Paula Deen Mac and Cheese (20 분 안에 준비!)

12월 27, 2020

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Paula Deen mac and cheese 좋은 맥과 치즈 조리법이되어야하는 모든 것입니다. 세계의 모든 파스타 요리법 중에서 가장 보편적 인 것은 맥과 치즈라고 생각합니다. 부드러운 파스타, 치즈, 접시에 담긴 천국 마카로니와 치즈 한 그릇을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 남부 요리의 여왕 인 Paula Deen보다 더 잘하는 사람은 없습니다.

이 Paula Deen 맥 앤 치즈 조리법은 매우 치즈 맛이 풍부하고 9X13 인치 팬을 넉넉하게 만듭니다. 그녀는 크림 같은 맥과 치즈가 아닌 놀라운 커스터드 스타일의 요리를 만듭니다. 그것은 더 단단하고 훨씬 더 잘 움직입니다. 다음 번 팟럭, 명절 테이블 또는 일요일 저녁 식사에 적합합니다!

시작합시다!

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대단한 이유!

레시피 노트

레시피 변형

유사한 조리법

Paula Deen Mac 및 치즈 조리법에 대해 내가 좋아하는 것

이 Paula Deen Mac 및 치즈 조리법은이 존경받는 요리사에게 기대할 수있는 모든 것입니다. 제가 가장 좋아하는 음식 목록은 다음과 같습니다.

치즈 가득
3 가지 치즈 블렌드가 풍미를 더 해줍니다.
온 가족이 먹기 좋게 만듭니다.

레시피 노트

저는이 레시피의 단순함이 마음에 듭니다! 다음은 최상의 상태로 만들기위한 몇 가지 추가 팁입니다.

파스타 : 솥에 맥과 치즈 (다른 맛있는 커스터드 스타일 요리)를 만들거나 구운 맥과 치즈 캐서롤을 만들 때 파스타를 너무 끓이지 않습니다. Al dente, 또는 조금만 더 요리 할 수 있습니다. 너무 익힌 파스타는 오븐이나 느린 밥솥을 통해 장거리 여행을 할 때 칙칙해집니다!

파스타 요리 : 적절한 파스타 요리 기술을 사용하세요. 잘 소금에 절인 물을 많이 넣은 큰 냄비를 사용하세요!

성분 참고 사항

치즈 : 저는 맥과 치즈 소스를 만들기 위해 아메리칸, 체다, 크림 치즈의 블렌드를 좋아합니다. . 그러나 모든 종류의 치즈를 실험 할 수 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 사항은 녹는 방법과 맛이 다른 치즈와 어떻게 어울리는 지입니다.

크림 치즈 :이 맥과 치즈를 크림 치즈로 만들면 밀가루없이 소스를 걸쭉하게 만들 수 있습니다. 조금 다른 맛을 원한다면 사워 크림, 크림 프레 슈 또는 마스 카포네 치즈를 시도해 볼 수 있습니다. 약간 탱탱하고 독특한 홈 메이드 맥과 치즈 소스가 만들어집니다!

맥과 치즈 보관 팁

Mac과 Cheese는 잘 밀봉 된 용기 나 비닐 봉지에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 뚜껑을 덮기 전에 식히세요.

이걸 얼릴 수 있나요?

폴라 딘 맥앤 치즈 레시피를 얼리는 것을 좋아합니다. 남은 음식이 남거나 미리 식사를 준비하는 경우에는 잘 밀봉 된 냉동 용기에 넣기 전에 맥과 치즈를 완전히 식혀 야합니다.

구운 맥과 치즈 미리 만들기 팁

구운 맥과 치즈를 미리 준비하려면 모든 것을 베이킹 포인트까지 조립하세요. 모든 것을 식힌 다음 냉장고에 보관하십시오. 하루나 이틀 동안 보관할 수 있습니다.

냉장고에 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

FDA 권장 사항에 따르면 Paula Deen Mac 및 치즈 레시피와 같은 크림 기반 요리 냉장고에 최대 3 ~ 4 일 보관합니다.

다양한 레시피

Paula Deen mac 치즈 레시피는 환상적이지만 물론 항상 더 좋을 수 있습니다. 맥과 치즈를 한 단계 끌어 올릴 수있는 다양한 요리와 재료를 확인하세요!

다른 유명 연예인들이 맥과 치즈를 만드는 방법

폴라 딘은 혼자가 아닙니다. 완벽한 마카로니와 치즈를 찾고 있습니다. Ree Drummond의 Pioneer Woman Mac And Cheese는 맛의 깊이를 높이기 위해 마른 겨자를 사용하고, Rachael Ray 마카로니와 치즈는 실제로이 상징적 인 요리의 전통 재료 인 육두구를 사용합니다!

다른 방법으로 요리 할 수있는 방법 이 조리법?

이 조리법에 대한 그릇과 오븐 방법을 모두 나열했습니다. 나는 더치 오븐을 사용하여 스토브에서 오븐으로 갈 수 있기 때문에 원팟 맥과 치즈를 만드는 것을 좋아합니다.

슬로우 쿠커 기능을 사용하면 확실히 인스턴트 포트 맥과 치즈를 만들 수 있습니다. 스팀 밸브가 열려 있는지 확인하고 인스턴트 포트의 뚜껑이 기존의 슬로우 쿠커보다 훨씬 더 꽉 맞기 때문에 약간의 습기가 빠져 나갈 수 있도록 뚜껑을 약간 열어 둘 수도 있습니다.

스토브 탑 Mac을 만들 수 있습니다. 약한 불에서 중불로 약 1 시간 반 동안 조리하여이 조리법으로 치즈. 열이 잘 분산되도록 가까이에서 자주 저어 주어야합니다.

야채를 추가 할 수 있나요?

야채를 추가 할 때마다 수분을 고려해야합니다.채소를 요리에 넣기 전에 수분을 줄이기 위해 미리 조리하는 것이 가장 좋습니다. 야채를 소스의 일부로 사용하거나 ‘파스타’로 사용하는 인기있는 변형은 버터 넛 스쿼시 맥과 치즈, 콜리 플라워 맥과 치즈입니다. 두 가지 모두 전통적인 맥과 치즈를 멋지게 변형했습니다.

이 조리법을 위해 시도 할 수있는 다른 요리 기법은 무엇인가요?

맥과 치즈 한입은 재미있는 프레젠테이션입니다. 한 입 크기의 컵 케이크 통에서 요리하여 만들 수 있습니다. 마카로니 수프는 맥과 치즈의 크림 같은 맛을 진하고 퇴폐적 인 수프에 담습니다. 마치 맥앤 치즈와 치킨 수프 매쉬업과 같은 맛!

전통에서 가장 좋아하는 트위스트는 튀긴 맥앤 치즈입니다. 남은 음식을 다 사용할 수있는 환상적인 방법입니다.

어떤 다른 재료를 추가 할 수 있나요?

집에 내려 가면 Velveeta 맥과 치즈는 클래식합니다. 이 레시피에서 치즈 블렌드에 크림 같은 Velveeta 몇 온스를 추가 할 수 있습니다. 정말 옷을 입히고 싶다면 랍스터 맥과 치즈를 고려하십시오. 랍스터의 달콤한 맛이 크림 소스를 아름답게 돋보이게합니다.

물론 약간의 양념으로도 결코 잘못 될 수 없습니다! 할라피뇨 맥과 치즈에 다진 후추를 넣으세요.