베이컨 마카로니 치즈
지금까지 먹어 본 것 중 가장 크리미하고 치즈가 풍부하고 가장 쉬운 베이컨 마카로니와 치즈입니다! 세 종류의 치즈와 넉넉한 갓 조리 된 베이컨으로 만들어졌습니다!
베이컨 마카로니 치즈
이것은 그렇습니다. 이것은 최고의 안락한 음식입니다. 이 Easy Bacon Mac and Cheese는 만들기가 간단하고 풍부하고 크리미하며 치즈 맛이납니다.
좋고 쉬운 맥과 치즈 레시피를 좋아한다면 좋아할 것입니다. 베이컨을 추가 할 때 더 많은 정보를 얻을 수 있습니다.
우리는 베이컨을 추가하는 것이 아니라 약간의 베이컨 기름과 약간의 버터로 시작하여 크림 치즈 소스를 만들 것입니다. 상황은 계속해서 나아질뿐입니다 (아니요, 이것은 확실히 건강 식품이 아닙니다). 이 궁극의 베이컨 맥과 치즈를 만드는 방법을 정확히 살펴 보겠습니다.
베이컨 마카로니를 만드는 방법 그리고 치즈?
큰 냄비 (있는 경우 더치 오븐이 바람직 함)에서 베이컨을 요리하는 것으로 시작하겠습니다. 베이컨이 바삭하고 갈색이 될 때까지 요리 한 다음 슬롯 형 스푼으로 종이 타월이 깔린 접시에 놓고 베이컨 기름 한 스푼 정도를 빼고 모두 빼냅니다 (맛을 내기 위해 약간 남겨 두세요. 저를 믿으세요!).
이제 우리는 버터 (정확히 건강 식품이 아닌)와 약간의 밀가루로 시작하여 우리의 치즈 소스를 만들고, 우리의 우유와 조미료, 그리고 마지막으로 우리의 치즈를 추가 할 것입니다. 일반적으로 좋아하는 파쇄 치즈를 선호도에 맞게 대체 할 수 있지만, 샤프한 체다와 모짜렐라를 혼합하여 사용하는 것이 좋습니다. 확실히 크림 치즈 2 온스를 빼 먹지 마세요! 간편한 베이컨 맥과 치즈에 풍미가 풍부합니다.
마지막으로 요리 한 파스타와 베이컨 조각을 추가하고 모든 것을 잘 저어주세요.
이 베이컨 마카로니와 치즈는 고급 빵 부스러기 토핑이나 베이킹이 필요하지 않습니다.
모든 것을 함께 저어 냄비에서 바로 내면 최상의 크림이됩니다. 지금까지 먹어 본 반찬입니다.
이것은 승리의 포 틀럭 요리이며 모든 모임에 적합합니다. 나는 여분의 베이컨을 요리하고 여분의 조각을 뿌린 다음 말린 쪽파를 뿌려 내 부분을 마무리하는 것을 좋아하지만 이것들은 완전히 선택 사항입니다!
즐겨보세요!
지금까지 먹어 본 것 중 가장 크리미하고 치즈가 가장 맛있고 쉬운 베이컨 마카로니와 치즈! 세 종류의 치즈와 갓 조리 한 베이컨을 듬뿍 사용했습니다!
- 익히지 않은 베이컨을 조각으로 자른 8 줄
- 버터 2 큰술
- 1/4 콜용 밀가루
- 3cwhole milk
- 소금 1/2 작은 술
- 갈은 후추 1/2 작은 술
- 마늘 가루 1/2 작은 술
- 양파 가루 1/2 작은 술
- 1 / 2tsp. 갈은 머스타드
- 2csharp 파쇄 체다 치즈
- 1 / 2c 파쇄 모짜렐라 치즈
- 2oz 크림 치즈
- 8 온스 마카로니 국수 요리하고 물기를 제거
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다진 베이컨을 더치 오븐이나 큰 냄비의 바닥을 중불로 올려주세요. 갈색이되고 바삭해질 때까지 요리합니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 종이 타월이 깔린 접시에서 베이컨을 꺼내 옆에 둡니다.
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베이컨 기름 1 큰술을 제외한 모든 것을 배출하고 중불로 되돌립니다. 버터를 넣고 녹을 때까지 가열합니다.
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버터가 녹 으면 밀가루를 넣고 덩어리가 남지 않을 때까지 휘젓습니다.
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우유와 향신료 (소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 겨자 가루)를 넣고 잘 저어 끓입니다.
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혼합물이 끓으면 불을 줄이고 끓인 다음 혼합물이 걸쭉해질 때까지 자주 저어주세요 (소스에 숟가락을 담그면 금속이 보이지 않도록 숟가락 뒷면을 덮어야합니다).
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불을 낮추고 체다, 모짜렐라, 크림 치즈를 추가합니다. 치즈가 녹고 혼합물이 부드러워 질 때까지 저어주세요.
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요리하고 물기를 제거한 파스타 국수와 베이컨을 넣고 소스가 잘 코팅 될 때까지 저어주세요.
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제공하고 즐기십시오!