Freezing Apples – 그리고 노인들이 가르쳐 준 것
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어린 시절에 배웠습니다. 우리보다 일생 동안 살았던 사람들 만이 얻을 수있는 지혜의 가치를 노화 시키십시오. 부모님은 저에게 듣기를 가르쳐 주셨고 반복과 삶의 적용을 통해 조부모님의 교훈을 집으로 몰아 넣었습니다. 이것들은 제가 본보기로 배울만큼 운이 좋았고 여러분도 이미 배웠을 것입니다. 그래도 몇 가지를 한곳에 모두 적어 놓는 것은 결코 아프지 않습니다.
오늘은 어머니가 계모에게서 배운 사과를 쉽게 얼리는 방법을 알려 드리며, m 또한이 게시물의 끝에서 여러분의 삶의 교훈을 공유 할 수있을만큼 친절 해 지길 바라며 우리 앞에 온 사람들로부터 직접 약간의 지혜를 가져 왔습니다. ~ 목을 맑게하고 블랙 보드로 올라갑니다 ~
먼저, 원근감있는 도움 :
문제는 일시적입니다. 삶도 그렇습니다.
어떤 것에 집중하고 싶은지 정하세요.
이것은 축복이자 저주 인 “이것도 지나갈 것입니다.”의 연장선입니다. 대부분의 사람들은 힘든시기로 생각합니다. : 잠깐만 요, 이것도 지나가 겠지만 좋은 시간과 기쁨의 순간에도 효과가 있습니다.
신생아를 안고 있습니까? 이것도 지나갈 것입니다.
어머니와 오후를 보내 시나요? 역시 지나갈 것입니다.
순간을 살고, 중요한 것에 집중하십시오. 어머니와 함께하는 시간이 기쁨 대신 고난 속에서 살고있는 당신과 함께지나 가게하지 마세요. 청구서 지불에 대해 걱정하되 사랑하는 사람 앞에서 얼굴이 아닌 청구서 만 보며 시간을 보내지 마세요.
좋은 말을 할 수 없다면…
이것은 대부분의 사람들이 유치원에서 배우는 큰 것입니다. 그러나 현대 시대에는 많은 사람들이 그것을 잊거나 무시하기로 결정한 것 같습니다. 사람들이 전원 여행에 모든 것을 압도하는 인터넷 시대에 익명 ty, 더 나쁩니다. 우리가 다른 사람에 대해 재빨리 생각하기 전에, 특히 우리가 다른 사람에 대해 재빨리 말을하기 전에, 우리는 자신을 그들의 입장에두고 그들이 우리와 같은 사람이라는 것을 깨달아야합니다. 우리의 말이 가족에게 어떤 영향을 미칠지 생각하는 것도 결코 아프지 않습니다. 진실한 성격의 시험은 아무도 보지 않을 때 우리가 누구인지입니다.
누군가 돈이 있다고해서 그들이 당신보다 낫다는 것을 의미하지는 않습니다. 누군가 돈이 없다고해서 당신이 그들보다 낫다는 것을 의미하지는 않습니다.
좋은 사람들은 모든 모양, 색깔, 크기로옵니다. 이러한 장애물 중 하나를 지나칠 수 없기 때문에 마음의 친구가 지나치지 않도록하십시오.
지혜는 나이가 들어감에 따라 자동으로 오지 않습니다.
이것은 매우 중요한 것입니다. 나는 항상 노력하고 있습니다. 내가 여자 였을 때 나보다 나이 많은 사람들이 자동적으로 나보다 현명하다고 생각했다. 그 러그는 발 아래에서 꽤 빨리 뽑 힙니다! 나는 가장 지혜롭고 이해력이있는 것 같은 사람들이 삶 전반에 걸쳐 그것을 소중히 여기고 추구 한 사람들이라는 것을 발견했습니다. 각 상황을 사용하여 더 나은 사람이되기 위해 노력하거나 다른 사람들에 대해 더 잘 이해하려고합니다.
올바른 일을하는 것은 쉽지 않으며 당신이 한 일을 아무도 모를 것입니다.
좋은 사람이되는 것에 대한 보상은 좋은 사람이되는 것입니다. 당신이 밤에 잘 수 있고 그것을 극복 할 수 있다는 것을 기뻐하십시오. 당신의 명예를 위해 퍼레이드를 던지는 것은 아니지만 개인적인 자존심이 중요합니다. 머리를 높이 들고 엄마가 당신이 된 사람을 자랑스러워 할 것임을 아십시오. 명예, 성실성 및 귀하의 이름은 사고 팔 수 없습니다. 일생을 위해 일하고 세 심하게 길러야합니다.
하루의 끝에 항상 감사 할 것이 있습니다.
나에게 이보다 더 좋은 교사는 없었습니다. 증조 할머니, 렐라. 오늘날의 기준에 따라 자신이 힘든 삶을 살고 있다고 생각하는 대부분의 사람들은 어린 시절에 Lela의 입장에서 반나절 만 살면 생각을 꽤 빨리 바꿀 것입니다. 4 명의 자녀를두고 먹이를주고 돌볼 수있는 농작물과 자신이 얻은 적은 돈을 자신의 오락 목적으로 사용하는 것이 주된 재능 인 남편. 그녀와 그녀의 아이들은 해가 질 때까지 해가 질 때까지 일했고 때로는 음식이 없어서 배가 고파 잠자리에 들었습니다. 그들은 밭에서 긴 일을 마치고 들어 와서 아이들이 처음 앉은 곳에서 잠들었습니다. Lela는 물 한 그릇과 낡은 헝겊을 가지고 돌아 다니며 발에 묻은 흙을 씻어 냈습니다.
하지만 그거 알아요? Lela는 항상 그녀에게 감사 할 것이 많다고 느꼈습니다. 네 자녀 모두 건강했습니다. 그들은 머리 위에 지붕이 있었고, 빈약했지만 음식이있었습니다. Lela는 그들의 곤경을 저주로 여기기보다는 이러한 것들을 축복으로 볼만큼 현명했습니다.그녀의 태도의 결과로, 우리는 이제이 가족의 긍정적 인 생각가의 5 세대가되었으며, 감사의 가르침을 통해 자라면서 자라면서 한 사람 한 사람 한 사람이 더 행복하고 성취감을 느끼게되었습니다.
이것은 당신이 오늘의 사람이되도록 인도 한 장로들로부터 당신은 인생에서 어떤 교훈을 배웠습니까? 나는 그들을 당신에게 가르 칠만큼 당신을 사랑했던 사람에 대해 듣고 싶습니다. 저는 항상 조부모님에 대해 이야기하고 있습니다. 이제 당신 차례입니다!
결국 , 튜토리얼로 돌아가서 오늘 얼릴 사과입니다.
이 방법은 모든 유형의 사과에 적용됩니다. 오늘은 Jonagold와 Fuji를 얼립니다. 나중에 파이를 만들기 위해 냉동 할 예정이라면 할머니 대장장이 몇 개를 잘라서 각 가방에 몇 개를 포함하는 것이 좋습니다.
약 1 갤런의 물이 필요합니다. 먼저, 그 따뜻한 컵을 큰 그릇에 붓습니다. 약 1/4 컵의 소금을 넣으십시오.
소금이 녹을 때까지 저어줍니다.
남은 물을 추가합니다. 이 물은 차가워 야합니다.
이제 사과를 껍질을 벗기고 한 번에 하나씩 얇게 자릅니다.
원하는대로 자릅니다.
보통 섹션을합니다.
핵심을 확인하고 제거합니다.
시작합니다!
잘라낼 때 모든 슬라이스를 소금물에 넣습니다.
저는 제 일부에 껍질을 남겼습니다. 껍질을 벗긴 사과를 선호합니다.
물에 약간 밀어 넣고 언젠가는 모두 잘 잠기도록하십시오.
몇 분 동안 담근 후 소쿠리에 담그십시오.
그런 다음 냉동 가방과 라벨에 넣습니다.
고정 할 때 이렇게 평평하게 펴면 서로 달라 붙지 않고 더 빨리 해동됩니다.
여기에 몇 일 후 사과 한 봉지가 있습니다. “노인”!
이 사과를 냉동에서 직접 가져 와서 머핀, 케이크 또는 파이에 튀겨서 사용할 수 있습니다!
아니요, 짭짤한 맛이 없습니다! 🙂
내가 가장 좋아하는 남부 접시 사과 조리법 :
- Apple Dapple Cake
- Apple 프라이팬 케이크
- 튀긴 사과
- Crock Pot Apple 버터
- Apple Flautas
- Apple Orchard 스낵 케이크
앨라배마 북부 지역에 살고 사과를 찾고 계십니까? 이 미녀들이 태어난 아테네에있는 Isom의 과수원을 방문해보세요!
“가장 현명한 사람은 아직 배울 것이 없습니다.”
~ George Santayana. 견적을 제출하려면 여기를 클릭하세요.
부모님, 조부모님 또는 이전에 온 사람에게서 배운 삶의 교훈을 공유하세요. 원하는 경우 공간을 사용하여 자신을 키운 좋은 사람들을 자랑하세요!
Yum