자국 채소를 좋아하지만 숲에 살고 있습니까? 또는 뒷마당이 빛을 차단하는 높은 프라이버시 울타리로 둘러싸여 있습니까? 아니면 이웃의 차고가 태양이 옆 정원에 닿지 않도록 차단합니까? 마당에 어떤 종류의 햇빛이 영향을 미칠지에 상관없이 마음을 사로 잡으십시오. 그늘에서 잘 자라는 채소를 선택하면 맛있는 가정식 음식을 즐길 수 있습니다.

그늘에 강한 채소를 재배하기 위해해야 할 일은 다음과 같습니다. (아래의 각 단계에서 자세히 알아보세요.) :

1. 실제 조명의 양을 파악하세요.
2. 성장하는 장소를 선택하세요.
3. 선택하세요. 재배 할 야채.
4. Bonnie Plants®를 구입하십시오.

정원에 얼마나 많은 빛이 들어오는 지 측정

마당에 닿는 햇빛. 하루 중 다른 시간뿐만 아니라 계절마다 확인하십시오. 여름에는 뒷마당이 완전히 그늘진 상태를 발견 할 수 있지만 나무가 잎을 내기 전에 봄의 상태는 어떻습니까? 날씨가 식고 낙엽이 떨어지기 시작하는 가을은 어떻습니까? 하루 중 다른 시간대의 가벼운 상황은 어떻습니까? 햇빛을 반사하여 식물에 사용할 수있는 빛의 양을 늘리기 위해 흰색으로 칠할 수있는 어두운 벽이 있습니까?

가지를 통해 들여다 보는 얼룩 빛의 양이나 햇빛의 양에 놀랄 수 있습니다. 일년 내내 위치를 이동하여 봄과 가을에 정원을 밝힙니다. 많은 채소를 재배하기에 완벽한 계절입니다! 일부 야채 (토마토, 고추, 오이 등)가 번성하기 위해 적어도 6 ~ 8 시간의 완전한 햇빛이 필요한 것은 사실이지만, 뿌리 작물과 같은 다른 채소는 일부 그늘을 견딜 수 있습니다 (하루에 3 ~ 6 시간의 햇빛을 생각하십시오) , 일부 잎이 많은 채소와 같은 일부 식용은 그늘에서도 자랄 수 있습니다 (기술적으로 하루에 3 시간 미만의 빛으로 정의 됨). 기후에 따라 채소는 오후의 그늘을 좋아할 수도 있습니다. 특히 태양이 가득 차서 많은 식물이 시들어지는 극도로 더운 남부 여름에 좋습니다.

야채는 자라기 위해 적어도 약간의 햇빛이 필요합니다. 햇빛이 뒤뜰에 닿지 않으면 앞뜰이나 데크 또는 발코니의 부분적으로 햇볕이 잘 드는 곳에서 용기에 채소를 재배하는 것을 고려하십시오. 또는 더 많은 햇빛이 잎이 무성한 그늘을 통과 할 수 있도록 아래 가지를 제거하여 마당의 나무를 “등판”할 수 있습니다. 여름과 가을에는 햇빛이 나무 캐노피 아래로 기울어 질 수 있습니다. 차이가 있습니다.

햇빛이 완전히 부족한 경우 표고 버섯과 같은 버섯을 재배하는 것이 좋습니다. 버섯은 재배하기 쉽고 풀 그늘에서 자라기 쉽습니다. , 평판이 좋은 공급자입니다.)

위치 선택

정원에서 사용할 수있는 태양의 양을 결정한 후 채소를 심을 위치를 선택하십시오. 자라는 곳과 상관없이 좋은 토양 채소는 좋은 수확을 위해 필수적입니다. 채소는 튼튼한 식물과 큰 수확을 위해 영양분이 풍부한 비옥하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 땅에서 자랄 계획이라면 퇴비가 풍부한 Miracle-Gro® Performance Organics ™로 정원 토양을 개선하십시오. 다목적 지상 토양, 특히 점토, 모래 또는 영양분이 고갈 된 경우 흙. 융기 침대에서 정원을하려는 경우 영양 밀도가 높지만 가벼운 Miracle-Gro® Performance Organics ™ 양육 침대 믹스를 선택하십시오. 특히 융기 침대 원예 용으로 제조되었습니다. 많은 야채도 용기에서 아름답게 자라고 파티오, 발코니 또는 현관에 예쁘고 실용적인 추가 기능을 제공합니다. 채소에 충분한 영양을 제공하는 더 가벼운 포팅 믹스 인 Miracle-Gro® Performance Organics ™ 다목적 용기 믹스를 선택하십시오.

좋은 토양과 함께 물이 든 채소를위한 자리를 선택하십시오. 가까이. 야채는 주당 약 1 인치의 물이 필요하며 대자연이 제공하지 않는 경우 집안일을 쉽게하기 위해 근처에 물 공급원을 마련하는 것이 좋습니다.

좋아하는 그늘에 잘 견디는 야채를 고르세요

좋아하는 음식 목록을 작성한 다음, 필요한 햇빛의 양에 따라 분류 된 그늘에 강한 채소 목록과 일치 시키십시오.

부분 그늘에서 자라는 채소 (하루 3 ~ 6 시간) :

• 아스파라거스 : 이 맛있는 다년생 작물을위한 정원.
• 비트 : 사랑스럽고 몸집이 작은 Shrute의 베이비 비트보다 낫습니다 (Foodie Fresh 라인의 일부, Lowe ’s에서만 구매 가능).
• 브뤼셀 콩나물 :이 시원한 계절 작물에 햇볕을 더 많이 줄수록 수확이 더 좋아집니다.
• Cabbage : 60-75 일 만에 성숙하는 Early Jersey Wakefield를 사용해보십시오. 나무가 잎이 떨어지기 전에 봄 정원에 적합합니다.
• 당근 : 단 30 ~ 40 일 만에 숙성되는 달콤하고 맛있는 크리스피 크런치 베이비 당근 (Foodie Fresh 라인의 일부, Lowe ’s에서만 구매 가능)을 사용해보세요.
• 콜리 플라워 : 단 60 일 만에 숙성되는 화려하고 맛있는 그래피티 콜리 플라워를 맛보세요 (Harvest Select 시리즈의 일부, The Home Depot에서만 구매 가능).
• 셀러리 :이 시원한 계절 작물은 특히 오후 그늘을 좋아합니다.
• 배추 : 45 ~ 60 일만에 숙성되는 배추를 사용해보세요.
• Kohlrabi : 많은 정원사들은이 채소가 과소 평가되었지만 맛있는 채소가 우주 외계인처럼 보인다고 생각합니다!
• 무덤 : 자라기 쉬운이 채소는 30 일 만에 숙성되며 키가 큰 작물 그늘에 심을 수 있습니다.
• 대황 : 다년생 식물이므로 영구적 인 지점을 선택하십시오. 이 유명한 파이 재료를위한 당신의 정원.
• Rutabaga : 순무와 양배추의 교차로,이 시원한 계절 작물은 서리에 입 맞추면 더 달콤합니다.

그늘에서 자라는 채소 (하루 3 시간 미만의 태양 *) :

• Arugula :이 맛을 매운맛으로 유지하기 위해 그늘을 좋아하지만 쓴맛은없는 시원한 계절 작물.
• 케일 :이 트렌디 한 그린은 Prizm과 같이 다양한 품종으로 제공됩니다. Prizm (컨테이너에 탁월한 주름진 소형 품종) (The Harvest Select 라인의 일부) Home Depot) —Purple Kale, 화려한 색상의 장식용 식용이 매우 우수합니다 (Lowe ‘s에서 구할 수있는 Foodie Fresh 라인의 일부).
• 부추 : 그늘에서 식물이 작아 질 수 있지만 부드러운 양파 맛은 여전히 조리법에 사랑스러운 맛을 더합니다.
• 상추 : The Home Depot에서 구할 수있는 Harvest Select 라인의 일부인 Sandy Oakleaf Lettuce와 같은 그늘을위한 잎 상추 품종을 선택합니다.
• 겨자 채소 : 굵은 적갈색과 연두색 잎이있는 매운맛과 예쁜 일본 자이언트 레드 머스타드를 맛보세요.
• Pac choi : 예쁜 보라색 Rosie Pac Choi는 단 3 주 만에 수확 준비가 된 아기 잎을 재배합니다 (Harvest Select 라인의 일부, The Home Depot에서만 구매 가능) ).
• 파 : 태양을 좋아하는 반면 파는 그늘에서도 잘 자랍니다.
• 시금치 : 시금치는 40 일 만에 숙성되는 시원한 계절 작물입니다. 그늘이 볼트가 엉키는 것을 방지하는 데 도움이되므로 시금치는 그늘진 정원에서 더 잘할 수 있습니다. 이른) 그리고 늦봄과 초여름에 일광이 길어지면 쓰라림
• 근대 : 바삭 바삭한 줄기를 위해 재배 된 근대에는 더 많은 빛이 필요하지만 성장하는 경우 이 아름다운 식물은 주로 맛있는 잎을 위해,이 식물은 그늘에서 잘 할 것입니다.
• 녹색 채소 : 순무는 일반적으로 풍성한 뿌리를 내기 위해 햇볕이 충분히 필요하지만 채소는 그늘에서 잘 자라며 식사에 맛있게 추가됩니다.

* 위에 나열된 채소는 부분적인 그늘에서도 잘 자랄 것입니다.

야채와 함께 민트, 골파, 파슬리, 고수, 레몬 밤, 타임, 타라곤 등 많은 허브가 부분적인 그늘이나 그늘에서 잘 자랍니다.

Bonnie Plants 선택

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당신의 그늘진 정원에서 큰 수확을 원한다면 Bonnie Plants로 시작하십시오. 100 년 이상 동안 저희 회사는 가정 정원사를위한 식물을 생산하여 성공을위한 최고의 품종을 재배하고 있습니다. 지역에서 재배 한 식물을 소매점으로 배달하는 전국 70 개 이상의 온실을 보유하고있는 Bonnie Plants는 지역 소매 업체에서 선택하는 활기차고 튼튼하며 그늘진 곳이든 햇빛이 가득한 곳이든 정원에서 자랄 준비가되어 있습니다. 채소와 허브에 필요한 빛의 양에 대한 자세한 내용은 식물 태그를 확인하고, 심기 및 관리 지침은 Homegrown with Bonnie Plants 앱을 방문하세요.

그러니 그늘진 마당이 당신을 얻지 못하게하십시오. 하위. 약간의 계획과 약간의 융통성만으로도 맛있는 집에서 재배 한 음식으로 가득 찬 정원 꽈배기를 자랄 수 있습니다. 그런 다음 수확시기가되면 친구들에게 그 맛있는 채소가 말 그대로 그늘에서 만들어 졌다고 말할 수 있습니다.