건강한 으깬 고구마 • 달콤한 완두콩 요리사
이 믿을 수 없을 정도로 쉽고 맛있는 건강한 으깬 고구마 레시피에 필요한 단 3 가지 재료 ! 이 조리법은 비건 채식이며 정제 된 무설탕입니다. 이제 으깬 고구마를 만드는 방법을 배울 때입니다!
I 솔직히 말할 게. 이 으깬 고구마 조리법에 대한 전체 게시물을 작성하는 것은 속임수 같은 느낌이 듭니다.
하지만이 으깬 고구마가 얼마나 멋진 지, 그리고 삶에서 어떻게 필요한지 기억합니다.
약 8 년 전에 만들기 시작했는데 항상 요청을받습니다. 이 레시피로 장난감을 만들고 오렌지 향, 잘게 잘린 피칸, 육두구 또는 계피를 더하고 싶은 충동을 자주 느끼지만, 그저 너무 좋아서 할 수 없습니다.
으깬 고구마 만드는 방법
알겠습니다. 으깬 고구마 만드는 법에 대해 이야기 해 봅시다. 이 으깬 고구마 RN을 만들기 위해 무엇이 필요합니까? 세 가지 간단한 것 :
- 신선한 고구마 (또는 얌)
- 퓨어 메이플 시럽 (생 꿀 또는 코코넛 설탕과 함께 사용할 수 있음)
- 분쇄 계피
봐요? E.A.S.Y.
그런 다음 (1) 고구마를 찌거나 끓여서 (2) 순수 메이플 시럽과 계피 가루를 섞은 다음 (3) 으깬 고구마로 으깨세요. 간단합니다.
으깬 고구마를 건강하게 만드는 방법
좋은 소식은 건강한 으깬 고구마를 만드는 것이 매우 쉽다는 것입니다. 트릭? 고구마의 단맛을 사용하세요! 예 : 고구마는 자연적으로 달콤하고 버터 맛이 좋으므로 혼합물에 버터와 정제 된 설탕을 많이 넣을 필요가 없습니다.
대신 계피를 약간만 넣는 것을 좋아합니다. 더 달콤 해!) 그리고 순수한 메이플 시럽 몇 큰술. 원할 경우 시럽을 생꿀이나 코코넛 설탕으로 대체하거나 설탕을 완전히 사용하지 않는 경우 완전히 제외 할 수 있습니다.
고구마 껍질을 벗겨야합니까?
또한 섬유질과 영양소를 추가하기 위해 고구마의 껍질을 유지하고 싶습니다. 믿거 나 말거나 피부에 좋은 것들이 많으니 그대로 두세요! 식감이 마음에 들지 않으면 푸드 프로세서에서 고구마를 퓌레로 만들어 더 잘 섞을 수 있습니다.
고구마 껍질을 벗기지 않으면 큰 보너스? 걱정할 단계가 한 단계 줄어 듭니다! 그것은 고구마에서 껍질을 제거하는 데 노예가 될 필요가 없다는 것을 의미합니다. 껍질은 완전히 먹을 수 있고 조리법에 큰 도움이됩니다.
으깬 고구마를 미리 만들 수 있습니까?
으깬 고구마는 냉장고에서 완벽하게 재가열되어
으깬 고구마를 얼리는 방법
으깬 고구마를 얼리려면 다음과 같은 쉬운 단계를 따르십시오.
- 으깬 달콤한 감자를 허용합니다. 감자를 완전히 식 힙니다 (실온으로 식힌 후 냉장고에두면 도움이 됨).
- 고구마를 냉동 보관 용 봉지 나 용기에 담습니다. 냉동 가방을 사용하는 경우 가능한 한 많은 공기를 평평하게 펴고 제거합니다.
- 냉장고에 넣습니다 (가방을 사용하는 경우 테두리가있는 과자 굽는 판에 평평하게 얼린 다음 단단하면 똑바로 보관할 수 있습니다. li)
- 으깬 고구마를 최대 12 개월 동안 냉동시킵니다.
으깬 고구마를 재가열하는 방법
냉동 으깬 고구마를 재가열하려면 해동합니다. 더 이상 얼지 않을 때까지 냉장고에 넣은 다음 전자 레인지로 다시 데워서 가끔 저어 주면서 가열 될 때까지 2-4 분 동안 가열합니다. 중강 불로 가열하고 가열 될 때까지 덮는 요리로 스토브의 팬에서 재가열 할 수도 있습니다. 가끔 저어줍니다.
으깬 고구마를 만드는 방법 아기
으깬 고구마도 좋은 이유식이 될뿐만 아니라 이보다 더 쉬울 수는 없습니다. 자연적으로 달고 복합 탄수화물을 잘 소개합니다. 으깬 고구마를 만드는 경우 달콤한 베이비, 몇 가지 변화가 있습니다. ecommend. 아기가 단단한 음식을 먹기 시작했다고 가정하면 고구마에서 모든 피부를 제거하는 것이 좋습니다. 아기가 음식에 더 잘 적응하고 더 많은 음식 조합에 내성이 있음을 보여줄 때까지 처음에는 순수한 메이플 시럽과 계피를 빼고 싶을 것입니다.
으깬 고구마 만들기 이유식으로 으깬 고구마를 푸드 프로세서 나 블렌더를 사용하여 퓌레로 만들어 모든 덩어리가 완전히 제거되도록하는 것이 좋습니다. 우리가 고형물을 먹던 아기가 여기저기서 몇 덩어리를 다룰 수 있다면 나중에 손으로 으 깨기 시작하고 피부를 계속 유지할 수 있지만 그것은 릴에게 안전하지 않습니다.
고구마를 으깨는 방법
으깬 고구마를 이유식으로 만들거나 추수 감사절 저녁 식사로 만들 때 다음 도구 중 하나를 사용하여 고구마를 으깬다.
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- 감자 으 깨기
- 푸드 프로세서
- 블렌더
고속 블렌더와 푸드 프로세서가이 모든 것을 만들어드립니다 덩어리가 완전히 제거되어 퓌레를 찾고 있거나 휘핑 감자를 좋아하는 경우에 적합합니다. 큰 조각이 없는지 확인하기 때문에 이유식에도 완벽하게 작동합니다. 여기저기서 몇 개의 청크를 처리 할 수 있다면 손으로 으깨는 것도 가능합니다.
재미있게 즐기세요!
으깬 고구마와 함께 제공 할 것
이 으깬 고구마 요리법은 돼지 고기, 양고기 또는 칠면조에 좋은면을 만들기 때문에 추수 감사절이나 평일 저녁에 우리 식탁에서 똑같이 환영합니다. 또한 접시에 멋진 색상과 질감을 추가합니다. 으깬 고구마와 잘 어울리는 제가 가장 좋아하는 요리법은 다음과 같습니다.
- 갈릭 구운 돼지 갈비
- 구이 스테이크
- 구이 연어
- 돼지 안심
- 허니 머스타드 치킨
- 구운 치킨 미트볼
엄청나게 쉽고 맛있는이 작업에 필요한 세 가지 재료 건강한 으깬 고구마 레시피! 이 조리법은 비건 채식이며 정제 된 무설탕입니다. 이제 으깬 고구마를 만드는 방법을 배울 때입니다!
- 2 중간 고구마 껍질을 벗기고 2 인치 조각으로 깍둑 썰기
- 2tbsppure 메이플 시럽 (생꿀 또는 코코넛 슈가 가능)
- 1 / 4tsp 계피 가루
- 분쇄 된 생 피칸 (토핑 용)
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고구마가 매우 부드러워 질 때까지 약 15 ~ 20 분 정도 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
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한 번 부드러워지면 푸드 프로세서로 옮기고 퓌레를 만듭니다. 손 사용 감자 으 깨기 (이렇게하면 피부가 많이 부러지지는 않지만 여전히 좋은 방법 임).
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퓨어 드 한 후에는 순수한 메이플 시럽과 계피를 추가합니다. 잘 섞어주세요. 이 시점에서 감자를 맛보고 더 달고 싶은지 확인하십시오.
레시피 동영상
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