마시멜로 팝콘 볼은 가장 쉽게 만들 수있는 팝콘 볼입니다. 이 간단한 레시피는 추측없이 빠르게 수행되며 어떤 경우에도 완벽합니다. 원한다면 뿌리 나 휴일 색상으로 옷을 입으세요! 딸이 너무 좋아해서 먹는 것을 멈출 수가 없었습니다.

이 게시물은 Challenge Dairy가 후원하며 모든 의견은 저의 것입니다. 레시피에 버터를 사용 했으므로 맛있을 것임을 알았습니다!

저는 전에 팝콘 볼을 만든 적이없고 조금 화가났습니다. 지금. 너무 좋아! 이 마시멜로 버전은 맛있을뿐만 아니라 쉽고 빠릅니다.

전통적인 팝콘 볼과 마시멜로 볼 사이에서 흔들리고 사탕 온도계 사용이 싫기 때문에 더 쉬운 길로 가기로 결정했습니다. . 사탕을 만드는 것은 예술이고 할 수있는 것 같지만 너무 까다로워 요.

당신이 저와 같고 만들기 어려울 까봐 걱정해서 먹어 본 적이 없다면 , 그러면 이것이 당신을위한 조리법입니다!

팝콘 볼은 무엇으로 만들어 졌나요?

몇 가지 재료가 들어 있고 시리얼과 비슷하지만 혼합물이 전자 레인지가 아닌 조리됩니다.

끈적 끈적한 혼합물을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 무염 버터에 도전
• 라이트 콘 시럽
• 물
• 가루 설탕
• 마시멜로

마시멜로와 가루 설탕을 사용하여 설탕을 부드러운 볼 단계까지 익히지 않고도 단맛과 끈적 끈적한 질감을 더합니다. 이것은 모든 추측과 사탕 온도계의 필요성을 없애 주므로 이것은 완벽한 레시피입니다.

맞습니다 : 매번 작동합니다.

재료를 선택할 때 가장 좋은 재료를 고르는 것이 좋습니다. 챌린지 버터는 내가 가장 좋아하는 버터이며 내가 무엇을 만들고 있든 내가 사용하는 유일한 버터입니다. 저는 평생 먹어 왔기 때문에이 블로그가 Challenge에서 실행되는 것은 당연합니다.

Challenge Butter에는 첨가제, 호르몬 또는 필러가 없으며 캘리포니아 전역의 가족 소유 낙농장에서 행복한 젖소가 제공합니다. 100 년이 넘도록 매일 신선하게 볶아 왔으며 전국적으로 구할 수 있습니다. Challenge Unsalted Butter는 Cook ’s Illustrated가 가장 많이 팔리는 브랜드로 선정되었습니다.

이 레시피에서 주목해야 할 또 다른 중요한 재료는 마시멜로입니다. 신선한 마시멜로를 사용하십시오. 그렇지 않으면 혼합물에서 잘 녹지 않을 수 있습니다.

마시멜로로 팝콘 공을 만드는 방법

먼저 끈적 끈적한 혼합물을 팝콘 위에 뿌려야합니다. 이것은 스토브의 중간 크기 팬에서 수행됩니다.

챌린지 무염 버터를 중간 불로 녹입니다. 그런 다음 옥수수 시럽, 가루 설탕, 마시멜로를 넣고 마시멜로가 녹을 때까지 저어주세요.

혼합물이 끓으면 불을 끄고 바닐라와 소금을 넣으세요. (원하는 경우 여기에 식용 색소를 추가 할 수도 있습니다. 변형에 대해 이야기 할 때 아래를 참조하십시오.)

전자 레인지 팝콘과 신선한 팝콘 비교

전자 레인지 팝콘을 사용할 수 있습니다. 또는 갓 터졌습니다. 계산과 계산을 모두 완료했습니다!

먼저 팝콘 변환에 대해 이야기 해 보겠습니다.

레시피에는 약 5 쿼트 인 20 컵의 팝콘이 필요합니다. 1 쿼트 = 팝콘 4 컵. 커널 2 테이블 스푼 (1 온스)은 4 컵 또는 1 쿼트의 팝콘을 만듭니다.

자신 만의 팝콘 따기

팝콘 커널 2/3 컵을 측정하고 좋아하는 방법을 사용하여 팝콘 팝콘 (저는 에어 포퍼 사용을 좋아합니다). 팝콘 볼을 만들기 전에 터지지 않은 커널을 제거하십시오!

전자 레인지 팝콘 사용

자신의 팝콘을 터뜨리는 것이 싫습니까? 나도. 나는 전자 레인지 팝콘에 산다! 이제 모든 팝콘 가방이 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다. 봉지 당 생산량은 브랜드 및 동일한 포장의 봉지에 따라 다릅니다 (때로는 제대로 튀어 나오지 않는 멍청한 봉지를 얻을 수 있습니다).

일반적으로 전자 레인지 팝콘 3.5 온스 봉지의 생산량은 약 6 개입니다. -7 컵의 튀겨 진 커널이므로 조리법을 충분히 얻으려면 약 3-4 봉지가 필요합니다.

대부분의 전자 레인지 팝콘 때문에 터지지 않은 커널은 제거하고 조리법에서 소금은 생략하십시오. 브랜드는 어떤 방식 으로든 소금에 절이고 버터를 바릅니다.

팝콘 볼 만들기

팝콘을 매우 큰 냄비 나 그릇에 넣는 것이 중요합니다. 큰 파스타 냄비를 사용했는데 딱 맞는 크기였습니다.

뜨거운 마시멜로 혼합물을 팝콘 위에 붓고 저어주세요. 끈적 끈적한 혼합물을 팬 바닥에서 모두 제거하여 모든 팝콘을 코팅합니다.

이 시점에서 혼합물이 뜨거우 니 조심하세요!

때가되면 공을 형성하고 이것은 매우 끈적 거리는 것을 기억하십시오. 팝콘이 달라 붙지 않도록 손에 여분의 챌린지 버터를 문질러 기름칠을하고 싶습니다.

변형

팝콘 공을 만들고 포장하고 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

• 식용 색소 : 혼합물에 식용 색소 몇 방울을 떨어 뜨린 다음 팝콘 위에 붓습니다.
• 스프링 클 : 혼합물을 팝콘에 모두 코팅 한 다음 몇 방울을 추가하거나 추가 할 수 있습니다. 굴린 후 공의 윗부분.
• 크기 : 원하는만큼 크거나 작게 만드세요! 9×13 인치 팬에 눌러 팝콘 간식을 만들 수도 있습니다.
• 플라스틱으로 감싸고 전면에 컷 아웃면을 그려서 잭 오 랜턴으로 전환합니다.
• 컵 케이크 라이너에 넣고 플라스틱으로 감싸고 화려한 리본을 사용하여 휴일을 장식합니다. 이것은 크리스마스, 할로윈 또는 생일 파티에도 효과적입니다!

FAQ & 팁

Challenge Dairy에서 더 재미있는 요리법, 팁 및 요령을 확인하세요!

다른 좋아하는 요리법 :

• Santa Munch Popcorn
• 피칸 프랄린 팝콘
• 핀휠 쿠키
• 푸딩 쿠키 몬스터

쉬운 팝콘 볼 레시피

마시멜로 팝콘 볼 매우 쉽고 빠르며 “완전히 완벽합니다. 모든 휴가 나 행사에 입을 수있는 완벽한 클래식 어린 시절 간식입니다.

준비 시간 15 분

요리 시간 20 분

총 시간 35 분

20 회 제공량

1 회 제공량

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