슬로우 쿠커 치킨 또띠야 수프
베트와 저는 함께 요리하고 먹는 것을 좋아합니다. 우리가 어떤 방향으로 가야할지 결코 알 수 없습니다. 일부 방문은 우리가 쿠키를 구울뿐입니다. 다른 방문에서는 우리가 이상한 볶음 요리와 애피타이저를 요리합니다. 우리가 빵을 마스터하려고하는 다른 방문.
이번 방문은 슬로우 쿠커에 관한 것입니다. 나는 Bets와 나는 슬로우 쿠커 하우스에서 자라지 않았다는 것을 지적해야한다. 우리 엄마는 훌륭한 요리사 였고 풍성하고 가정적인 음식을 만들었지 만 일상적으로 느린 밥솥을 사용하지 않았습니다. 그래서 이런 것들을 함께 알아내는 것은 재미 있어요!
토요일에 만든 수프입니다. 미리 조리하거나 볶거나 브라우닝 할 필요가 없다는 점에서 제가 가장 좋아하는 슬로우 쿠커 레시피입니다. 말 그대로 모든 것을 집어 넣고 전원을 켠 다음 끝날 때까지 삶을 살아갑니다.
양파를 깍둑 썰기합니다. 또는 자녀의 여동생이 양파를 주사위로 던지도록하십시오.
당신이 “그것에있는 동안, 주사위를 던지거나 당신의 아이가 누이 주사위를 던지십시오.”빨간 피망…
노란색도 있습니다!
이제 닭의 경우 : 닭 가슴살을 슬로우 쿠커에 바로 넣습니다. 하지만 레시피 양을 3으로 조정했습니다. 충분합니다!)
원하는대로 닭고기에 양념을합니다. 칠리 파우더를 뿌렸습니다…
커민, 소금, 후추
(Pssst. 특히 쾌적하고 싶다면 타코 양념을 뿌릴 수도 있습니다.)
n 다른 모든 것은 계속됩니다! 양파…
빨간 피망…
노란 피망…
큰 토마토 토마토… (통째로 만 먹었지 만 깍둑 썰기하는 것이 더 좋습니다.)
그리고 Rotel 캔! 그것은 지퍼와 열정과 열정을 더합니다.
질? 신경 쓰지 마.
믹스에 액체를 조금 더 추가하려면 닭고기 육수를 부 으세요…
그런 다음 열을 가하기 위해 치 폴레 (또는 강도에 따라 2 ~ 3 개)를 추가합니다.
다음으로, 검은 콩 캔을 헹구고 넣습니다. 핀토가 있으면 핀토를 사용할 수 있습니다. 강낭콩도 괜찮을 것입니다!
그런 다음 소금과 후추, 약간의 토마토 페이스트를 넣고 모두 저어줍니다.
뚜껑을 씌우고 4 ~ 5 시간 동안 높게 설정하세요!
5 시간 후입니다. 요리하는 동안 킥을 위해 한두 번 저어 줬는데 그럴 필요는 없어요.
포크 두 개를 넣고 원하는만큼 닭고기를 잘게 썹니다. 우리는 우리를 아주 잘게 썰었지만 (매우 쉽게 부서졌습니다) 닭고기가 더 큰 덩어리로 된 것을 선호한다면 분리 할 수 있습니다.
서빙하기 전에 약간의 라임이 좋습니다! 이 사진의 좋지 않은 품질을 용서하십시오. 어두워지고 흐리고 카메라가 피곤했습니다.
지 완성 된 수프!
신성하고 신성 해 보였습니다. 우리는 파헤칠 준비가되었습니다.
물론… 또띠야 수프는 고쳐야합니다!사워 크림 (yum)…
아보카도 (yum)…
간 치즈 (항상 yum)…
Cilantro 잎 (이것을 빼지 마십시오. 전체 수프를 만듭니다!)…
그리고 마지막으로 또띠야 칩을 으깬 것입니다. 일반적으로 또띠아 수프에는 옥수수 토르티야 조각이 있지만 칩은 옥수수 맛이 똑같고 재미 있습니다.
저녁 식사가 제공됩니다!
당신은 이것을 좋아할 것입니다, 친구들!