모든 사람들이 간단한 수제 이탈리아 드레싱 인 로티니로 만든 차가운 이탈리안 파스타 샐러드 레시피를 항상 좋아합니다. 국수, 토마토, 올리브, 모짜렐라, 페퍼로니 또는 하드 살라미, 양파, 페퍼 론 치니. BBQ 또는 포 틀럭을 곁들일 수있는 완벽한 파스타 샐러드 레시피입니다.

이탈리아 파스타 샐러드

이 간단하고 고전적인 파스타 샐러드는 거의 모든 식사, 채식주의 자 (살라미 제외) 또는 메인 요리에 완벽한면입니다. 나는 그릴에서 요리하는 모든 것과 함께 좋은 차가운 파스타 샐러드를 좋아합니다! 종종 저는 제가 가장 좋아하는 블랙빈 버거 나 치킨 케밥과 함께 제공합니다!.

많은 사람들이 파스타 샐러드에 병에 담긴 이탈리안 드레싱을 사용하지만 맛이 너무 많아서이 수제 이탈리안 파스타 샐러드 드레싱을 선호합니다. 보다 나은! 가게에서 산 것과 같은 인공 탱이없고, 저는 항상이 간단한 드레싱 재료를 가지고 있습니다.

처음으로 남편을 위해 이것을 만들었을 때 그는 그것이 최고라고 말했습니다. 그가 먹어 본 파스타 샐러드. 대단한 칭찬이지만 그럴만 한 가치가 있다고 생각합니다 :-).

이탈리안 파스타 샐러드 만드는 방법 :

먼저 올리브 오일과 레드 와인 식초를 섞어 이탈리안 샐러드 드레싱을 만드세요. 그리고 향신료. 샐러드 드레싱은 냉장고에서 최대 2 주 동안 보관됩니다.

다음으로 끓는 냄비에 국수를 요리합니다. 물, 포장 지침에 따라. 국수가 다 익 으면 물기를 뺀 후 찬물로 헹구는 것이 중요합니다. 찬물로 헹구면 식혀서 요리를 계속하지 않고 서로 달라 붙지 않습니다. 국수를 식혀서 드레싱에 버리세요.

조리 된 파스타를 그릇에 넣고 남은 파스타 샐러드 재료와 드레싱을 추가합니다. 결합 할 모든 것을 던져라. 적어도 한 시간 동안 냉장 보관하십시오. 이 이탈리아 파스타 샐러드는 차갑게 제공하는 것이 가장 좋습니다.

파스타 샐러드에 넣을 것 :

A 좋은 파스타 샐러드 레시피는 서로 잘 어울리는 재료를 결합하여 만들어 지지만 파스타 샐러드도 정말 적응하기 쉽습니다. 살라미 소시지가 마음에 들지 않으면 페퍼로니 또는 여름 소시지를 추가하거나 완전히 놔두 어 채식 파스타 샐러드로 만드세요.

오이, 피망과 같은 다른 재료를 추가 할 수 있습니다. , 햄 또는 잣.

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이탈리아 파스타 샐러드

모든 사람들은 수제 이탈리아 드레싱을 곁들인이 차가운 파스타 샐러드를 항상 좋아합니다. 로티니 국수, 토마토, 올리브, 모짜렐라, 페퍼로니 또는 하드 살라미, 양파 및 페퍼 론 치니를 맛있는 홈 메이드 이탈리아 드레싱에 함께 넣어 시작하여 BBQ 또는 포 틀럭을위한 완벽한 클래식 이탈리안 파스타 샐러드 레시피입니다.

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코스 : 메인 코스, 샐러드, 반찬

요리 : 미국식, 이탈리아 식

준비 시간 : 10 분

조리 시간 : 15 분

냉장 : 2 시간

총 시간 : 25 분

제공량 : 8

칼로리 : 664kcal

작성자 : Lauren Allen

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재료

• ▢ 1 파운드 로티니 파스타, 익히지 않은
• ▢ 신선한 모짜렐라 치즈 진주 8 온스 (또는 진주를 찾을 수없는 경우 잘게 썬 것)
• ▢ 8 온스 다진 살라미 또는 대체 여름 소시지)
• ▢ 6 온스 블랙 올리브, 슬라이스
• ▢ 적 양파 1/2 개, 깍둑 썰기
• ▢ 체리 토마토 1/2 컵, 반으로 자름
• ▢ 잘게 썬 파슬리 잎 2 큰술
• ▢ 파마산 치즈 1/2 컵
• ▢ pepperoncinis, 슬라이스 (선택 사항)

이탈리아 샐러드 드레싱 (또는 병에 담긴 약 1 1/2 컵으로 대체) 풍미있는 이탈리안 드레싱) :

• ▢ 올리브 오일 3/4 컵
• ▢ 1 / 적포도주 식초 4 컵
• ▢ 말린 파슬리 플레이크 2 티스푼
• ▢ 말린 다진 양파 2 티스푼
• ▢ 신선한 레몬 주스 2 티스푼
• ▢ dr 1 티스푼 아이드 바질
• ▢ 말린 오레가노 잎 1 작은 술
• ▢ 마늘 소금 1 작은 술
• ▢ 굵은 설탕 1 티스푼
• ▢ 갓 갈은 후추 1/4 티스푼

지침

• 모든 재료를 결합하여 샐러드 드레싱. 드레싱을 최대 2 주 동안 냉장고에 보관하십시오. 사용하기 전에 흔들어주세요.

파스타 샐러드 :

• 포장 지침에 따라 파스타를 요리합니다. 물을 빼고 파스타를 찬물로 헹굽니다. 적어도 10 분 동안 식히십시오.
• 큰 그릇에 파스타를 넣고 그 위에 샐러드 드레싱의 절반을 붓습니다. 결합하려면 던지십시오. 남은 재료와 드레싱을 추가하고 모든 것을 섞어 버립니다.
• 덮개를 덮고 1 시간 동안 냉장 보관하거나 서빙하기 전에 더 오래. 최대 4 ~ 5 일 동안 냉장고에 보관하세요.

참고

소테를 자주 사용합니다. 오이 대신 호박.

영양

칼로리 : 664kcal | 탄수화물 : 48g | 단백질 : 23g | 지방 : 42g | 포화 지방 : 11g | 콜레스테롤 : 50mg | 나트륨 : 1544mg | 칼륨 : 368mg | 섬유질 : 3g | 설탕 : 3g | 비타민 A : 550IU | 비타민 C : 9.7mg | 칼슘 : 251mg | 다리미 : 1.9mg

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