퀘소 블랑코
이 레시피는 Milk와 제휴하여 작성되었습니다. 진짜를 사랑하세요.
‘배고픔’이 뭔지 아시죠? 격렬한 배고픔으로 인한 짜증이나 분노입니다.
거기 있었나요? 우리도 그렇습니다. 그래서 우리 팀은 항상 머리를 숙이고 있습니다. 온 가족이 게임이나 영화의 밤에 좋아할 훌륭한 간식 아이디어를 함께 제안합니다. 입력 : Queso Blanco.
VIDEO! Queso Blanco
Queso Blanco는 무엇인가요?
Queso Blanco는 본질적으로 거시 화이트 치즈 딥의 업 버전입니다.이 유니콘 레시피 중 하나입니다. 채우기, 저렴하고 쉽게 준비 할 수 있습니다.
고품질 단백질을 포함한 9 가지 필수 영양소를 제공하는 실제 유제품 우유로 만들어졌습니다. 온 가족을위한 훌륭한 간식, 요리사를 좋아하는 나이 많은 어린이가있는 경우 더욱 어린이 친화적입니다. 거의 또는 전혀 노력하지 않고 일괄 처리하여 요리를 테스트 할 수 있습니다.
어떻게 만드나요?
진짜 우유는 여기에서 쇼의 타르 : 간단한 루 (밀가루와 녹인 버터의 혼합물)로 두껍게하여 소스를 만든 다음 화이트 아메리칸 치즈와 다양한 향신료로 맛을냅니다.
정말 쉽습니다. 굳 히지 않으려면 잘게 썬 아메리칸 치즈를 불에서 휘젓거나 매우 약한 불에서 휘젓습니다.
팁! 딥이 약간 굳어지면, 따뜻한 딥에 실제 우유 한 두 테이블 스푼을 저어 다시 부드럽게합니다.
어떤 종류의 치즈가 가장 좋을까요?
화이트 아메리칸 치즈는 응결에 대한 두려움없이 장시간의 온난화 시간을 견딜 수있는 부드러운 딥을 만드는 데 적합합니다.
가능한 경우 미리 파쇄 된 포장 된 치즈를 피하십시오. 직접 갈아서 만든 치즈를 사용하면 대부분의 미리 분쇄 된 치즈가 코팅 된 추가 전분을 제거 할 수 있습니다. 이 전분은 가방에 뭉치는 것을 방지하는 데 탁월하지만 부드러운 퀘소 블랑코를 만들기 어렵게 만듭니다.
TIP! 유제품 섹션에서 흰색 아메리칸 치즈 블록을 찾을 수 없다면 델리로 가서 덩어리를 잘라달라고 부탁하세요.
퀘소 블랑코와 함께 무엇을 먹어야할까요?
신선한 피코 데 갤로를 토핑하여 퀘소 블랑코를 제공하고 좋아하는 또띠아 칩, 프레첼 바이트 또는 피타 칩을 얹으십시오. 그리고 물론, 진짜 우유 한 잔!
또한이 딥을 더욱 매력적으로 만드는 것은 여러 다른 레시피에 사용할 수 있다는 사실입니다. 물론 칩이 들어간 퀘소 블랑코는 고전적인 스낵 식품이지만, 요리 한 타코 고기를 저 어서 칠리 콘 케소를 만듭니다. 이 딥을 감자 튀김, 찐 브로콜리 또는 구운 닭고기 위에 얹어 재즈 업한면이나 더 풍성한 식사를 제공합니다.
퀘소를 어떻게 재가열하나요?
남은 음식은 냉장고에 최대 48 시간 동안 보관하세요.
퀘소 블랑코는 중약 불에서 우유를 스토브에 올리거나 전자 레인지에서 30 초 동안 데워 질 때까지 터뜨립니다.