デトックスベジタブルスープ
デトックス能力と美味しさで見落とされがちなスープです。今シーズンはサラダを捨てて、スープを手に入れましょう!このおいしい&ボリュームたっぷりのデトックス野菜スープで健康的な良さをもたらしましょう!
男の子はあなたのために御馳走を持っていますか!そして、私は休日の後、砂糖を含むものを見たくないので、治療とはデトックスを意味します。それは嘘ですが、それでもこのデトックス野菜スープ、私は一日中見つめることができました。
デトックスとは何ですか?
さまざまな人々が「デトックス」をどのように定義し、新年の健康的な解決策が何であるかを学ぶのは興味深いことです。一部の人々にとってはそれらの甘いものを禁止することを意味し(私のスタイルではなく#youdoyou)、他の人々にとってはより多くの野菜を食べる。あなたの多くは、より多くの運動をするか、あなたのポーションコントロールを見ることに焦点を合わせています。私の目標(これは私の新年の決議に限定されません)は、ほとんど未加工の食品を食べ、活動を続け、虹を食べることです。正直なところ、それは本当に目標ではありません。それは単に私が生きる方法です。
デトックスの健康的な見方
デトックスは一種の負荷の高い用語です。私は人々にいつ尋ねられましたか?このレシピは「効果を発揮」し、解毒作用を感じ始めます。ここに真実があります:あなたはそうしません。私にとって、デトックスとは野菜に焦点を合わせ、自分の肌に心地よいことを意味します。クッキーやスイーツをたくさん食べた後、私もALL.THE.VEGGIESを切望し始めます。それは減量の手段ではありませんが、単に私の毛穴から砂糖がにじみ出ているように感じたくないのです。
サラダが最高のデトックス料理の頂点に立つことはよくあることですが、スープは完全に忘れられています。スープを守ることが人生の目標だと思いました。人々がスープが好きではないと私に言うとき、それは文字通り私の魂を押しつぶします。どうしてスープが嫌いなの?何百万もの異なるフレーバーコンボがあり、キッチン以外のすべてをそれらに投げ込むことができ、1日分の野菜を1つのボウルに入れることができます。そして、このデトックス野菜スープも例外ではありません。
必要なものは次のとおりです:
- オリーブオイル
- 野菜–黄玉ねぎ、大きなニンジン、セロリ茎、赤唐辛子、にんにくクローブ、緑豆、さいの目に切ったトマトとケール。
- 野菜ストック
- 調味料とスパイス–乾燥オレガノ、乾燥バジル、乾燥タイム、海塩、黒コショウと新鮮なパセリ。
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このデトックス野菜スープの作り方:
このデトックス野菜スープのレシピには、8種類の野菜があります。パセリを数えるとあります。私は特定の野菜を好みますが、それらを変更することを歓迎します。さやいんげんのファンではありませんか?カリフラワーと交換してください!ブロッコリーが好きですか?それを投入してください。これがこのレシピの最良の部分であり、簡単にカスタマイズできます。
プロテインブーストを探している場合は、鶏肉や牛肉、さらには豆を投入するか、そのままにしておきます。新たなスタートが必要です。野菜はこれほど美味しかったことはありません。
ボーナスポイント:自家製の骨スープを使用して、ビタミンやミネラルを追加投与します。
冷凍できますか?
私がスープが好きな理由の1つは、1つのバッチを作って一週間中食事をすることも、残り物を凍らせて忙しい夜にバランスの取れた食事をすることもできることです。保管するには、密閉容器に入れて冷蔵庫で冷まします。最長5日間保管できます。 5日以上保管する必要がある場合は、まず冷蔵庫で冷やしてから冷凍庫に移してください。最長3か月間保存できます!
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デトックス野菜スープ
スープは解毒能力とおいしい味で見過ごされがちです。今シーズンはサラダを捨てて、スープを手に入れましょう!このおいしい&ボリュームたっぷりのデトックス野菜スープで健康的な良さをもたらしましょう!
- 著者:Davida Lederle
- 準備時間:10分
- 調理時間:30分
- 合計時間:40分
- 収量:6〜8人前1回
- カテゴリー:スープ
- 方法:調理
- 食事:ビーガン
材料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 中程度の黄色いタマネギ1つ、さいの目に切った
- 大きなニンニク1個、皮をむいてみじん切りにする
- セロリの茎2個、みじん切りにする
- 赤ピーマン1個、種をまく+みじん切りにする
- 4にんにく、みじん切り
- ピーマン2カップ、トリミング、みじん切り
- 28オンスのさいの目に切ったトマト缶
- 4カップの野菜ストック
- 大さじ11/2乾燥オレガノ
- 乾燥バジル大さじ1
- 乾燥タイム大さじ1/2
- 海塩大さじ1
- 1/2大さじ黒唐辛子
- 4カップのケール、茎とみじん切り
- 大さじ2の新鮮なパセリ、みじん切り
手順
- 大きな鍋を温める中火にかけ、オリーブオイルを加えます。
- 玉ねぎ、にんじん、セロリを入れ、3〜5分または玉ねぎが半透明になるまで煮ます。
- にんにくと唐辛子を加えます。
- 青豆を加えてさらに1分間調理します。
- さいの目に切ったトマト、野菜スープ、スパイスをのせてかき混ぜます。
- 沸騰させてから、蓋をせずに中火で25分間煮込みます。
- ケールを加え、さらに5分間調理します(しおれます)。
- 新鮮なパセリをのせて温めます。
- 冷蔵庫で1週間保管し、数か月間よく凍らせます。
キーワード:デトックススープ、デトックス野菜スープ、野菜スープ
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