임신 중에 콩나물을 먹어도 안전한가요?
이미지 :
식이 요법에 필수 영양소를 추가하는 것으로 알려진 작은 모양의 야채가 마음에 드십니까? 음, 임신 한 경우 식단에 포함하기 전에주의를 기울이고 의사의 조언을 구해야합니다.
콩나물의 가장 흔한 두 가지 변종 인 녹두와 알파 알파는 가볍게 즐길 수 있습니다. 익히거나 날 것으로도. 생 콩나물은 맛있고 건강에 좋은 간식으로 만드는 영양소가 가득한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 그 안에 포함 된 해로운 박테리아는 임신 중에 악영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 이것이 전문가들이 그들로부터 떨어져 있어야하는 이유입니다.
호텔과 외식 업체에서는 샐러드와 샌드위치에 생 새싹을 뿌립니다. 미국 연방 농무부 (FDA)는 임신 중일 때 생싹이없는 음식을 제공하도록 요청합니다.
임신 중 콩나물 섭취의 영향 :
몇 가지 임신 중 새싹의 부작용 :
- 알파 알파는 대장균 박테리아로 인해 합병증을 유발하는 것으로 알려져 있습니다.
- 콩, 무, 클로버가 그 예입니다. 그 안에 포함 된 박테리아에 의해 살모넬라 균을 유발하는 것으로보고 된 생 콩나물
- 알파 알파에서 살모넬라가 발병 한 후 임신 중에는 생 콩나물을 멀리하는 것이 특히 좋습니다.
- 살모넬라 균은 매우 빠르게 증식 할 수 있으므로 새싹 한 개에 감염 용량이 포함될 수 있습니다.
- 오염 된 씨앗을 섭취하여 질병에 걸릴 가능성이 높습니다.
- 종자가 휴면 상태를 유지하더라도 건조한 환경에서는 따뜻한 환경에서 싹이 트면 박테리아의 성장이 활성화됩니다.
- 살모넬라 및 대장균의 증상은 다음과 같습니다. 메스꺼움, 경련, 열 및 설사.
- 박테리아는 내부에서 자라는 새로운 생명으로 전파 될 가능성이 높습니다. 성장하는 자녀에게 수막염, 발열 및 설사를 유발할 수도 있습니다.
- 집에서 재배 한 새싹에서도 질병의 위험이 높습니다. 사실 집에서 재배 한 새싹은 소독제를 사용하는 상업용 변종보다 위험합니다.
- 상업적인 농부들은 새싹을 소독하기 위해 다른 제품을 사용합니다.
임신 중 콩나물에 대한 갈망을 억제하는 방법
다음은 소량이라도 콩나물을 갈망 할 때 안전하게 지낼 수있는 방법입니다.
- 세균을 완전히 헹구어 박테리아를 제거합니다.
- 임신 중에 콩나물을 먹는 경우 잘 익힌 상태인지 확인합니다.
- 면역 체계가 약하면 완전히 피해야합니다. ,이 기간 동안 식중독에 걸릴 가능성이 높습니다.
새싹 구입을위한 주요 팁 :
임산부에게 새싹은 얼마나 안전한가요? 구입 한 새싹이 안전하고 신선하도록하려면 다음과 같은 일반적인 구매, 보관 및 섭취 지침을 따라야합니다.
- 신선하고 냉장고에 보관 된 새싹을 구입하세요.
- 곰팡이 냄새가 나거나 마른 새싹은 피하세요.
- 집에서는 새싹을 화씨 40도 이하로 유지하세요.
- 냉장고는 깨끗해야합니다.
- li>
- 사용하기 전에 철저히 헹구고 깨끗이 닦으세요.
- 새싹 요리는 식 인성 질병의 가능성을 줄입니다.
- 수프, 튀김, 스튜에 익힌 새싹을 첨가 할 수 있습니다.
- 오븐에서 굽는 경우 갈색이되고 바삭해질 때까지 버립니다.
최종 단어 :
새싹이 필수 영양소가 풍부하다는 사실을 부인할 수 없습니다. 식중독에주의하고 먹기 전에 잘 익혀야합니다. 임신 중에는 새싹을 아예 피하는 것이 좋습니다.
현재 새싹을 채취 할 수 있는지 의료 서비스 제공자에게 확인하십시오. 그는 당신의 임신을 알고 당신에게 올바른 제안을 할 것입니다.
엄마는 당신이 임신 중에 특별히 피했던 음식을 아래의 코멘트 섹션에서 우리에게 알려줍니다.