Butternut Squash Mac and Cheese (유제품 무 함유, 대두 무 함유, 비건)
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버터 넛 스쿼시 Mac 치즈 – 완벽한 비건 맥 앤 치즈! 이것이 얼마나 좋은지 믿지 못할 것입니다 !!! 콩, 가짜 치즈 또는 영양 효모가 없습니다.
2017 년 1 월 업데이트 :이 레시피는 CBS의 The Doctors TV 프로그램에 소개되었습니다. Travis 박사와 함께 조리법에 대해 이야기하고 여기에서 라이브 어린이 미각 테스트 결과를 확인하세요!
유일한 유제품이 필요없는 Mac 및 치즈 조리법!
100 % 전체 식품 재료로 만들어졌습니다. 콩이 없습니다. 가공 치즈가 없습니다. 기름이 없습니다. 영양 효모가 없습니다.
건강에 좋은 음식에 아주 좋습니다!
아이들이 좋아합니다. 남편, 가족, 친구, 이웃 모두가 좋아합니다.!
비건, 잡식성, 성인, 어린이 모두에게 즐거움을주는이 버터 넛 스쿼시 맥 앤 치즈는 여러분이 원하지 않는 크림 파스타 요리입니다. 그리워요!
어린이 승인
비 건이 아닌 제 아이들은 Mac과 치즈를 좋아합니다… 가게에서 맥과 치즈 같은 파란색 상자를 샀어요. 껍데기가있는 노란색 상자도 싫어합니다. 얇은 황금빛 황색-주황색의 작은 팔꿈치 마카로니 국수 여야합니다. 오래 전에 유기농 브랜드로 전환했지만, 아직 가공되지 않았고 건강에 좋지 않습니다.
과거에는 수제 비건 맥과 치즈를 만들려고 할 때마다 아이들이 신음 소리. 그리고 솔직히 말해서 그들 대부분도 좋아하지 않았습니다.
드디어 정말 맛있다고 생각하는 식물 기반 버전을 만들었습니다. 아이들도 많이 좋아했습니다. 글쎄요, 저는 그 조리법을 더 빠르고 쉽게 만들기 위해 몇 가지 조정을했습니다. 그리고 저는 그것이 Kraft 재료와 똑같이 생겼다고 말하고 있습니다.
실제로 제가 처음 만들었을 때 아이들에게 말했습니다. 맥과 치즈였습니다. M이 “내가 좋아하는 사람”이라고 했어? “그래!” 나는 그가 시도 할 때 숨을 참으며 말했다. 그는 초 … 그리고 3 분의 1을 요구했습니다! 소녀들에게도 몇 초가 걸렸습니다.
이제 주간 로테이션입니다!
비건 맥과 치즈는 무엇으로 만들어 집니까?
이 Butternut Squash Mac and Cheese는 매우 건강하며 전체 식품 식물 기반 재료로만 만들어졌습니다.
Butternut Squash가 주성분입니다. 비타민 A, C, 여러 B, K 및 섬유질이 풍부합니다. 항 염증 및 항산화 특성이 있으며 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.
달콤한 양파, 단백질로 가득 찬 캐슈, 약간의 향신료와 짝을 이루는 비건 채식 천국에서 만들어졌습니다!
사랑 버터 넛 스쿼시? 맛있는 레시피를 놓치지 마세요 :
- 옥수수를 곁들인 비건 버터 넛 스쿼시 스프
- 채식 코티지 파이
- 브뤼셀 콩나물 구이를 곁들인 버터 넛 화이트 빈 퓨레
- 슬로우 쿠커 블랙빈 버터 넛 스쿼시 칠리
- 시나몬 스쿼시 아이싱을 곁들인 시나몬 스쿼시 빵
이 유제품 프리 치즈 소스는 다재다능합니다
저는이 소스를 너무 좋아해서이 소스를 영감으로 사용하여 다른 레시피를 여러 개 만들었습니다. 따라서 크림 같고 몽환적이며 유제품이없는이 맥앤 치즈의 팬이라면 저의
- Baked Buffalo Chickpea & 아티 초크 비건 타키 토스
- 비건 브로콜리 치즈 수프
- 쉬지 치즈 칠리 맥
- 비건 퀘소
버터 넛 스쿼시 맥 앤 치즈
여러분들은이 버터 넛 스쿼시 맥 앤 치즈를 꼭 드셔보세요. 마음에 드실 거라고 약속드립니다!
사용하신 후 다시 방문 해주시고 의견과 별점을 남겨주세요!
소셜 미디어에서도 저를 찾을 수 있습니다. @veggie_inspired와 #veggieinspired를 꼭 태그 해주세요. 여러분의 게시물을 놓치지 않도록!
이제 주방으로 달려가 지금 만들어보세요! 즐기세요!
재료
- 버터 넛 스쿼시 1 ½ 컵 (껍질을 벗기고 입방체로 다진 것)
- ½ 큰 양파 (껍질을 벗기고 다진 것)
- 12oz 패키지 작은 마카로니 국수, (포장 방향에 따라 조리) (원하는 경우 글루텐이없는 국수 사용)
- ¼ 컵 예약 됨 요리 용 액체, (호박 / 양파 또는면에서 …어느 쪽이든 괜찮습니다.)
- 생 캐슈 ¼ 컵 (뜨거운 물에 30 분 동안 담근 상태)
- 레몬 주스 1 큰술
- 소금 1 작은 술
- 디종 머스타드 ½ 티스푼
- 마늘 파우더 ¼ 티스푼
- & frac18; tsp 후추
- & frac18; 훈제 파프리카 tsp
- & frac18; tsp 심황
- & frac18; tsp 육두구
설명
- 버터 넛 스쿼시와 양파를 냄비에 넣고 물로 덮습니다. 최소 1 ~ 2 인치 끓여서 불을 중불로 낮추고 야채가 부드러워 질 때까지 (약 15 분 정도) 끓입니다.
- 반면 포장 지침에 따라 마카로니 국수를 요리하십시오. 면이 요리를 마치고 물기를 빼기 전에 ¼ 컵의 조리 용 액체를 비축하십시오. 국수를 냄비에 다시 넣고 따로 보관하십시오.
- 스쿼시와 양파가 부드러 우면 물기를 빼고 (물량 ¼ 컵-면에서 액체를 비축하지 않는 한) 캐슈, 레몬 주스, 소금, 디종과 함께 고속 블렌더에 추가합니다. , 마늘 가루, 후추, 훈제 파프리카, 강황, 육두구 및 국수 또는 호박에서 추출한 요리 용 액체. 완전히 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 필요한 경우 탬퍼를 사용하여 재료를 블렌더 바닥으로 밀어 넣습니다.
- 마카로니 국수에 버터 넛 스쿼시 소스를 넣고 저어 모든면이 소스로 덮여 있는지 확인합니다. 필요한 경우 따뜻하게합니다.
- 진입!
영양 정보 :
수율 :
4
1 회 제공량 :
g
1 회 제공량 : 칼로리 : 383 총 지방 : 5g 포화 지방 : 1g 불포화 지방 : 3g 나트륨 : 392mg 탄수화물 : 78g 섬유질 : 5g 설탕 : 4g 단백질 : 10g
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