매콤한 볶음 무 채소 (또는 스위스 차드)는 무채 나 스위스 차드로 만들 수있는 매운 야채 볶음입니다. , 또는 녹색 조합을 사용하십시오!

PIN 매콤 볶은 무 채소를 나중에 사용해보세요!

매운 볶음 무채 요리법이 궁금하실 것입니다! 그런데 무는 유행하는 채소가되었고, 무나물 볶음이라는 생각에 흥미를 느꼈습니다. 그다지 모험심이 없다면 매콤한 아시아 풍미 스위스 차드 볶음 요리법으로 사용하세요. 저는 실제로 무채와 근대를 만들 때 사용했는데 둘 다 제 정원에서 가져온 신선한 채소였습니다.

무가 많은 정원이 있어도 , 무채는 약간 쓴 맛이 있기 때문에 저처럼 다른 종류의 채소와 결합하는 것이 좋습니다. 아루 굴라와 칼라 마타 올리브와 같은 쓴 맛을 좋아하는지 생각해 보면 무나물로 만들지 스위스 차드로 만들지 결정하는데 도움이되지만 저는 무나물을 정말 좋아했습니다. (그리고 George라는 이름의 멋진 댓글 작성자가 레몬 주스와 베이킹 소다 1 티스푼을 물에 담그면 쓴맛을 줄일 수 있다고 알려줍니다.) 들어 본 적이 없지만 흥미로운 실험처럼 들립니다.

무와 무 채소에 대한 정보 :

무 요리에 대한 아이디어를 발견했을 때 흥미가있었습니다. 나는 그 무 요리 실험 중 하나가 무 채소 요리에 대한 아이디어를 얻었을 것이라고 확신하며 시도해야했습니다. 무에는 많은 종류가 있으며 Wikipedia는 무가 전 세계적으로 재배되고 있다고보고합니다. 무나물에 대한 영양 정보를 찾을 수 없었지만, 근대, 시금치, 콜라 드 나물, 겨자 나물이 세계에서 가장 건강에 좋은 음식으로 등재되어있어 무채도 영양가가 높은 것 같습니다.

매운 볶은 무 채소 및 / 또는 스위스 차드를 만드는 방법 :

(완전히 인쇄 할 수 있도록 아래로 스크롤 조리법.)

1. 첫 번째 사진은 내가 뽑아서 갑자기 채소 요리에 대한 영감을받은 사랑스러운 프랑스 식 아침 무를 보여줍니다. 두 번째로 조리법을 만들었을 때 정원이 있으면 무나물이 자라면서 잘라내어 무를 사용하고 싶을 때까지 땅에 보관할 수 있다는 것을 깨달았습니다.
2. 저는 또한 여전히 매우 작은 큰 근대 잎을 일부 잘라 냈습니다. 무와 근대 잎을 반 반 정도 사용했지만 원하는대로 조합하여 사용하거나 무 잎이 없으면 근대를 모두 사용할 수 있습니다.
3. 낮이 더울 때 무채와 근대를 따서 얼음처럼 차가운 물에 30 분 정도 담가 두었다가 다져서 요리했습니다. 이런 종류의 채소 세척을위한 샐러드 스피너 (제휴 링크)에 대한 만세.
4. 여러 묶음으로 작업하면서 채소를 약 1/2 인치 두께로 자릅니다. 나는 그것에 대해 너무 강박 적이 지 않았고 큰 근대 잎은 확실히 멋진 리본으로 자르기가 더 쉽다는 것을 발견했습니다.
5. 다음 사진은 나의 사진입니다. 근대가 뜨거운 냄비에 시들고,이 요리는 약 90 초 동안 만 익기 때문에이 사진을 가지고 나가게해야 할 것 같아요.
6. 나물이 거의 시들면 다음을 추가합니다. 소스 재료를 넣고 젓고 30 초 더 조리합니다. 뜨겁게 서빙하세요.

식사 만들기

아시안 디핑 소스를 곁들인 연어 구이와 같이 맛있을 것입니다.

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저탄수화물 다이어트 / 저혈당 다이어트 / 사우스 비치 다이어트 제안 :
매운 볶음- 튀긴 무 채소는 사우스 비치 다이어트의 모든 단계에 완벽한 반찬으로, 모든 유형의 저혈당 또는 저탄수화물 식단에 적합합니다.

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