Arroz Con Leche (쌀과 우유)
나눔은 배려입니다!
이 arroz con leche 조리법은 우유 만 넣은 달콤한 쌀입니다. 시원한 날 저녁에 드실 수있는 간식!
Arroz con Leche vs Rice Pudding
사진을 보는 것만으로도 이 arroz con leche 레시피는 쌀 푸딩 레시피가 아닙니다. 이 우유 레시피는 헐거워 서 거의 수프처럼! 예, 그렇습니다. 어떤 이유로 든 스페인어에서는 여전히 arroz con leche라고합니다. 아마도 sopa de arroz con leche (우유 수프를 곁들인 쌀)라고 불러야 할 것입니다. 전통적인 쌀 푸딩 조리법을 찾으 셨다면 확인하세요. 내 Tres Leches 쌀 푸딩 레시피,이 소박한 arroz con leche 레시피를 시도한 후에!
이 쌀과 우유 레시피에서는 단맛이 목표가 아닙니다. 전통적으로이 스타일의 arroz con leche는 날씨가 조금 안 좋을 수있는 가족 구성원입니다. BRAT 다이어트에 대해 들어 본 적이 있습니까? 빵, 쌀, 사과 소스, 토스트-대부분의 임산부는 입덧으로 임신 12 주까지이를 기억합니다.
쌀은 소화에 도움이되는 부드러운 성분이며 메스꺼움을 완화하는 데 도움이됩니다. 우리 모두는 아플 때 따뜻함과 편안함을 원합니다.이 arroz con leche 레시피는 위장에 쉽고 영혼을 따뜻하게합니다. 설탕 섭취량을 확인하려는 경우 Splenda와 같은 설탕 대체물로 설탕을 바꿀 수도 있습니다.
라이스 푸딩은 일반적으로 설탕 스테로이드에 우유 인 농축 우유로 만들어집니다. 우유 만 사용하는 arroz con leche.
arroz con leche의 맛은 어떻습니까?
이것은 arroz con leche는 헐렁한 오트밀 맛이 커스터드를 만나고 통 곡물 맛이 없습니다. 거의 질감이있는 나 틸라와 비슷합니다. 위에 계피 가루를 추가하면 쉽게 맛을 바꿀 수 있습니다. 바닐라 추출물을 추가하는 것이 좋습니다. 약간의 디저트 느낌이 나도록 요리하세요!
위에 벌레가있는 사람에게 이것을 제공한다면, 첫 번째 단계에서 쌀과 함께 물이 끓을 때 아니스 별을 추가하세요! 아니스 씨앗은 배탈을 완화하는 데 아주 좋습니다. 추가 재료를 추가하기 전에 아니스 씨앗을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
아 로즈 콘 만드는 법 leche (쌀과 우유)
성공을위한 팁 : 나는 더 얇은쪽에있는 나의 arroz con leche를 좋아합니다. 매우 크리미 한 arroz con leche를 원한다면 우유를 덜 넣고 원하는대로 천천히 더 넣으십시오.
- 생쌀로 아 로즈 콘 레슈를 만들려면 물을 끓여야합니다.
- 밥에 소금을 조금 더합니다.
- 계속 끓여서 부드럽게 섞은 다음 약 15 분 동안 그대로 둡니다.
- 다음으로 버터, 우유, 바닐라 (선택 사항) 및 설탕을 넣습니다.
- 혼합하고 불을 약하게 끓여서 (약 중불에서 중불로) 15 분 더 계속 조리합니다.
- 15 분 후 버너에서 arroz con leche를 꺼냅니다. 쌀과 우유를 조금 더 묽게하려면 우유를 더 넣으십시오.
남은 쌀을 사용하여 arroz con leche를 만드는 경우 전자 레인지 나 스토브에서 물을 몇 뿌려 다시 데워서 따뜻하게 할 수 있습니다. 4 단계 이상!
아 로즈 콘 레슈를 만들기 위해 어떤 종류의 쌀을 사용하나요?
이 쌀은 우유 레시피에 장립 백미를 사용했습니다. 원하는 경우 중립 백미 또는 반숙 쌀을 사용할 수 있습니다. 현미를 사용하여 arroz con leche를 만드는 것은 권장하지 않습니다.
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Arroz con leche
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장비
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스토브
재료
- 물 1.5 컵
- 소금 1 티스푼
- 장곡 쌀 ½ 컵
- 우유 1 ½ 컵
- 순수한 바닐라 추출물 1 티스푼
- 버터 1 티스푼 또는 맛보기
- 장식용 가루 계피
2-3 티스푼의 설탕 또는 맛
안내
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물과 소금을 끓입니다.
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밥을 넣고 끓입니다. , 한 번 혼합하고 15 분 동안 끓입니다.
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낮은 불에서 중간 불로, 우유, 바닐라, 버터, 설탕을 넣으세요.
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15 분 더 조리하세요. 쌀은 부드러 우며 재료는 크림 같은 진한 국물 같은 질감으로 변했습니다. 가끔 저어주세요.
참고
배탈이있는 사람에게 이것을 제공하는 경우 끓는 동안 물에 아니스 별을 추가하십시오. 추가 할 때 아니스를 제거하십시오. 우유와 나머지 재료에.