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토마토는 과일입니까, 야채입니까?

1월 30, 2021
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토마토. 야채 같네요. 야채 같은 느낌입니다. 야채 맛이나요. 칠리와 스튜, 수프, 소스의 기본으로 설명 할 필요가 없습니다. 양파, 마늘, 허브로 퓌레를 만들고 끓여서 좋아하는 파스타 위에 얹으면 완벽합니다. 솔직히 사과 나 바나나에 대해서도 똑같이 말할 수 있습니까?

아니요

아시겠지만, (또는 아마도 방금 발견 한) 토마토는 기술적으로 과일입니다.

이미 알고 있든 모르 든 토마토가 야채가 아니라 과일이라는 사실은 의문의 근원입니다. 확실히 삶을 바꾸는 계시는 아니지만 이상합니다.

이 수수께끼를 이해하기 위해 과일을 과일로 만드는 이유를 살펴 보겠습니다.

과일이란 무엇입니까?

과일은 그 식물의 씨앗이 세상으로 나오는 식물의 일부입니다. Merriam-Webster는 “종자 식물의 보통 식용 생식 체”라고 말합니다.

즉, 과일은 씨앗이 들어있는 식물의 일부입니다. 씨앗이 들어 있으면 과일입니다. 머릿속에 떠오르는 처음 세 가지 과일을 생각하면 “모두 씨앗이 있다는 데 동의 할 것입니다.

그리고 분명히 토마토에는 씨앗이 있으므로 과일입니다. .

하지만 마음은 불안해집니다. 씨앗이있는 건 과일인가요? 오이도 과일이라는 뜻입니까? 네, 그렇습니다. 호박은 어때? 또한 과일. 피망? 과일. 스쿼시? 완두콩? 단 옥수수? 과일, 과일, 과일.

이것은 손에서 벗어나는 것입니다. 지금 정말로 도움이되는 것은 채소가 무엇인지에 대한 정의입니다.

채소 란 무엇입니까?

야채의 정의는 잎, 줄기 및 뿌리를 포함하여 식용 가능한 식물의 모든 부분입니다. 그러나 과일은 어떻습니까? 그 부분이 식물의 일부입니까? 계란이 닭고기의 일부입니까? 모든 과일이 야채 일 가능성이 있습니까? 물론 그렇지 않습니다. 그러나 과일과 야채의 구분이 우리가 원하는만큼 명확하지 않은 것 같습니다.

그러나 야채는 식물의 줄기, 잎, 뿌리를 포함하여 식용 가능한 부분이지만 씨앗이있는 부분은 아닙니다. 아스파라거스 : 줄기. 셀러리 : 줄기. 감자와 당근 : 뿌리. 상추 잎. 브로콜리 : 꽃 봉오리와 줄기 (하지만 종자가있는 열매는 아님).

그러나 과학은 제쳐두고이 모든 것이 만족스럽지 않습니다. 분명히 토마토는 야채이기 때문입니다.

토마토가 채소 인 이유

  1. 달콤하지 않습니다.
  2. 주로 맛있는 요리에 사용됩니다.
  3. 토마토를 통째로 먹는 사람은 거의 없습니다.
  4. 과일 샐러드에 토마토를 넣는 사람은 거의 없습니다.
  5. 후식으로 토마토를 먹는 사람은 거의 없습니다. “토마토 파이”는 문제가 아닙니다.
  6. 그들은 동물이나 광물이 아닙니다.
  7. 미국 대법원은 그렇게 말했습니다.

미국 대법원이 과학과 현실에 완전히 반항하는 판결을 내릴 수 있다고는 상상하기 어려울 것입니다.

그렇지만 그렇습니다. 1893 년 법원이 Nix v. Hedden에서 토마토는 실제로 야채에 대한 수입 관세의 적용을 받고 있다고 판결했을 때 토마토는 식물 적으로 말하면 과일이기 때문에 토마토는 관세. 의견을 작성한 Horace Gray 판사는 다음과 같이 말합니다.

“식물 적으로 말하면 토마토는 오이와 마찬가지로 포도 나무의 열매입니다. , 스쿼시, 콩, 완두콩 그러나 사람들의 공통 언어로는 …이 모든 것들은 부엌 정원에서 자란 채소 들이며, 익히 든 날로 먹든 감자, 당근, 파스 닙, 순무, 사탕무, 콜리 플라워, 양배추, 셀러리, 양상추, 일반적으로 과일과 같이 디저트가 아닌 수프, 생선 또는 육류의 주요 부분을 구성하는 수프, 생선 또는 육류와 함께 또는 후에 저녁 식사에 제공됩니다. “

맞습니다. 그는 실제로 “repast”라고 말했습니다.

당신은 이것이 “질문을 단번에 해결했습니다. 그러나 좋은 성격의 트롤링의 단순한 경우 일 수도 있고 아닐 수도있는 경우 오하이오와 테네시는 현재 토마토를 주 과일로 지정하는 반면 뉴저지에서는 주 야채. 이 분쟁은 결코 끝나지 않을까요?

궁극적으로 우리가 발견 한 것은 식물학을 제외하고는 과일을 구성하는 것과 야채를 구성하는 것이 부엌과 법정에서 그 항목이 가장 일반적으로 사용되는 방식에 따라 결정됩니다. 그래도 …

토마토가 과일 인 이유

  1. 그들은 말 그대로 과일입니다.

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