주류가 많으면 만드는 방법과 재료 세트가 하나뿐입니다. 예를 들어 코냑은 그렇지 않습니다. (Difford ‘s Guide를 통해) 포도 이외의 다른 것으로 만들어 질 것입니다. 그러나 보드카는 규칙의 예외이며 보리, 밀, 호밀, 감자 또는 옥수수를 포함한 여러 재료에서 증류 할 수 있습니다 (Leaf를 통해 동유럽의 일부 보드카는 보드카를 만들기 위해 풀을 사용하기도합니다.

음료에 대한 관대함은 보드카 자체에 대한 연방 규정이 상당히 관대하기 때문입니다. 프랑스의 특정 지역에서 생산되기 위해서는 보드카가 190 도의 증거로 증류 된 맑은 증류주 만 있으면됩니다. 이것은 제조 공정에 상당한 여유를 제공합니다. 사실 일부 증류소에서는 보드카를 만드는 실험을하고있는 충분한 여유가 있습니다. 연어와 오래된 신문이 있습니다. 예, 올바르게 읽었습니다.

사용되는 가장 인기있는 두 가지 재료 보드카의 증류 과정에는 곡물과 감자가 있습니다. 하지만 둘의 차이점은 무엇입니까?