비건 및 유당 불내증 성 유청 단백질의 대안
의식적으로 거부 여부 동물성 제품을 섭취하거나 유당 불내성 진단을받은 경우 올바른 단백질 보충제를 선택할 때 교차로에 갇히게 될 수 있습니다.
보충제가 지원할 수 있습니다. 회복을 강화하고 만능 웰빙을 지원함으로써 영양 수준을 잘 유지하십시오. 보충하기 전에 대부분의 식단이 전체 식품으로 충족되는지 확인하는 것이 중요합니다.
유청 단백질은 젖소에서 추출됩니다. 우유는 스포츠 영양 및 보충제 시장에서 가장 인기있는 단백질 형태입니다. 유청 단백질은 근육 성장, 회복 및 유지의 구성 요소 인 완전한 아미노산 프로필을 제공합니다. 유청 단백질은 또한 낮은 수준의 탄수화물과 지방을 자랑합니다. 즉, 높은 단백질 수준의 유청은 신체가 과도한 지방 저장에서 에너지를 끌어 당겨 체중 감소를 돕고 배고픔을 억제합니다. 유청 단백질의 인상적인 이점으로 인해 귀하에게 적합한 유제품이없는 단백질 분말을 찾기가 어려울 수 있습니다. 이를 돕기 위해 우리는 생태 학적으로 의식이 있고 편협한 사람들을위한 식물성 단백질의 이점과 편리함을 조사했습니다.
유당 불내증이란 무엇을 의미합니까?
유당 과민증 진단을 받았다면 이는 본질적으로 발견 된 당을 의미합니다. 유제품 (가장 일반적으로 우유)은 체내에서 제대로 소화되지 않습니다. 팽만감, 요 동감, 복통, 설사와 같은 증상으로 인해 유당 불충분 자에게는 유제품의 소화가 어려워집니다. 이러한 증상은 소장 내벽에서 발견되는 장 효소 락타아제의 저장량이 부족하기 때문에 발생합니다. 락타아제의 부족은 유당이 흡수 가능한 화합물로 전환되는 것이 매우 어렵고 따라서 락토오스가 대장으로 계속 진행됨에 따라 소화되지 않은 상태로 남아 있음을 의미합니다. 대장에는 많은 박테리아가 포함되어있어 음식을 분해하는 데 도움이됩니다. 이 박테리아는 젖당을 부분적으로 산과 가스로 전환하여 젖당 불내증에 바람, 팽만감 및 통증을 유발합니다. 유당 불내증 환자의 경우, 유당은 혈류에 흡수되지 않고 물 분자를 끌어 당겨 물이 나오는 대변을 만듭니다.
유당 불내증의 정도는 개인마다 다릅니다. 유제품에 포함 된 유당의 양도 마찬가지입니다. 예를 들어, 체다, 모짜렐라, 브리와 같은 단단하고 숙성 된 치즈는 유당이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않으며 유당 불내증이있는 사람들이 섭취 할 수 있습니다.
권장됩니다. 식단에서 유제품을 완전히 제거하는 것이 아니라 유당이 포함 된 식품의 종류를 바꾸십시오. 예를 들어 점심 식사에는 가벼운 치즈가 포함될 수 있지만 매일 커피에 우유를 포함 할 수 있습니다.
우유 및 기타 유제품은 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 칼슘의 중요한 공급원입니다. 따라서 유당 불능이라면 어떤 음식이 반응을 일으키고 어떤 음식이 불편 함없이 먹어도 괜찮은지 시험해보십시오. 호주 식품 불내성 연구소 (Food Intolerance Institute of Australia)에 따르면 67-75 % (호주인 3 명 중 2 명)가 유제품 과민증을 가지고 있습니다. 유당 과민증을 가진 사람들의 이러한 높은 비율은 제품에 존재하는 유당을 의식하는 우리가 좋아하는 많은 슈퍼마켓 브랜드에 적합합니다. 우유 산업은 또한 소비 전에 이미 분해 된 소량의 유당만을 포함하는 무 유당 옵션을 제공함으로써 노력을 강화했습니다. 유당을 견디지 못하는 경우 슈퍼마켓에서 대부분의 포장 된 상품을 피하는 것이 좋습니다. 미리 포장 된 케이크, 비스킷, 치즈 소스, 수프와 같은 대부분의 가공 식품에는 유당이 포함되어 있기 때문입니다. 종종 유당은 이러한 제품의 성분 목록에 명시 적으로 나열되지 않고 대신 ‘우유 고형분’과 같은 그룹화 된 성분을 나열합니다. 유당은 항상이 성분 그룹에 존재하기 때문에 ‘고형 우유’를 포함하는 모든 사전 포장 된 가공 제품을 제거하는 것이 안전합니다.
채식주의자가된다는 것은 무엇을 의미합니까?
많은 사람들이 동물성 제품의 수를 최소화하는 라이프 스타일을 선택합니다. 그들은식이 과민증 및 / 또는 의식적인 생태 학적 이유로 사용하거나 소비합니다. 올바른 단백질 보충제를 선택할 때 모든 성분이 중요하기 때문에 비건 채식의 특성을 정의하는 것이 중요합니다.
비건은 음식, 의복 및 기타 생활 방식 선택을 통해 모든 형태의 동물 착취와 학대를 배제하려는 생활 방식을 확립하는 사람입니다 ( 예를 들어, 청소 제품). 모든 채식주의 자들이 공통적으로 가지고있는 한 가지는 육류, 생선, 곤충, 유제품, 달걀, 꿀을 포함한 모든 동물성 식품을 피하는 식물성 식단을 따르는 선택입니다. 비건 채식을 제외하거나 식단과 관련하여 무엇을 포함하는지 볼 수 있습니다. 야채와 과일이 완전 채식의 본질이지만 이것이 단백질 분말 섭취가 불필요하다는 것을 의미하지는 않습니다.
식물 기반 단백질
식물 기반 단백질은 단백질을 늘리고 자하는 채식주의 자 및 낙농을 방해하는 사람들을위한 이상적인 대안입니다. 건강 및 / 또는 훈련을위한 섭취. 식물 기반 단백질의 가장 분명한 이점은 식물 기반 단백질이 식물에서만 추출되므로 동물의 부산물이나 농산물을 포함하지 않는다는 것입니다. 식물성 단백질은 또한 저자 극성이므로 장이 부정적인 반응을 일으킬 가능성이 매우 낮습니다.
인체에는 11 개의 아미노산이 포함되어 있지만 9 개의 아미노산을 추가로 받아야합니다. 음식. 동물성 제품은 완전한 단백질이므로 9 개의 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다. 식물성 식단을 따를 때 필요한 모든 아미노산을 섭취하는 것이 더 어렵지만, 유제품을 먹지 않는 사람이나 완전 채식주의자는 신체에 올바른 수준의 아미노를 공급하기 위해 다양한 식물성 식품을 적극적으로 섭취해야합니다.
식물 기반 성분은 대두, 두부, 견과류, 씨앗, 퀴 노아와 같은 다양한 제품과 함께 단백질의 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 근육 발달, 회복 및 성장에 필요한 9 가지 필수 아미노산입니다.
식이 제외 및 일부에 대해 의사 또는 영양사와상의하여 섭취를 보장하는 것이 중요합니다. 단백질이 충분합니다. 동물성 제품없이 식단을 효과적으로 보충하는 방법을 배우는 것이 중요합니다.
Vegan 85-나에게 무엇을 할 수 있습니까?
True Protein의 Vegan 85는 풍부한 아미노산 프로필 (유기농 완두콩, 호박 및 현미 단백질의 조합 덕분에 식품에서 단백질을 형성하기 위해 함께 결합하는 화합물. Vegan 85는 벨기에 산 완두콩 단백질, 네덜란드 산 호박 단백질 및 미국산 유기농 현미 단백질을 포함한 100 % 식물성 원료에서 추출됩니다. True Protein은 방부제, 인공 색소 또는 향료가 첨가되지 않은 최고 품질의 재료를 소싱하는 데 자부심을 가지고 있습니다. 비건 85 단백질은 세 가지 단백질의 조합을 사용하여 완전한 아미노산 프로필을 제공하도록 특별히 제조되었으며, 이는 1 인분 당 24g에 해당하는 고단백 함량으로 일일 단백질 요구 사항을 충족합니다.
Vegan 85는 운동 후 채식주의 자 및 낙농업을 방해하는 개인에게 이상적입니다. . 회복 과정을 시작하고 지연 발병 근육 증후군을 완화하기 위해 운동 후 15-30 분 이내에 복용해야합니다. 비건 85는 우유 나 물과 함께 쉐이크를 고단백 스낵으로 섭취하거나 분말을 스무디에 섞어 아침 식사를 할 때 매일 단백질 섭취량을 늘릴 수있는 편리한 방법입니다. 블렌드의 질감과 특성으로 인해 무한한 가능성이 있습니다. Vegan 85는 식물성 단백질이기 때문에 더 많은 수분을 유지하는 경향이있어 베이킹에 적합합니다. Vegan 85는 밀가루의 훌륭한 대체품이며 True Protein의 다양한 천연 풍미로 다양한 제빵 제품과 레시피를 만들 수 있습니다. True Protein의 레시피 영감을 여기에서 확인하세요.
유당 불내성 유청 옵션
True Protein의 분리 유청 단백질 (WPI 90)은 일반적으로 유당 불내증이있는 사람들이 부작용. WPI 90은 한외 여과 과정을 거치는 독특한 단백질 보충제이기 때문입니다. 한외 여과 공정은 유당과 탄수화물이 거의 완전히 제거되어 시중에서 판매되는 뉴질랜드 풀을 먹인 유청 단백질에서 추출한 가장 순수한 형태의 단백질이됩니다. WPI 90을 시험 해보려는 경우주의를 기울이고 소량을 마시는 것으로 시작하여 체내에서 어떻게 소화되는지 확인하십시오. 유당 불내증이있는 사람들은 분리 유청 단백질과 농축액을 혼합하는 제품을 피하도록주의해야합니다.