영양가에 따라 평가되는 10 개의 “건강한”시리얼
아침 시리얼은 근면 한 미국인이 식품에서 즐기는 모든 것을 나타냅니다. 단 음식을 피하는 한 빠르고 편리하며 맛있습니다. , 그것도 꽤 건강합니다. 맞죠?
저는 항상 “고 섬유질!”과 같은 포장과 라벨이 음소거 된 곡물을 자랑한다고 생각했습니다. 그리고 “단백질!” 건강 식품 카테고리에 속했습니다. 하지만 몇 달 전에 인증 된 영양사 인 Dana James와 하이퍼 프로세싱 식품의 위험성에 대해 이야기를 나눴습니다. 그때부터 모든 것에 의문을 제기하기 시작했습니다.
James에 따르면 , 건강한 박스형 시리얼은 실제로 존재하지도 않습니다. “정말 건강한 시리얼은 귀리, 말린 과일, 견과류로 만든 뮤 즐리입니다.”라고 그녀는 말합니다. “단백질이나 섬유질이 첨가 된 것은 의심 스럽다.” 에서와 마찬가지로 논란의 여지가있는 첨가제와 방부제가 포함되어있을 가능성이 높습니다. “최근 고 단백질과 글루텐이없는 시리얼이 모두 유행하고 있지만 구매자는 조심해야합니다!” 등록 영양사 Jenny Champion을 경고합니다. “제품에 더 많은 단백질 또는 더 적은 글루텐이 포함되도록하기 위해 공장 수준에서 추가 처리가 이루어지고 있으며 식품에 관해서는 생산에 관여하는 손이 적을수록 좋습니다.” 우리는 또한 “전체 곡물”라벨에주의해야합니다. Champions는 “Lucky Charms조차도”통 곡물 “을 자랑하지만 그 이후의 거의 모든 재료는 특히 하루를 시작하기 위해 먹어야 할 음식이 아닙니다.”라고 말합니다.
즉, 모든 곡물이 당신을 구하기 위해 나오는 것은 아닙니다. 일반적으로 짧은 성분 목록, 낮은 설탕 함량, 높은 섬유질 함량으로 더 건강한 시리얼을 알 수 있다고 Champion은 말합니다. 통 곡물이나 귀리, 비타민 및 미네랄도 찾으십시오. “먼저 성분 목록을 읽으십시오!” 그녀는 말한다. “단어가 너무 길면 발음 할 수 없거나 의미가 확실하지 않은 경우 입안이 아닌 선반 위에 놓입니다.”
이 정보를 염두에두고 다음 기준에 따라 10 개의 인기 “건강”시리얼을 평가했습니다.
- 설탕 함량
- 섬유 함량
- 비타민 및 미네랄 함량
- 성분 목록의 길이
- 발음 할 수없는 성분
결과는 다음 순위 목록입니다. 계속 스크롤하여 좋아하는 시리얼이 얼마나 건강한지 알아보세요!
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저당도, 높은 섬유질, 시럽과 방부제가 전혀 포함되지 않은이 오래된 포도 견과류는 최고 등급을 받았습니다.이 제품에는 우리가 찾고있는 짧은 성분 목록도 있습니다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부합니다 (믿을 수 있다면 일일 권장 철분의 90 %를 자랑합니다)!
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이 최소한으로 가공 된이 픽에는 100 % 천연 통 곡물 롤드 오트라는 단 하나의 재료 만 있습니다. 이 제품에는 설탕 1 그램과 일일 섬유질의 16 % 이상이 포함되어있어 “충돌하지 않고 몇 시간 동안 포만감을 유지합니다. 풍미를 위해 베리 몇 개만 추가하면 식욕을 돋 웁니다.
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이 맛있는 플레이크의 매우 짧은 재료 목록은 거의 유기농입니다. . 인상적인 섬유질 7g, 단백질 5g, 저당도는 달콤하고 풍미있는 맛과 마찬가지로 추가 플러스입니다.이 재료는 올 여름 후반 (늦어도 초가을)에 판매 될 예정이며 환상적입니다. 완전 채식 및 유기농 음식에 관심이있는 분들을위한 옵션입니다.
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당신의 조부모님은 아마도 매일 아침 토탈을 먹으 실 겁니다. 100 % 통 곡물이며 섬유질 3g, 일일 비타민 C 섭취량의 80 %, 칼슘과 철분 모두 100 %를 제공합니다. 그러나 성분 목록에는 옥수수 시럽이 포함되어 있습니다 (최대 5g의 설탕 첨가) ) 및 방부제가 이상적이지 않습니다.
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Very 낮은 설탕 함량과 100 % 통 곡물 포뮬러로 클래식 한 Wheaties 그릇을 선택합니다. 또한 1 회 제공량으로 일일 철분 섭취량의 40 %를 섭취 할 수 있습니다. 여기에있는 성분 목록은 비교적 짧아서 장점이지만 옥수수 시럽과 방부제를 위해 몇 가지 포인트를 고정해야합니다. 여기에 섬유질이 2 그램 밖에 없다는 점도 주목할 가치가 있습니다.
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Rice Krispies는 어렸을 때 가장 좋아하는 시리얼이었습니다. 이는 Cookie Crisp, Oreo O “s 또는 90 년대 후반을 지배했던 다른 이상한 설탕 시리얼보다 확실히 낫습니다. 결국,이 재료는 설탕이 거의없고 철분, 비타민 A, 비타민 C가 풍부합니다.하지만 여기에는 첨가물과 방부제가 있고 섬유질이 거의 없습니다. 더 건강하고 방부제가없는 버전을 원하시면 Arrowhead Mills의 100 % 통 곡물과 천연 부푼 쌀 (2 팩에 $ 9)을 사용해보십시오.
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시나몬 버전과 혼동하지 마십시오. Life ‘의 오리지널 포뮬러는 설탕이 상대적으로 적고 일일 철분 섭취량의 45 %를 제공합니다.하지만 방부제와 인공 색소는 주요 포인트를 떨어 뜨립니다.
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이 “스마트”선택은 여러 가지 건강에 좋은 비타민과 미네랄을 제공합니다. 그러나 무려 14g의 설탕과 긴 성분 목록은 붉은 깃발을 제기합니다. 시리얼 자체는 건강하고 자연스러워 보일 수 있지만 방부제와 인공 염료로 가득 차 있습니다.
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우리 모두는 Kashi를 건강한 시리얼의 여왕이라고 생각하지만이 제품의 1 마일 길이의 성분 목록은 의심 스럽습니다. 예, 섬유질과 단백질로 가득 차 있지만 거기에 도달하려면 인공 첨가물이 필요했습니다. 또한 제품에는 8g의 사탕 수수 설탕과 시럽이 있습니다.
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스페셜 K 광고는 사랑 스럽지만 설탕 함량이 높습니까? 별로. 이 재료는 상당한 양의 철분을 제공하지만 성분 목록은 끝이 없으며 몇 가지 첨가제, 방부제 및 인공 색소를 특징으로합니다. 여기에 실제 과일이 거의 없습니다.
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이 시리얼 상자에는 건강에 좋은 포뮬러를 가리키는 단서가 너무 많지만, 슬프게도 설탕, 시럽, 방부제 및 첨가물 16g 등 우리가 피하고자하는 모든 것이 있습니다.