Kaffeefilterersatz: Improvisieren Sie Ihren Morgenkaffee ohne Filter
Stellen Sie sich vor, Sie wachen an einem faulen Sonntagmorgen auf und freuen sich darauf, Ihren Lieblings-Single-Origin zu genießen, wenn Sie feststellen, dass Ihnen die Kaffeefilter ausgehen
Mehr als die Hälfte aller Kaffeekonsumenten würde lieber morgens duschen, als ihren Kaffee auszulassen. Und obwohl Kaffeefilter in den meisten Geschäften erhältlich sind und Sie wahrscheinlich viele Optionen haben, bei denen Sie sie manchmal wieder bekommen können, scheint es eine unmögliche Aufgabe zu sein, das Haus zu verlassen, bevor Ihr Koffein getroffen wird.
Oder vielleicht Sie Ich liebe Ihren Kaffee, aber Sie sind besorgt über die Kosten und die Nachhaltigkeit, wenn Sie ständig Papierfilter für Ihren Brauer kaufen.
Glücklicherweise gibt es in Ihrem Haushalt alternative Kaffeefilterersatzprodukte. Welche würden wir empfehlen?
Cowboykaffee (perfekt für Camping)
Die einfachste Option, wenn die Filter ausgehen, besteht darin, die Filterkomponente ganz zu überspringen und einen Cowboykaffee zuzubereiten.
Wie?
Cowboykaffee ist einfach zuzubereiten. Beginnen Sie mit dem Hinzufügen des Wassers und bringen Sie es zum Kochen. Nehmen Sie dann die Kanne mit kochendem Wasser vom Herd und warten Sie, bis die Temperatur gesunken ist und sich perfekt für die Zubereitung von Kaffee eignet. Fügen Sie Ihren Kaffeesatz hinzu, rühren Sie ihn gut um und lassen Sie den Kaffee aufbrühen. Nachdem Sie mit dem Brauen fertig sind, lassen Sie den Boden unten absetzen und gießen Sie ihn vorsichtig in Ihre Tasse, damit Sie den Kaffeesatz so weit wie möglich entfernen.
Was wir denken
Dies Die Methode ist einfach und erfordert keine Ausrüstung als Ersatz für den Kaffeefilter. Diese Brühmethode ermöglicht es Ihnen, mehrere Tassen Kaffee gleichzeitig zuzubereiten und ist ideal, wenn Sie unter dem Sternenhimmel schlafen. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass Sie Boden in Ihrer Tasse haben und der Kaffee bitter und zu stark schmeckt.
Geschirrtücher (praktisch, aber fragwürdig)
Dies ist ein Ersatz für a Kaffeefilter, der in jeder Küche zu finden ist und auch einfach zu verwenden ist.
Wie?
Holen Sie sich ein sauberes Geschirrtuch oder ein Tuch, das Ihnen nichts ausmacht, wenn Sie befleckt werden. Legen Sie das Tuch in Ihren Übergieß- oder Tropfkorb, geben Sie Ihren Kaffee hinzu und gießen Sie heißes Wasser über den Kaffeesatz. Fügen Sie immer mehr Wasser hinzu, während der Kaffee in Ihre Tasse tropft.
Was wir denken
Diese Methode ist nachhaltig und kann selbst feinsten Kaffeesatz auffangen. Wenn Sie jedoch keinen Übergießtrichter haben, ist das Anbringen des Stoffes an Ihrer Tasse sehr flach und kann unordentlich werden. Es besteht auch die Möglichkeit, dass Ihr Kaffee nach Waschmittel schmeckt. Auch bei Verwendung eines sauberen Papiertuchs.
Papiertuch (häufig, aber nicht empfohlen)
Dies ist eine der häufigsten Methoden seitdem Ein Papiertuch ist bei jedem zu Hause zu finden, und Sie müssen das Gebräu nicht sehr stark ändern.
Wie?
Ähnlich wie bei der Verwendung eines Geschirrtuchs Lassen Sie den Korb mit dem Papiertuch abtropfen und gießen Sie Ihr heißes Wasser langsam über den Kaffeesatz.
Was wir denken
So einfach diese Methode auch klingt, sie hat viele Nachteile. Am wichtigsten ist, dass Papierhandtücher häufig Spuren von bösen Chemikalien, Klebstoff oder Bleichmittel enthalten. Und das möchten Sie Ihrem Kaffee nicht hinzufügen. Außerdem sind Papiertücher dünn und dünn, sodass das Papier leicht brechen kann. Sie erfordern auch einen Übergieß- oder Tropfkorb, um sie verwenden zu können. Selbst dann kann Ihr Kaffee einen papierartigen und chemischen Geschmack haben.
Socke (ungewöhnlich, aber effektiv)
Bevor Sie diese Option ablehnen, hören Sie uns an. Die Verwendung einer Kaffeesocke als Ersatz für einen Kaffeefilter hat eine lange Geschichte und geht auf eine der ersten traditionellen Brauarten in Costa Rica zurück, den Chorreador.
Wie?
Halten eine (saubere) Socke über Ihrer Kaffeetasse, fügen Sie den Boden hinzu und gießen Sie das heiße Wasser allmählich ein, während der Kaffee in Ihre Tasse tropft. Wenn Sie fertig sind, spülen Sie einfach die Socke aus und sie kann wieder verwendet werden.
Was wir denken
Dies ist eine der nachhaltigsten Methoden, mit denen eine gut schmeckende Tasse hergestellt wird Kaffee mit mittlerer oder grober Mahlung. Und wenn Sie die Idee nicht mögen, Ihre Tasse in etwas zu brauen, das früher auf Ihren Füßen stand, gibt es auch Kaffeesocken, die speziell für die Verwendung als Filter für Kaffee hergestellt wurden.
Wiederverwendbare Kaffeefilter und Fein Maschensiebe
Wie?
Mit wiederverwendbaren Kaffeefiltern müssen Sie sich keine Gedanken über den Kauf von Einweg-Papierfiltern machen und können diese wie gewohnt immer wieder verwenden. Solche Filter gibt es sowohl für Übergießmethoden als auch für die Aeropresse.
Wenn Sie diese jedoch nicht haben, können Sie beim nächsten Aufbrühen von Kaffee auch feine Metallsiebe verwenden, die nicht dafür ausgelegt sind Kaffee, aber Sie können sie in Ihrer Küche finden. In diesem Fall lassen Sie den Boden brauen und geben ihn dann durch das feine Sieb in Ihre Tasse.
Was wir denken
Auf diese Weise hergestellter Kaffee mag ziemlich improvisiert erscheinen, schmeckt aber ziemlich gut. Da Papierfilter feiner sind als Maschensiebe oder sogar Netzkaffeefilter, fangen sie mehr Öle auf, was zu einer saubereren und helleren Tasse Kaffee führt. Der Kaffee schmeckt ähnlich wie der mit einer French Press gebrühte. Wenn Sie also nichts gegen einen kräftigeren Geschmack, gelegentlich feinsten Kaffeesatz und einen höheren Säuregehalt haben, ist dies eine hervorragende Backup-Option.
Wiederverwendbare Teebeutel (Nicht üblich)
Wenn Sie genauso auf Tee stehen wie auf Kaffee, haben Sie möglicherweise wiederverwendbare Teebeutel zu Hause, um Loseblatt-Tee zuzubereiten. Diese Methode ist zwar nicht so verbreitet, funktioniert aber gut.
Wie?
Geben Sie Ihren Kaffee in den Teebeutel und tauchen Sie ihn in Ihren Becher mit heißem Wasser. Lassen Sie den Kaffee etwa 4 bis 5 Minuten brühen und entfernen Sie dann einfach den Teebeutel.
Was wir denken
Diese Methode ist einfach, effektiv und ergibt eine leckere Tasse Kaffee. ohne Kaffeesatz. Allerdings hat nicht jeder zu Hause wiederverwendbare Teebeutel, und der Kauf nur für diesen Zweck kann recht teuer und nicht nachhaltig sein. Aber wenn Sie bereits welche haben und Ihnen zu Hause die Filter für Kaffee ausgehen, warum nicht?
Instantkaffee (Notfalloption)
Instantkaffee wird Ihren Geschmack niemals befriedigen Wenn Sie es gewohnt sind, in Ihrem Chemex einen Kaffee aus Kolumbien zu kochen, ist dies eine gute Notfalloption, um im Schrank zu bleiben. Nicht nur, wenn Ihnen der letzte Kaffeefilter ausgeht, sondern auch, wenn Ihnen der Kaffee ausgeht. Beängstigend, wir wissen.
Alternative Brauverfahren (ohne Filter)
Um das Problem zu vermeiden, dass die Filter insgesamt ausgehen und vorhanden sind Um mit den Kaffeefilter-Ersatzstoffen zu improvisieren, ist die Umstellung auf eine Methode, für die keine erforderlich ist, eine praktikable Option.
Die Brauereien wie die French Press, ein Perkolator oder eine Moka-Kanne sind für die Verwendung ausgelegt ohne Filter, sind budgetfreundlich und produzieren eine leckere Tasse Kaffee. Eine zu berücksichtigende Sache ist, dass sie im Allgemeinen einen Geschmack erzeugen, der robuster und vollmundiger ist als ein Kaffee, der mit Hilfe von Papierfiltern hergestellt wurde.
Disaster Averted
Morgens aufzuwachen und herauszufinden, dass Ihnen die Filter ausgehen, ist ein Albtraum für jeden Kaffeekenner. Kein Grund zur Panik. Viele gängige Küchengeräte können Kaffeefilter ersetzen.
Während einige wie Papierhandtücher oder Küchentücher erhebliche Einschränkungen aufweisen und nicht ideal sind, können andere wie ein feinmaschiges Sieb oder eine Kaffeesocke als solche fungieren Kaffeefilterersatz, der überraschend effizient ist, um den Kaffeesatz zu entfernen und eine leckere Tasse zu produzieren.
Wenn Sie das nächste Mal vergessen, sicherzustellen, dass für Ihren morgendlichen Koffeinkick noch ein Kaffeefilter übrig ist, tun Sie dies nicht Haben Sie Angst, mit einer unserer Empfehlungen zu experimentieren, die als Kaffeefilterersatz dienen oder alternative Brühmethoden wie die französische Presse verwenden können.
Bleiben Sie koffeinhaltig.