그리스 요거트를 얼릴 수 있습니까?
그리스 요거트를 얼릴 수 있습니까? 그릭 요거트는 요즘 가장 인기있는 유제품 중 하나입니다. 대부분 건강상의 이점이 많지만 많은 사람들이 그 맛을 맛있게 느끼기 때문입니다. 어떤 사람들은 스무디에 그것을 사용합니다. 그렇다면 그릭 요거트를 반쯤 가득 채운 상태에서 며칠 내에 사용할 방법을 찾을 수 없다면 어떻게해야할까요? 아니면이 유제품에 대해 많은 것을 찾았고 나중에 사용할 용기를 몇 개 이상 사고 싶습니까? 다행히도 플레인 요거트와 마찬가지로 그릭 요거트를 얼릴 수 있습니다. 그러나이 과정에 대해 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
냉동이 그리스 요구르트에 미치는 영향
알아야 할 가장 중요한 것은 냉동이 그릭 요거트의 모양과 질감에 영향을줍니다. 냉동 및 해동 된 요구르트의 모양과 일관성은 신선한 요구르트와 약간 다릅니다. 냉동 요구르트와 해동 요구르트의 영양가는 동일하게 유지됩니다. 냉동은이 일기장에 존재하는 유익한 문화를 조금 죽일 수 있지만 나머지는 괜찮습니다. 그릭 요거트가 얼면 휴면 상태가되고 해동되면 반응합니다. 대체로 냉동 및 해동으로 인한 그리스 요구르트의 건강상의 이점을 잃지 않을 것입니다.
앞서 언급 한 텍스처 변경으로 돌아 갑시다. 그릭 요거트는 냉동 후 해동하면 조금씩 분리됩니다. 따라서 해동 후보다 물기가 적도록 섞거나 적어도 해동 후 저어 주어야합니다. 해동 후 식감이 변하기 때문에 그릭 요거트의 맛은 평소만큼 매력적이지 않을 수 있습니다. 그 때문에 해동 후 먹는 것이 즐겁지 않을 수 있습니다. 그것은 정말로 개인적인 취향의 문제이므로 이것을 알아 내려면 약간의 시험을 실행해야합니다. 소량의 그릭 요거트를 며칠 동안 얼린 다음 냉장고에서 해동하고 저어 드세요. 얻을 수있는 결과가 만족 스러우면 자유롭게 먹을 목적으로 그리스 요구르트를 비축 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 대부분의 사람들은 해동 한 그릭 요거트가 베이킹이나 요리 목적으로 사용될 때 괜찮다고 말합니다. 이 유제품을 사용하여 스무디를 만드는 것이 좋습니다. 항상 그랬듯이 맛이 좋습니다. 일부 그리스 요구르트 제조업체의 제품은 다른 제품보다 더 잘 냉동되는 과정을 거칩니다. 따라서 다른 브랜드를 사용해보고 싶을 수 있습니다.
그리스 요거트는 몇 달 동안 냉동실에 보관할 수 있지만 대부분의 출처는 최상의 품질을 위해 최대 2 개월 동안 보관할 것을 권장합니다. 이 유제품은 냉동실에 보관되지만 품질이 매우 느리게 저하됩니다 (대부분의 제품과 유사).
그릭 요구르트 냉동에 대한 유용한 정보
다음은 관련 정보입니다. 냉동 그릭 요거트. 그릭 요거트의 용기는 밀폐되어 있어야합니다 (냉동 가방을 사용할 수 있음). 이렇게하면 유제품이 냉동실의 냄새를 흡수하지 않습니다. 앞서 말씀 드렸듯이 해동 후 요거트를 저어 주거나 섞은 다음 먹도록하세요. 냉장고에서 하룻밤 동안 해동하는 것은이 유제품을 해동하는 가장 권장되는 방법 중 하나입니다.
때때로 소량의 그릭 요거트 만 필요할 경우 다른 곳에서 요거트를 옮기는 것이 좋습니다. 원래 포장을 몇 가지 작은 포장으로 만들었습니다. 이렇게하면 한 번에 필요한만큼만 해동 할 수 있습니다.
요약
그리스 요구르트는 널리 사용되는 유제품 중 하나입니다. 그릭 요구르트는 자유롭게 얼릴 수 있지만 해동 후에는 모양과 질감이 바뀐다는 점을 기억하십시오.