーブンから出して、お気に入りのディッピングソースを添えます。
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エアフライヤーの説明:350℃で7分間調理します。
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