이 남부 감자 샐러드 요리법은 캐주얼 한 저녁 식사와 여름 요리를 즐기기에 완벽한 클래식 한면을 만듭니다! 미리 만들기에 좋고 사람들이 좋아하는 가족 감자 샐러드 요리법입니다!

어렸을 때 엄마가 감자 샐러드를 만들 때 미각 검사자가되는 것을 좋아했습니다. 그녀의 남부 감자 샐러드가 최고이기 때문에 얼마나 행운이 있었습니까! 그녀는 모든 사람들이 그것을 좋아했기 때문에 모든 요리 또는 가족 상봉을 위해 그것을 만들도록 요청 받았습니다. 그리고 우리 가족은 너무 많은 저녁 식사와 가족 모임에도 그것을 요청했습니다. 그래서 저는 그것을 많이 테스트했습니다.

이 감자 샐러드 조리법은 간단하고 고전적인 반찬으로 만들기가 매우 쉽고 구운 햄버거와 치킨에서부터 프라이드를 곁들인 남부 일요일 식사에 이르기까지 모든 것과 잘 어울립니다. 닭고기와 핀토 콩. 정말 특별한 요리입니다!

남부 감자 샐러드 조리법

이 감자 샐러드 조리법은 오랫동안 저희 가족과 함께 해 왔습니다. 증조 할머니가이 조리법으로 만들어 대대로 전해 내려 오셨습니다. 엄마는 할머니와 어머니와 함께 맛 테스터가되었는지에 대한 이야기를 통해 언니와 나에게 그것을 만드는 방법을 가르쳐 주셨습니다.

남부 감자 샐러드를위한 최고의 감자

저는 이 좋아하는 샐러드의 많은 유형을 보았는지 확인하십시오. 일부는 제 조리법에없는 단단한 감자와 기타 재료를 사용합니다.

하지만 제 조리법에서는 조리 할 때 약간 부드러워지는 녹말 감자를 사용해야합니다. 나는 Russet 또는 Yukon Gold 감자를 선호하지만 Russets를 가장 자주 사용합니다. 밀랍 감자는이 남부 인기 요리에는 적합하지 않으므로 다소 부드러워지는 감자를 선택하세요.

남부 감자 샐러드 만드는 방법

이 감자 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다. 이 재료들.

• 감자 (러셋 권장)
• 달걀
• 양파
• 딜 피클
• 노란 겨자
• 마요네즈 (달콤한 드레싱 유형이 아님)
• 소금

먼저 3 파운드의 감자를 문지르고 껍질을 벗 깁니다. 그것들을 깍둑 썰기하고 찬물에 넣고 포크로 뚫을 정도로 부드러워 질 때까지 끓이십시오. 다 익 으면 물기를 잘 빼내세요.

동시에 달걀 6 개를 강하게 삶은 다음 다 익 으면 껍질을 벗기세요. 샐러드 준비를 위해 계란을 자릅니다.

감자가 끓는 동안 양파와 딜 피클을 깍둑 썰기합니다. (제 조리법에 양파가 필요한데 양파를 못 먹는 가족이있어서 항상 양파없이 밥 그릇을 만들어줍니다. 대신 피클을 더 사용해서 맛있어요!)

물기없는 감자, 다진 계란, 다진 양파, 다진 피클, 소금을 마요네즈와 겨자와 함께 크림이 될 때까지 섞습니다. 맛에 겨자, 마요네즈, 피클을 더 추가하세요.

시음 용 스푼이 정렬되어 준비되어 있는지 확인하세요. 자신의 맛 테스트를 위해 그것을 갖고 싶을 것입니다!

감자 샐러드를 완성한 후에는 즉시 제공하거나 나중에 제공하기 위해 냉장 할 수 있습니다.

즐겨 찾기 미리보기

우리 가족의 남부 감자 샐러드 레시피는 서빙 당일 맛있는 요리이지만 미리 준비하는 훌륭한 요리이기도합니다. 봉사 할 준비가 될 때까지 단단히 덮고 냉장 보관하십시오. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관됩니다.

함께 모임과 만찬에 적합
이 요리는 부활절과 같은 휴일부터 가족 모임에서 제공되는 대부분의 가족 모임에서 제공됩니다. 일요일 만찬에 동창회! 언제든 훌륭한 팟럭 요리입니다. 감자 샐러드는 닭고기, 소고기, 돼지 고기와 함께 맛있고 우리 가족 모두가 좋아하는 요리입니다!

그거 알아요? 나는 감자 샐러드 만들기가 진행 중일 때 맛볼 준비가 된 숟가락을 여전히 정렬합니다. 이것은 우리 가족 레시피의 일부일뿐입니다.

더 맛있는 반찬과 샐러드

다음은 여름 요리, 냄비 요리, 가족 만찬을위한 몇 가지 맛있는 요리입니다. 많은 사람들도 앞서 있습니다!

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여기 우리 가족의 감자 샐러드 레시피입니다. 특별히 좋아하는 음식입니다!

남부 감자 샐러드 레시피

남부 감자 샐러드 – 감자 샐러드는 가능한 모든 여름 축제에 완벽한 고전적인 요리법입니다! 감자, 피클, 양파, 계란으로 만든이 감자 샐러드는 항상 좋아하는 음식입니다!

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준비 시간 10 분

요리 시간 30 분

총 시간 40 분

서빙 : 12

코스 샐러드, 사이드 요리

칼로리 : 242kcal

서빙 크기 1 컵

미국 요리

작성자 : Robyn Stone | 꼬집음 추가

재료

• 껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 삶은 감자 3 파운드
• 삶은 달걀 6 개 다진
• 중간 양파 1 개 깍둑 썰기
• 4 개의 중간 딜 피클 깍둑 썰기
• 마요네즈 1 컵
• 1/2 컵 노란 겨자
• 소금 1/4 티스푼

설명

• 모든 재료를 함께 결합하고 잘 결합되고 크림이 될 때까지 섞습니다. 취향에 따라 마요네즈와 겨자를 더 추가합니다.

비디오

참고

Make-Ahead :
감자 샐러드를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3 일 동안 보관합니다.

영양 정보

서빙 : 1 컵 | 칼로리 : 242kcal | 탄수화물 : 15g | 단백질 : 6g | 지방 : 17g | 포화 지방 : 3g | 콜레스테롤 : 101mg | 나트륨 : 330mg | 칼륨 : 531mg | 섬유질 : 3g | 설탕 : 1g | 비타민 A : 150IU | 비타민 C : 13.8mg | 칼슘 : 56mg | 다리미 : 4.2mg

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즐기세요!
Robyn xo

핀치 추가 레시피 아카이브에서. 2011 년에 처음 게시되었습니다.