훌륭한 페루 로모 살타도 레시피 란 무엇인가요? 페루는 문화와 사람들, It ’s Hikes to Machu Picchu, 그리고 지금은 맛있는 음식으로 세계적으로 유명합니다.

수를 세는 데 적어도 2 ~ 3 개의 손이 더 필요한 놀라운 페루 요리가 있습니다.

가장 인기있는 것은 Ceviche, Aji de Gallina, Lomo Saltado 및 칵테일을 찾고 있다면 Pisco Sour를 추천합니다.

클래식 중 하나와 페루 로모 살타도 레시피를 만드는 방법에 대해 이야기 해 보겠습니다. 이 전형적인 요리의 기록은 19 세기 후반으로 거슬러 올라갑니다. 당시에는 lomito de aca, lomito saltado 또는 lomito de chorrillana와 같은 몇 가지 다른 이름이있었습니다.

요즘에는 특히 점심 시간에 전국에서 매우 인기있는 요리입니다. 이 요리는 어디에서나 찾을 수 있습니다. 해안 도시 리마에서 마추 픽추 산기슭의 Aguas Calientes에 위치한 레스토랑까지.

Lomo Saltado 란 무엇입니까?

그럼이 요리는 정확히 무엇입니까? 많은 페루 요리와 마찬가지로 다양한 문화의 영향을 받았으며 현재 요리법은 페루 요리와 중국 요리를 혼합 한 것입니다.

로모 살타도에는 다른 맛에 따라 일부 재료가 다른 재료로 대체 되었기 때문에 다양한 유형이 있습니다. 본질을 잃지 않고 다양한 양념과 함께 사용할 수 있습니다.

이 요리는 다른 요리와 마찬가지로 크리올 요리이며 페루 문화를 상징합니다. 실제로 모든 페루 요리는 현지 문화를 대표합니다. 현지인들은 그들의 요리법을 매우 자랑스럽게 생각하며 그럴만 한 이유가 있습니다.

페루는 실제로 세계 여행 시상식에서 8 년 연속 “Best Culinary Destination”을 수상했습니다.

기본적으로 Lomo Saltado는 쇠고기, 토마토, 후추와 양파를 간장과 감자 튀김을 곁들인 팬에 담아 보통 흰 쌀 위에 제공합니다. 간단하게 들리 겠지만 간단한 페루 로모 살타도 레시피를 살펴 보겠습니다.

페루 로모 살타도 만드는 방법

어떻게 하셨나요?

어땠나요? 너무 오래 걸리 진 않았죠? 시도해보고 직접 맛보세요.이 요리는 종이에는 쉽지만 올바르게 실행하려면 몇 번의 시도가 필요할 수 있습니다. 모두가 제대로하기 전에 적어도 한 번은 나쁜 로모 살타도를 만듭니다.

로모 살타도를 만드는 페루 요리사 :

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