Quick Baked Sweet Potatoes
부드럽고, 달고, 크리미 한 고구마를 더 빨리 굽는 방법입니다. 간단한 저녁 반찬으로 제공하거나 건강에 좋은 아침 식사를 위해 토핑을 듬뿍 올려서 제공하세요.
무엇을 맞히세요? 고구마를 더 빨리 구울 수있는 방법이 있으며 전자 레인지를 사용하지 않습니다!
우리는 7 월에 산 오두막을 여행하면서 큰 고구마를 요리하려고 할 때 인생을 바꾸는 발견을했습니다. 작은 토스터 오븐. 나는 고구마를 반으로 썰어 토스터 오븐에 넣고 최고를 바랐습니다.
놀랍게도 반은 토스터 오븐에서 구운 고구마의 절반 시간에 익혀서 완벽하게 달았습니다. 그리고 크리미합니다.
광범위한… 음… 연구 끝에이 방법이 큰 오븐, 토스터 오븐 또는 조리대 오븐에서 효과가 있다고보고하게되어 기쁩니다. 그리고 그것을 사용하여 더 빨리 구운 감자를 만들 수도 있습니다!
또한 팬에 공간이 있다면 자유롭게 여분을 구울 수 있습니다.
The 남은 음식은 냉장고에 잘 보관하고 멋진 가을 아침 식사를 만듭니다. 아몬드 버터, 블랙 베리, 구운 코코넛을 뿌렸습니다. 기본적으로 고구마 아침 식사의 행복입니다.
~ 레시피가 끝나면 단계별 사진을 계속 스크롤하세요. & 토스터 오븐 고구마 팁 ~
재료
- 중간 고구마 2 개 (각각 약 13oz), 세척 및 건조
- 오일 1/2 티스푼, 냄비에 더 많은 것
- 소금
지침
1. 토스터 오븐 (또는 오븐) 조리대를 가장 낮은 위치로 조정하고 “굽기”설정에서 400 ° F로 예열합니다.
2. 시트 팬에 기름을 바르거나 실리콘 베이킹 매트로 선을 닦습니다.
3. 고구마를 세로로 반으로 썰고 살을 기름에 바르고 소금으로 간을합니다.
4. 준비된 팬 위에 고구마를 팬을 향하게하여 내부를 향하게합니다. 껍질을 기름으로 가볍게 문지르세요.
5. 고구마가 부드러워 질 때까지 고구마 크기에 따라 25 ~ 35 분 정도 굽습니다.
6. 시원하고 달콤한 필요한 경우 주걱을 사용하여 풀기 전에 팬에 감자를 살짝 얹습니다.
7. 포크로 살을 털고 좋아하는 토핑을 추가합니다.
참고
대류 조정 : 온도를 400 ° F로 유지하고 20 분 후에 완료되었는지 확인하기 시작하여 필요에 따라 시간을 더 추가합니다. 대류로 조리 한 13 온스 제품은 거의 30 분이 걸렸습니다.
오일 프리 : 오일을 생략하고 팬에 실리콘 베이킹 매트. 고구마는 건조하고 과육면이 갈색이지만 내부는 여전히 부드럽고 크리미합니다.
남은 음식 보관 : 익힌 고구마는 뚜껑이있는 용기에 3 ~ 4 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
토스터 오븐으로 재가열 : 고구마를 과자 굽는 판에 놓고 325 ° F 토스터 오븐 (있는 경우 대류를 켠 상태)에서 약 10 ~ 15 분 동안 데워 질 때까지 재가열합니다.
전자 레인지 재가열 : 고구마를 전자 레인지 용 접시에 놓고 1 ~ 3 분 동안 데워 질 때까지 가열합니다.
권장 제품
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Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker ‘s Quarter Sheet, 2-Pack
영양 정보 :
수확량 : 4 인분 크기 : 고구마 절반
1 인분 당 양 : 칼로리 : 189 총 지방 : 0.6g 포화 지방 : 0.1g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 64mg 탄수화물 : 46.8g 섬유질 : 5.7g 설탕 : 9.9g 단백질 : 2.8g
이 레시피를 만드 셨나요?
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빠른 구운 고구마 만드는 법
토스터 오븐, 전통 오븐 또는 조리대 오븐의 조리대를 가장 낮은 위치로 조정하고 “굽기”설정에서 400 ° F로 예열합니다.
다음으로 시트 팬을 오일 또는 실리콘 베이킹 라인 매트.
팬 세트가 준비되었으므로 고구마 2 개를 조심스럽게 세로로 반으로 자릅니다.
준비된 팬에 고구마 반쪽을 놓고 기름으로 살을 닦거나 문지릅니다.
소금으로 간을하는 것도 좋지만, 그게 당신에게 달려 있습니다.
고구마의 내부가 팬을 향하도록 뒤집고 기름으로 껍질을 가볍게 닦거나 문지릅니다. 이렇게하면 껍질이 바삭하고 맛있어집니다.
껍질을 먹을 계획이 아니라면 원하면 기름을 건너 뛸 수 있지만 굽는 방식에는 영향을주지 않습니다.
고구마가 포크가 될 때까지 굽습니다. 감자 크기에 따라 약 25 ~ 35 분.
사진에 사용 된 고구마의 무게는 각각 약 13 온스 (슬라이스 전)였으며 30 분 후에 완전히 익혔습니다.
빠른 토스터 오븐 팁
Breville Smart Oven Pro (BOV845BSS)는 타이머가 끝나면 꺼집니다. 요리하는 데 걸리는 시간을 정확히 알고 있다면 편리한 기능입니다.
처음으로 레시피를 만들거나 요리하는 데 시간이 얼마나 걸리는지 확실하지 않을 때 타이머를 필요한 것보다 몇 분 더 설정하면 꺼지지 않습니다.
그런 다음 전자 레인지 나 휴대 전화의 타이머를 사용하여 실제로 요리 시간을 추적하고 상기시킵니다. 음식을 확인해 보겠습니다.
조린 고구마를 몇 분 동안 식히십시오. 그런 다음 좋아하는 토핑을 추가하고 파세요!
아침 스타일의 고구마는 일종의 잼입니다. 두 번 구운 비건 또는 블루 베리 리코 타를 얹은 구운 고구마 라운드를 본 적이 있습니까?
아몬드 버터와 베리에 더해 빠르게 구운 고구마에 그릭 요거트를 약간 얹었습니다. 호박 버터, 다진 피칸.
가을에 가져 오세요. 준비가되었습니다!
고구마가 더 달콤하고 크림 같은 느낌이 더 좋으세요?
Kimberly M.이라는 독자가 자연의 단맛을 더욱 끌어내는 멋진 팁을 공유했습니다. 그녀는 고구마가 준비되면 오븐 토스터를 끄고 고구마를 안에두고 식힌다 고 말했습니다.
우리는 시도해 보았고 실제로 작동합니다. 고구마는 더 뚜렷한 풍미와 함께 슈퍼 크리미 해집니다. 팁 주셔서 감사합니다, Kimberly!