커피 메이커없이 커피를 만드는 방법-6 가지 쉬운 방법
많은 사람들에게 필요한 것은 가장 달콤한 것입니다.
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대중적인 미니멀리즘 트렌드가 오늘날 세계에 스며 들고 있습니다. 사람들은 제품이 더 적은 공간을 차지하면서 더 많은 일을 할 수 있기를 원합니다. 소비자가 덜 어수선한 삶을 살 수 있도록 도와주는 미니멀리스트를위한 신제품이 상당수 있습니다.
그렇다면 이러한 필수품은 무엇일까요? 우선, 음식. 그렇다면 물과 피난처가 필요합니다. 코믹하게도 커피가 필요합니다.
맞습니다. 많은 사람들이 커피를 ‘필수품 목록’에 올릴 것입니다.
그러면 커피 메이커를위한 공간이 없으면 어떻게 되나요? 아니면 사랑하는 커피 추출 장치가 고장 나면 어떻게 될까요? 도둑이 소중한 커피 장비를 훔치면 어떻게 되나요?
걱정할 필요가 없습니다. 즉석 커피 메이커는 수십 년 동안 사용되어 왔습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 방법입니다.
물론 이러한 양조 방법 중 일부는 다소 이상합니다. 그러나 그들은 당신에게 카페인이 함유 된 액체 금을 제공 할 것입니다.
1. 즉석 푸어 오버
레시피
- 커피 – 25g
- 물 – 400ml
필요한 재료 :
Our Favorite Coffee
LifeBoost는 모든 유기농 저 산성 커피를 판매하는 건강하고 친환경적인 커피 브랜드입니다. , 그리고 우리 팀이 커피를 마시 러가는 것입니다. 또한 독자들에게 모든 최초 고객에게 50 % 할인을 제공합니다. 한 번 시도해보고 이것이 우리가 선호하는 이유를 확인하세요!
- 유리 병
- 질감이없는 행주 청소
- 옷 핀 (또는 모든 종류의 작은 클램프 장치)
- 물을 데울 수있는 것
- 분쇄 커피 (중간 분쇄 – 대부분의 식료품 점 분쇄 커피는 괜찮습니다.)
요즘에는 푸어 오버 커피 메이커가 대세이며 그럴만 한 이유가 있습니다. 푸어 오버 스타일 브루 잉을 통해 사용자는 다양한 브루 잉 변수를 정밀하게 제어 할 수 있습니다. 곤란한 상황에서 푸어 오버 장치를 찾을 수없는 경우 즉석 푸어 오버 방법을 사용해보십시오!
먼저 커피 필터를 설정하십시오. 디캔터 위에 수건을 놓고 림 아래 3-4 인치에 걸리도록 아래로 누릅니다. 임시 변속 필터가 준비되면 디캔터 가장자리에 고정합니다.
설정이 완료되면 분쇄합니다. 맛있는 커피를 마시고 분쇄 된 덩어리를 필터에 넣습니다. 이 방법으로 중간에서 중간 정도의 분쇄 설정을 사용하는 것이 좋습니다.
마지막으로 뜨거운 물을 끓는 물에 부으십시오 (약 202-205 ° F). 가능하면 작은 동심원을 따라 커피 용해성 물질을 고르게 추출하세요.
완료되면 필터를 제거하고 즐기세요!
카우보이 커피
레시피
- 커피 – 44g
- 물 – 800ml
필요한 재료 :
- 스토브 냄비
- 국자 ( 또는 컵으로 커피를 냄비에서 퍼낼 수 있음)
- 가열 소스
- 분쇄 커피 (미 분쇄 – 분쇄 커피의 경우 과소 추출을 피하기 위해 침지 시간을 5 분으로 늘림)
많은 사람들에게 카우보이 커피는 향수를 불러 일으키는 캠핑 음료입니다. 다른 사람들에게는 가족 및 친구와 함께 커피를 즐길 수있는 가장 좋은 방법입니다.
스토브를 켜서 카우보이 과정을 준비하세요. 그런 다음 물과 분쇄 커피를 냄비에 넣습니다.
달콤한 냄새가 나는 커피를 끓인 다음 3 분 정도 그대로 두세요.
서빙하려면 커피가 바닥에 빻지 않도록 표면에서 국자 커피를 뿌립니다.
Faux French Press
레시피
- 커피 – 30g
- 물 – 450ml
필요한 재료 :
- 유리 병 2 개
- 고운 금속 여과기
- 타이머
- 분쇄 커피 (굵은 분쇄 – 분쇄 커피의 경우 과다 추출을 방지하기 위해 침지 시간을 3 분으로 줄임)
French Press가 없지만 대담하고 풍성한 프렌치 프레스 커피 일관성을 원한다면이 추출 과정을 시도해보세요.
먼저 분쇄 된 커피를 용기에 담습니다. 타이머를 설정하고 뜨거운 물을 가득 부으십시오.
타이머가 4 분에 도달하면 여과기를 통해 커피. 대부분의 가정용 여과기는 분쇄 된 커피를 모두 잡을 수있을만큼 미세하지 않습니다.
최종 양조장으로 만드는 적절한 양의 커피 침전물. 이를 방지하기 위해 추출한 커피를 몇 분 동안 그대로 두십시오.시간이 지나면 양조주를 다른 병에 조심스럽게 담으세요. 침전물은 첫 번째 용기 바닥에 남겨 둡니다.
맛있는 커피가 남았습니다!
커피 백
레시피
- 커피 – 16g
- 물 – 300ml
필요한 재료 :
- 종이 필터
- 분쇄 커피 (중간 분쇄 – 대부분의 식료품 점 분쇄 커피는 괜찮습니다.)
- 필터를 묶을 문자열 (티백 등)
많은 사람들은 커피가 유지 관리가 높다고 생각합니다. 커피 추출 과정에는 여러 단계가있을 수 있으며 이것이 항상 매력적인 것은 아닙니다. 그러나 티백 커피 방식을 사용하면 커피가 그 어느 때보 다 쉬워졌습니다.
커피 찌꺼기를 필터에 넣고 묶습니다. 커피 백이 안전한지 확인하여 찌꺼기가 브루에 떠 다니지 않도록하십시오.
백을 뜨거운 곳에 두십시오. 물을 끓여서 맛을 내십시오.
침수 필터 방법
레시피
- 커피 – 23g
- 물 – 400ml
필요한 재료 :
- 유리 병 2 개
- 질감이없는 행주
- 옷 핀 (또는 작은 클램프 메커니즘)
- 타이머
- 교반 도구
- 분쇄 커피 (굵은 분쇄 – 분쇄 커피의 경우 과다 추출을 방지하기 위해 침지 시간을 3 분으로 줄임)
침지 추출 방법은 모든 커피 가용성을 섬세하게 추출합니다. Immersion Brewing을 사용하면 쓴맛이나 타지 않는 풍미있는 커피를 경험할 수 있습니다. 완전 담금 커피를 추출하는 방법은 무수히 많습니다.이 방법 중 하나 일뿐입니다.
French Press 방법과 마찬가지로 커피 찌꺼기를 디캔터 중 하나에 버리고 뜨거운 물을 붓습니다.
타이머를 4 분으로 설정하고 기다립니다.
다른 디켄터에 행주 필터 ( 행주를 림 위에 놓고 디캔터에 3 ~ 5 인치 떨어 뜨려 림)에 고정합니다.
시간이 다되면 양조주를 잘 저어줍니다. 이제 양조주를 여과 된 디캔터에 넣습니다.
이 방법과 가짜 프렌치 프레스의 주요 차이점은 필터링 프로세스입니다. . 천 필터는 금속 여과기보다 깨끗한 컵을 제공합니다. 금속 여과기는 최종 추출에서 더 많은 커피 가용성을 허용합니다. 천 필터링은 프렌치 프레스에서 찾을 수있는 일부 오일을 제거하므로 더 적은 바디로 더 깨끗한 컵을 얻을 수 있습니다!
이 완전 몰입 커피를 즐겁게 즐기세요!
콜드 브루 필터
레시피
- 커피 – 75g
- 물 – 750ml
필요한 재료 :
- 유리 병 2 개
- 질감없는 행주
- 옷 핀 (또는 모든 종류의 작은 클램프 메커니즘)
- 교반기구
- 타이머
- 분쇄 커피 (중간 분쇄 – 대부분의 식료품 점 분쇄 커피는 괜찮습니다)
Cold Brew는 감칠맛 나는 음료입니다. 내재 된 육즙이 풍부한 식감과 부드러운 산미로 완벽한 여름 음료입니다.
적절한 콜드 브루를 추출하는 것은 매우 간단합니다.
갓 분쇄 한 커피를 항아리. 모든 물을 붓습니다.
커피를 1 분 동안 담그고 5 번 잘 저어줍니다. 그런 다음 항아리를 뚜껑으로 덮고 12 시간 동안 그대로 두십시오.
이제 다른 병을 준비합니다. 타월을 테두리에 고정하고 항아리 안에 5 인치 정도의 수건을 걸어 두세요.
때때로 통과하면 첫 번째 병의 내용물을 여과 된 두 번째 병에 붓습니다.
붐. 신선한 콜드 브루.