ちょうどこの6月、インドのさまざまなヒンドゥー組織の全国会議で、人気のある説教者であるSadhviSaraswatiが牛肉を消費した人は公に絞首刑にされるべきです。その後、同じコンクラーベで、動物の権利活動家であるチェタンシャルマは、

「牛も地球温暖化の理由です。彼女が屠殺されたとき、地球温暖化に直接関与するEPWと呼ばれるものがリリースされました。これは、いわゆる感情的な痛みの波です。」

これらの挑発的な発言は一度に行われます。インドの警戒心の強いヒンズー教徒のグループが牛を食べるために人々をリンチしているとき。2014年9月にナレンドラモディと彼の右翼のバラティヤジャナタ党が政権を握って以来、そのような殺害は増加しています。2015年9月、50歳のイスラム教徒の男性、モハマドアクラク、ニューデリー近郊の村で、牛肉を食べた疑いで暴徒にリンチされた。それ以来、牛の警戒グループによる攻撃が何度も続いている。モディ政権も水牛の屠殺を禁止し、イスラム教徒が支配する水牛の肉を破壊した。産業と広範な経済的困難を引き起こしている。

ほとんどの人はヒンズー教徒はこれまで牛肉を消費したことがありません。しかし、これは本当ですか？

サンスクリット語と古代インドの宗教を50年以上研究している学者として、私はこの質問に対する明確な答えを提供する多くのテキストを知っています。

古代インドの歴史における牛

学者たちは、古代インド人が牛肉を食べたことを何世紀にもわたって知っていました。紀元前4世紀以降、菜食主義の実践が仏教徒、ジャイナ教徒、ヒンズー教徒の間でインド中に広まったとき、多くのヒンズー教徒が牛肉を食べ続けました。

最も古いヒンズー教の聖典、リグヴェーダ（c紀元前1500年）、牛肉が消費されました。ほとんどの畜産文化と同様に、ヴェーダのインディアンは一般的に去勢された去勢牛を食べましたが、儀式の間、またはゲストや地位の高い人を迎えるときに、その種の雌を食べました。

ブラーフマナ（紀元前900年頃）として知られる古代の儀式のテキストや、紀元前3世紀からの宗教的義務（ダルマ）を教えた他のテキストでは、雄牛や牛を殺して食べると、ゲストが到着します。

これらのテキストによると、「牛は食べ物です」。 「シャタパタブラフマナ」（3.1.2.21）の1つの節で牛または雄牛のいずれかを食べることを禁じている場合でも、ヤージュニャヴァルキヤという名の尊敬されている古代ヒンズー教の賢人は、それにもかかわらず、牛と雄牛の両方の肉を食べると言って、すぐにそれと矛盾します。 「それが柔らかい限り。」

有名な神話で牛を食べないことへの移行を説明したのはサンスクリット語の叙事詩であるマハーバーラタ（紀元前300年から西暦300年の間に構成された）でした：

「かつて、大飢饉があったとき、プリトゥ王は彼の弓と矢を取り上げ、地球を追いかけて、彼女に彼の民のために栄養を与えるように強制しました。地球は牛の形をとり、彼女の命を救うように彼に懇願しました。彼女はその後、人々が必要とするすべてのことを彼に搾乳させました。」

この神話は、野生の牛を狩ることから彼らの命を守り、家畜化することへの移行を想像しています。 、そして牛乳のためにそれらを繁殖させ、農業と牧歌的な生活への移行。牛を殺されることなく食物を生み出すパラダイム動物として視覚化します。

牛肉を食べることとカースト

この同じ時期に作成されたいくつかの法のテキストは、牛を食べてはならないと主張しています。肉を食べたヒンズー教徒の中には、特別な例外を設けて牛の肉を食べなかった人もいました。そのような人々は、歴史家のロミラ・サパーが「地位の問題」と表現していることに照らして、牛肉を食べることを考えていたかもしれません。カーストが高いほど、食事制限が大きくなります。牛肉を食べることを禁止するために、さまざまな宗教的制裁が使用されましたが、 、タパーが示すように、「上層カーストの間でのみ」。

私が見ているように、牛を食べることに対する議論は、女性の純粋さと従順さについての象徴的な議論（牛に寛大に牛乳を与える牛によって象徴される）、バラモンの神聖さについての宗教的な議論の組み合わせです（バラモンがますます牛と同一視され、牛の寄付によって支払われるようになったので）そしてカーストが社会的ランキングで上昇する方法。

社会学者のM.N. Srinivasは、「サンスクリット化」と呼ばれるプロセスを通じて社会のはしごを上に移動したいときに、下層カーストが牛肉をあきらめたと指摘しました。

19世紀までに、牛保護運動が起こりました。この運動の暗黙の目的の1つは、イスラム教徒の抑圧でした。

有名なことに、ガンジーは菜食主義、特にヒンドゥー教の中心的な信条である牛肉を食べることに対するタブーを作ろうとしました。ガンジーの牛に対する態度は、非暴力という彼の考えと結びついていました。

彼は、想像上のインドの国を象徴するために、地球の牛（プリトゥ王が搾乳した牛）のイメージを一種の母なる地球として使用しました。牛の保護に対する彼の主張は、彼が大規模なイスラム教徒の支持を引き付けることに失敗した主な要因でした。

それでも、ガンジーでさえ、インドでの牛の虐殺の禁止を要求したことはありません。彼は言った、

「彼自身がそのように処分されない限り、どうすれば誰かに牛を屠殺しないように強制することができますか？それはヒンズー教徒だけがいたわけではありませんインド連合。ここにはイスラム教徒、パルシス、キリスト教徒、その他の宗教団体がいます。」

今日のインド

私の観点からすると、今日、民族主義者でファンダメンタリストの「ヒンドゥトヴァ」（「ヒンドゥーネス」）運動は、牛の神聖さのこの概念を使用してイスラム教徒の権利を剥奪しようとしています。そして、牛肉を食べるイスラム教徒（およびキリスト教徒）だけではありません。ヒンドゥトヴァの憎悪の旅団の標的。下層牛のヒンドゥー教徒も攻撃されています。このタイプの攻撃は新しいものではありません。これは、ヒンドゥトヴァが1923年に始まって以来続いています。実際、2002年には、北インドの町で5頭下のヒンズー教徒のカーストは牛の皮を剥ぐためにリンチされました。

しかし、地元の分析が示すように、暴力はモディ政府の下で大幅に増加しています。データジャーナリズムイニシアチブであるIndiaSpendは、「リムは、ほぼ8年間（2010年から2017年）にわたって牛の問題を中心とした暴力の51％の標的であり、63件の事件で殺された28人のインド人の86％を占めていました…これらの攻撃の97％の多くは、ナレンドラ・モディ首相の政府の後に報告されました

2015年、インド西部のグジャラート州では、死んだ牛の皮を剥ぎ、自発的な街頭抗議を引き起こし、州の辞任に貢献したことで、下層階級のヒンズー教徒が殴打されました。首相。

これらの攻撃や他の多くの最近の攻撃が示すように、インドでは、無実で従順な動物である牛が、宗教の名の下に、人間の残虐行為の避雷針になっています。