1971年にワシントン州シアトルで設立されたスターバックスは、非常に人気のあるコーヒーショップです。ダークローストコーヒーで知られており、世界中に30,000を超える場所があります。 。

スターバックスはフランチャイズですか？

スターバックスはフランチャイズを行っていません。また、同社は将来のフランチャイズに関心がないことにも言及する価値があります。コーヒーショップは、それぞれの場所を所有することを好み、顧客がスターバックスを完全に体験することを好みます。顧客とのやり取りが、これほど多くの成功を収めた主な理由の1つです。

さらに、スターバックスは、会社が大切にしている価値を損なうことを望んでいません。米国とカナダではフランチャイズはできませんが、ヨーロッパにはフランチャイズがあります。そして、良いニュースは、所有権のための他の戦略があるということです。ライセンスパートナーになることはその1つです。認可された場所は、空港、ホテル、病院、大学などの大規模な場所にあります。

したがって、スターバックスブランドとの提携を検討している場合は、ライセンスストアを開くオプションがあります。スターバックスは、さまざまな人口統計に到達することを目指しています。あなたが喫茶店がこの目標を達成するのを助けることができる場所またはビジネスを持っているならば、あなたは両手を広げて受け取られます。現在、米国には13,930のスターバックスの店舗があり、その41％が認可されたショップです。ライセンスを取得すると、トレーニング、デザイン、メニュー、プロモーション、機器、その他の継続的なサポートが提供されます。

では、なぜスターバックスはフランチャイズを断り、会社所有のモデルに固執したのですか？

企業文化

前述のように、主な理由は企業文化を維持することです。喫茶店の成功は、主に顧客の感性に気を配る能力に基づいています。顧客は企業の価値観に共感し、企業はそれを手放す準備ができていません。

企業には確かに、いくつかの国際フランチャイズとライセンス店があります。ただし、それでも所有権の最も重要なシェアを維持します。スターバックスは、拡大のための取引管理ではなく、その価値と使命に焦点を合わせています。

2。効率性

コーヒーチェーンは、会社所有のエンティティのままです。業界の他の企業と比較して、スターバックスはより高いEBITDA（税引前利益、減価償却費および償却前利益）を生み出しています。

3。既存のモデルは資本集約的です

フランチャイズが生み出す収益の最も重要な部分は、フランチャイジーから受け取るロイヤルティと手数料です。それでも、スターバックスは依然として市場で競争力があり、最も収益を上げているコーヒーショップの1つです。

スターバックスの収益性は、主に原材料の価格の変化に依存しています。スターバックスのレストランの利益率は、コーヒー豆の価格と人的資源の獲得に関連するコストの影響を受けます。コーヒー豆が高値で販売され、人件費が増加すると、税引前利益、減価償却費、および償却費が減少します。逆もまた真です。

フランチャイズはリスクを分散させる方法です。一方、スターバックスが使用するモデルにはリスクがありません。ご存知かもしれませんが、リスクが高い場合、リターンも高くなると予想されます。スターバックスのマージンは、原材料価格の変動に大きく依存しています。新しいレストランを開くために、企業はそれを運営するために多くの資本を投入しなければなりません。

会社はフランチャイズに消極的ですが、それ自体は順調です。スターバックスは引き続き顧客満足度と感度に重点を置いています。会社はその使命を守り、コアを維持できることに誇りを持っています。価値観。これにより、運用効率が向上し、高い利益率の一部を担っています。

スターバックスは、会社所有のモデルを使用して、レストランに投資し、認可された店舗を運営することで、大きな成長を遂げました。ブランドイメージと価値観はブランドアイデンティティを高め、会社に印象的な利益をもたらします。