購入した野菜トレーは便利ですが、費用がかかる場合があります。非常に簡単な野菜トレイを作成してお金を節約するために必要なのはこれだけです。

OK、あなたは料理を持って行きます持ち寄りで、あなたは「野菜トレイ」を割り当てられました。食料品店の農産物売り場で入手できる多くの野菜の盛り合わせの1つを手に入れることもできますが、おそらく15ドルほど支払うことになります。

そして別の問題があります。ドレッシングはそれほど素晴らしいものではありません。ブロッコリーの匂いは少し変です。トマトは少しぬるぬるになります。

イベントでそのプラスチックフィルムを剥がすときは、少しだけしわが寄りたいと思います。確かに、作業はすべてあなたのために行われました。しかし、品質は恒星よりも劣ります。

そしてそれはただの野菜です！これは、少なくとも3分の1のコストで、簡単、簡単、そして経済的に行うことができます。自家製の野菜トレイは、はるかにおいしいでしょう。今年は、標準的な食料品店の野菜トレイに別のアプローチを提案します。費用はわずか5ドルで、時間は約20分です。準備はいいですか？

野菜のクルディテの盛り合わせとは何ですか？

Cruditésは、ディッピングソースで前菜として提供される生の季節の野菜のフランス語の用語です。基本的には、野菜トレイの空想的な名前です。

野菜トレイをどのように組み立てますか？

5つの簡単なステップで簡単に行うことができます：

1. 野菜を酢で洗う-水溶液。
2. にんじんを完全に皮をむきます。
3. きゅうりから断続的なストリップをはがします。
4. にんじんときゅうりを斜めにスライスします。
5. 他の野菜全体（ミニにんじんスティック、シュガースナップエンドウ豆、ミニスイートピーマン）と一緒にトレイに並べます）使用して提供する場合。

楽しい野菜トレイのディップオプション

わかりました。必須ではないかもしれません。野菜トレイにディップを追加するのが大好きです。いくつかの人気のある楽しい選択肢は次のとおりです。

• フムス
• ワカモレ
• ランチドレッシング
• オニオンディップ
• 超簡単サルサ

この超簡単野菜トレイを作るためのヒント

美味しくて人々をダイビングに誘う野菜トレイを作るのはとても簡単です。1つ秘訣の1つは、高品質の農産物を調達し、それをきれいな方法で配置することです。そのためのヒントをいくつかご紹介します。

1. 新鮮で旬の野菜を購入します。 New Food Lover’s Companionは、さまざまな野菜とその購入方法、および家に持ち帰った後の保管方法について学ぶための私の頼りになるリソースです。よくわからない場合は、農産物店員またはファーマーズマーケットの農家に尋ねてください。彼らは一般的に喜んで助けてくれます。
2. 少なくとも3つの異なる野菜を選んでください。さまざまな食感と色の野菜トレイにあるさまざまな野菜は、ゲストのさまざまな味にアピールし、食事体験をより楽しくします。
3. 野菜を扱いやすいサイズにカットします。簡単に食べられるように野菜をトリミングしてカットすると、人々はあなたの野菜トレイを掘り下げる可能性が高くなります。スナップエンドウのひもを切り取り、きゅうりをスライスし、にんじんの棒を切るなど。急いでいる場合は、きゅうりとにんじんを対角線上で切り、それを良いと呼んでください。切る。いくつかの野菜は大皿全体にちょうどいいです。あなたは準備をほとんどまたはまったく必要としない野菜で素晴らしいトレイを組み立てることができます。考えてみてください：グレープトマト、ベビーキャロット、ミニピーマン。酢と水で簡単に洗うだけです。
4. すべてをきれいな大皿に並べます。シンプルな白い大皿は、野菜トレイに最適な乗り物です。白は野菜の色を相殺し、「虹を食べる」のにとても魅力的です。
5. 各野菜をそれぞれのスペースにグループ化します。大皿は、列やセクションがあるときれいに見えます。さまざまなコンポーネント。食べ物の表現が重要なので、数分かけて純粋にします。
6. 色と興味を引くために飾りを追加します。レタスの葉をベースとして、新鮮なバジル、シラントロ、またはパセリの小枝をあちこちに置きます。または、中央のディップベッセルに刻まれた紫色のキャベツでさえ、野菜の盛り合わせを活気づけて、見るのをより面白くすることができます。興味深いものは味が良くなりますね。
7. 楽しいディップを含めてください。 、必要に応じて。もちろん必須ではありませんが、フムス、グアカモーレ、牧場のドレッシング、オニオンディップなどの楽しいディップは大勢の人を喜ばせます。

野菜トレイには何が入っていますか？

野菜トレイは、生で楽しむ野菜であれば、どのような野菜でもかまいません。選択肢は次のとおりです。

• ブドウまたはチェリートマト
• にんじんのスティック、スライス、またはベビーキャロット
• きゅうりのスライスまたはスティック
• ズッキーニスライスまたはスティック
• セロリスティック
• ペッパースライスまたはミニペッパー
• カリフラワーまたはブロッコリーの小花
• トリミングされた大根
• 雪または砂糖のスナップエンドウ豆
• カブ

生野菜ではありませんが、これらの野菜は追加して蒸すことができます：

• さやいんげん
• ベビーポテト

野菜トレイを新鮮に保つにはどうすればよいですか？

野菜トレイを組み立てたら、しっかりと包みますプラスチックラップで、提供する準備ができるまで冷蔵庫に保管してください。パーティーやビュッフェが2時間以上続く場合は、野菜を冷やすために、大皿を氷で満たされたローストパンにセットします。

前夜に野菜トレイを作ることはできますか？

イベント前の時間を節約するために、前夜に野菜トレイを作ってください。きゅうりのスライスなど、一部の野菜は別々に保管すると長持ちする場合があります。

野菜トレイの寿命はどれくらいですか？

準備した野菜の盛り合わせは、冷蔵庫で最大4日間使用できます。 、覆われています。

野菜トレイ用にきゅうりをはがしますか？

きゅうりの皮の一部を残したまま、きゅうりからストリップをはがすのが好きです。キュウリの美しいスライスを作成します！

自分で野菜トレイを作る方が安いですか？

どの野菜と何種類を選ぶかによって、シンプルな野菜の盛り合わせができます。高価な事件！この料理をより経済的にするために私が使用する戦略のいくつかを次に示します。

• 販売されているものに関する食事の計画。食料品の広告をチェックして、今週のセールを確認してください。それらの野菜に焦点を合わせ、それらを素晴らしい野菜の盛り合わせに変える方法について創造的になりましょう。
• 価格比較を行います。 ALDIは、他の場所で大きなセールがないときにほとんどの農産物を購入するのに最適な場所であることを知っていますが、スプラウトとコストコは基本的な野菜に対して非常に競争力があります。私は価格を追跡しているので、誰がどこで最良の取引をしているのかがわかります。
• クリアランスセクションを確認します。新鮮な食材を大幅に割引するマネージャースペシャルを見つけることもあります。簡単に切り取ることができる傷が1つか2つあるかもしれません。
• 生産者と提携して傷や余剰の果物や野菜をテーブルに運ぶ農産物配達サービス、ImperfectProduceに登録することを検討してください。
• 地元の農家に相談してください。ファーマーズマーケットに向かい、そこで生産者と話してください。彼らはあなたが楽しむ野菜の最高の価格と入手可能性がいつになるかをあなたに知らせることができます。

野菜トレイを作るためにどのようなキッチンツールが必要ですか？

A野菜の盛り合わせはとてもシンプルな一品です。特別な機器は必要ありません。ただし、いくつかの優れた基本的なキッチンツールがあると、キッチンでの時間をもっと楽しくすることができます。

時間をかけて、自分のニーズにぴったり合うようにコレクションを磨いてきました。果物の準備に使用するのが好きなツールは次のとおりです

• 野菜入りスプレーボトル
• まな板
• 鋭利なペアリングナイフまたはシェフズナイフ
• 保管用のふた付きガラス容器
• 大きな白いプラッター
• 野菜の皮むき器

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超簡単野菜トレイ

購入した野菜トレイは便利ですが、コストがかかる可能性があります。非常に簡単な野菜トレイを作成してお金を節約するために必要なのはこれだけです。

準備時間10分

合計時間10分

コース：前菜、スナック

料理：アメリカ料理

キーワード：にんじん、きゅうり、野菜トレイ

料理：8

カロリー：333kcal

著者：ジェシカフィッシャー

野菜

• 1ポンドのベビーキャロット
• 2キュウリ
• その他の季節の野菜はオプション
• 1カップの牧場ドレッシング

手順

• 野菜を酢水溶液で洗います。

皮をむきますにんじんは完全に。

きゅうりから断続的なストリップをはがします。

にんじんときゅうりを斜めにスライスします。

トレイに並べて提供します。

栄養

カロリー：333kcal | 炭水化物：13g | たんぱく質：2g | 脂肪：31g | 飽和脂肪：4g | コレステロール：19mg | ナトリウム：701mg | カリウム：436mg | ファイバー：3g | 砂糖：6g | ビタミンA：10320IU | ビタミンC：10.5mg | カルシウム：60mg | 鉄：0.9mg