Pliny the Younger (한국어)
TRIPLE INDIA PALE ALE
Pliny the Younger 트리플 IPA로 알코올 함량이 높고 홉이 많습니다. 알코올은 일반적으로 약 10.25 %로 마무리되지만이 레시피에 사용 된 맥아의 양에 비해 상당히 건조합니다. 그것은 홉 풍미, 쓴맛 및 향기로 가득 차 있습니다. 우리는 2005 년 겨울철 맥주로 Younger를 처음으로 양조하여 Pliny the Elder 레시피를 기반으로 맥아, 홉, 알코올로 봉투를 밀면서 얼마나 멀리 갈 수 있는지 확인했습니다! 매년 우리는 전년도 빈티지에서 선택한 홉 작물의 크림을 기반으로 홉을 약간 변경합니다. 그러나 기본 레시피는 거의 동일하게 유지됩니다. 항상 1 년에 한 번만 양조되며 2 월 첫 번째 금요일에 비가 오거나 빛납니다!
2021 년 가용성
이 COVID 시대의 대부분의 주요 맥주 출시 및 기타 이벤트처럼 , 우리는 연례 2021 Pliny the Younger 릴리스에서 일시 중지 버튼을 누르고 있습니다. 전 세계의 친구들과 팬들을 만나는 것을 놓쳐서 슬프지만, 2021 년 2 월까지 다시 모이는 것이 안전하지 않다는 것이 분명해졌습니다. 현재 주 및 카운티 COVID-19 건강 명령에 따라 Windsor는 펍은 추후 공지가있을 때까지 일시적으로 문을 닫고 있으며 Santa Rosa 펍은 우리 카운티에있는 코로나 바이러스의 빠르고 끊임없는 확산으로 인해 테이크 아웃 만 가능합니다. 즉, 우리는 적어도 Pliny the Younger를 만들지 않고는 1 년을 보낼 수 없습니다! 캘리포니아 주 내 고객에게 직접 배송하기 위해 당사 웹 사이트에서 1 월 28 일 오전 11시 (태평양 표준시)에 시작되는 맞춤형 혼합 케이스의 일부로 제한된 수의 어린 병을 판매 할 수 있습니다. 또한 대부분의 계정이 폐쇄되거나 테이크 아웃 만 허용되어 배포 용 Younger 드래프트를 제작하지 않을 것입니다. 우리는 자발적인 슈퍼 확산 이벤트의 이유가되고 싶지 않습니다! 자세한 내용은 2021 년 Younger 출시 페이지를 참조하십시오.
원래 중력 : 1.088
알코올 볼륨 : 10.25 %
색상 : 구리
쓴맛 : 중간