파인애플 고르는 방법
뾰족하고 두껍고 날카롭지 만 몇 가지 간단한 요령을 사용하여 살사 또는 피나 콜라다를 위해 파인애플을 고르는 방법을 쉽게 배울 수 있습니다. 외모를 넘어서 원하는 문제 일뿐입니다. 이제 자르지 않고도 맛볼 수 있습니다!
파인애플에 대해 제가 말할 수있는 한 가지가 있다면, 말 그대로 공격적입니다. 내 말은, 그 모든 가시와 날카로운 잎은 무엇입니까 ??? 그러나 나는 항상 표지로 책을 판단하지 말라는 옛말을 믿습니다. 외모를 지나쳐 보면이 스파이크 힙 스터는 달콤한 여름 햇살로 가득 차 있기 때문입니다.
항상 당신의 이름을 부르고 있습니다. 당신의 관심을 원하고 집으로 가져 가도록 소리를 지르고 있습니다. 하지만 잠깐만… 그것이 당신에게 충분한 지 어떻게 알 수 있습니까? 진정으로 당신과 연결 될까요? 좋아요… 기록을 위해 .. 저는 여전히 파인애플에 대해 이야기하고 있습니다.
하지만 진지하게, 그 파인애플이 당신이 원하는 * THE * 파인애플인지 어떻게 알 수 있습니까? 오늘의 게시물에서는 잘게 자르지 않고 좋은 파인애플을 고르는 방법에 대한 간단한 팁을 공유하겠습니다.
파인애플 시즌은 언제입니까?
이 파인애플 모양은 따라서 이름은 100 년 된 환대의 상징이며 남미 출신입니다. 2016 년까지 코스타리카, 브라질, 필리핀이 그 자리를 차지할 때까지 하와이를 선도하는 파인애플 생산국으로 세계에서 세 번째로 인기있는 열대 과일입니다.
단, 달콤한 파인애플은 모두 즐길 수 있습니다. 일년 내내 파인애플의 성수기는 보통 3 월부터 7 월까지입니다.
파인애플이 익은 지 어떻게 알 수 있나요?
자신을 위해 전체 파인애플을 즐기고 구매할 기분이 든다면 모든 추측을 버리십시오. 오늘 우리는 좋은 파인애플을 고르는 데 대한 몇 가지 팁을 공유 할 것입니다. 즉, 완벽하게 달콤하고 약간 톡 쏘는듯한 잘 익은 파인애플을 고를 수있을 것입니다. 이제주의를 기울 이세요.
색상이 전부입니다
다른 과일과 마찬가지로 파인애플 색상은 좋은 과일을 고르는 데 도움이됩니다. 일반적으로 파인애플의 껍질이 노랗을수록 더 익습니다. 하지만 당신은 그것이 어두운 오렌지색면에있는 것을 원하지 않습니다 – 우리는 그것을 원하지 않습니다. 너무 많이 익었 음을 나타 내기 때문입니다. 위에서 아래로 황금색 노란색을 찾으십시오. 노란색 색조와 녹색이 다른 곳에 있어도 전혀 나쁘지 않습니다.
하지만 파인애플에 대해 알아야 할 흥미로운 점 중 하나는 파인애플에서 뽑아 내면 많이 익지 않는다는 것입니다. 나무. 그리고 식료품 점에서 볼 수있는 더 푸르고 덜 익은 것들은 친구에게 깨뜨리는 것을 싫어하지만 전혀 익지 않을 것입니다.
잎을 확인
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이번에는 좀 더 구체적으로 얘기해 볼까요? 나뭇잎들. 음, 파인애플 잎이 맛있을 때 어떻게 보일까요? 첫째, 좋은 파인애플은 생생한 녹색 잎이 있어야합니다. 이제 그것의 엽상체 또는 왕관의 중앙 근처에있는 것을 자세히 살펴보십시오. 부드럽게 잡아 당기고 엽상체가 저항하지 않고 부드럽게 나오면 갈 수 있습니다. 하지만 출시되지 않고 그대로 유지된다면 적합한 것이 아닙니다.
뜻대로
스파이크는 잊어 버리세요. 어쨌든 이건 어떤 식 으로든해야 하니까요. 죄송합니다. 우리는 그것에 대해 아무것도 할 수 없습니다. 하지만 파인애플을 잡고 맨손으로 느껴보세요. 단단해야하지만 약간 꽉 쥐어 야합니다. 바위처럼 딱딱하거나 부드러운 파인애플은 우리가 찾고있는 것이 아닙니다.
많은 과일과 마찬가지로 무게도 올바른 파인애플을 선택할 때 좋은 지표입니다. 무거울수록 수분 함량이 높아 신선한 육즙이 가득 들어 있습니다. Double YUM!
좋은 냄새 맡기
당신은 훌륭한 스니퍼입니까? 그렇다고 자랑스럽게 생각합니다! 우후 !! 이제 그 특별한 기술을 붙잡 으십시오. 완벽한 파인애플을 찾으려면 과일 바닥에 좋은 냄새를 맡기십시오. 달콤하고, 신선하고, 밝고, 과일 냄새가 나면 가도 좋습니다. 그러나 강하고 달콤한 펑키 한 식초 냄새가 나기 시작하면 파인애플은 주제에서 벗어난 것입니다.
어떻게 파인애플 저장하기
축하합니다!
이제 좋은 파인애플을 고르는 기본적인 방법 몇 가지를 배웠으니 식료품 점으로 가서 연습하기. 당신을 위해 하나를 선택하면 즉시 껍질을 벗기고자를 수 있습니다 (블로그에서 또 다른 파인애플 절단 해킹을 계속 지켜봐주십시오). 그동안 보관하십시오.
신선한 파인애플은 장갑이 두껍게 되었음에도 불구하고 상하기 쉽습니다. 최대 2 일 동안 실온에서 보관할 수 있습니다. 또는 플라스틱 랩이나 가방에 단단히 싸서 냉장고에 최대 3-5 일 동안 보관하여 수명을 연장 할 수 있습니다.
반면에 다듬고 자른 파인애플은 밀폐 된 플라스틱 용기에 보관하고 냉장 보관 한 후 5 ~ 7 일 이내에 섭취해야합니다.
프로 팁 : 냉장 파인애플은 그대로 두십시오. 맛을 개선하기 위해 먹기 전에 상온으로 오십시오.
잘 익은 파인애플을 즐기는 방법
파인애플을 즐기는 것은 제가 개인적으로 가장 좋아하는 여름 특유 중 하나 일뿐입니다. 나는 그것들을 주스, 디저트로 만들고 열대적인 느낌을주기 위해 짭짤한 요리에 추가하는 것을 즐깁니다. 다음은이 여름 황금 과일을 즐길 수있는 여러 가지 방법입니다.
- 수제 파인애플 주스
- 파인애플 케이크
- 파인애플 볶음밥
- 구운 파인애플 검은 콩 살사
- 파인애플 파이
즐거운 파인애플 쇼핑!