Cheesy Hashbrown 캐서롤
이 Cheesy Hashbrown 캐서롤 레시피는 진정한 위안 식품입니다. 냉동 해시 브라운과 듬뿍 치즈로 만든, 가족이 이걸 즐길 거라고 장담 할 수 있어요! 종종 냄비 행운과 장례식에서 제공되며 모두가이 치즈 요리를 파냅니다.
휴일 반찬
여러분 모두 휴일에 무엇을 먹었는지 궁금하세요?
일반적으로 우리의 식사는 탄수화물 과부하입니다. 물론 햄 (또는 추수 감사절 칠면조)도 있지만 으깬 감자, 고구마, 해시 브라운도 있습니다.
아 그리고 No Knead Garlic Parmesan Dinner Rolls 바구니도 필수입니다!
이 Cheesy Hash 브라운 캐서롤은 제가 어렸을 때부터 가족 행사에 출연 해 왔습니다. 아시다시피 콘플레이크 시리얼은 20 가지 시리얼 중 하나 였을 때였습니다.
어렸을 때 우리는 콘플레이크를 좋아했습니다! 솔직히 말해서 제 아이들은 콘플레이크를 좋아하지 않습니다 (Frosted Flakes를 훨씬 더 선호합니다).
식품 저장실에 콘플레이크 한 상자가있는 유일한 경우는이 치즈 맛이 나는 해시 브라운 캐서롤이 메뉴에 있다는 것을 알고있을 때입니다.
이 레시피가 작동하는 이유
녹은 버터와 섞인 옥수수 플레이크는 치즈 포테이토 캐서롤을위한 완벽한 바삭 바삭하고 버터 토핑입니다.
엄마의 조리법도 미리 잘게 썬 체다 치즈를 사용합니다. 아시다시피, 가방에있는 오렌지색 재료 (물론 우리 모두가 좋아합니다).
그러나 이것을 한 단계 더 맛있게 만들고 싶다면 양질의 체다를 사용해보세요. 너 자신을 찢어.
이 요리는 참을 수없는 강렬하고 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 그리고 나머지 재료와 섞여서 너무 크리미하게 녹습니다!
Cheesy Hashbrown Casserole은 미리 준비 할 수 있기 때문에 어떤 식사에도 훌륭한 첨가물입니다. 식사를 조리 할 때 오븐에 넣으면됩니다.
장례식 감자
우리 가족은이 조리법을 Cheesy Hashbrown Casserole이라고 부르지 만 저는 Funeral Potatoes라고도합니다.
왜 물어 보십니까? 중서부에서 장례식에 가본 적이 있다면이 치즈 맛이 나는 장례식 감자가 거의 항상 나중에 식사에 등장한다는 것을 알고 있습니다.
그냥 장례식에서 필수품이 아닙니다 – 장례식 감자 중서부 지역의 모든 팟럭이나 모임의 일부입니다.
내가 가장 좋아하는 미시시피 로스트 나 오븐에 구운 돼지 고기 찹과 함께 반찬으로 제공하는 것도 좋습니다.
단계별 지침
1 단계.
오븐을 화씨 350 도로 예열합니다.
2 단계.
큰 그릇에 버터와 콘플레이크를 제외한 모든 것을 섞습니다. 해쉬 브라운 감자가 얼어도 괜찮습니다.
우리 가족은 “큐브”버전을 선호하지만, 잘게 잘게 잘게 잘게 잘 리면 사용 하셔도됩니다! 13 × 9 팬에 붓습니다!
3 단계
콘플레이크를 약간 으깨십시오. 여기에 작은 부스러기가 필요하지는 않지만 전체 플레이크도 필요하지 않습니다. 콘플레이크를 녹인 버터와 섞어 캐서롤 위에 뿌립니다.
프로 팁 : 토핑 대신 감자 칩이나 리츠 크래커를 사용할 수도 있습니다!
Cheesy Hashbrown 캐서롤을 호일로 덮고 황금빛 갈색이되고 거품이 날 때까지 굽습니다. 약 1 시간 동안 뜨겁게 서빙하세요!
레시피 FAQ
레시피로, 냉동에서 바로 사용할 수 있습니다!
예! 푸드 프로세서를 사용하여 감자를 갈아서 조리법에 따라 사용하세요.
이것을 크래커 배럴처럼 만들고 싶습니까? 굽기 전에 치즈를 위에 올려주세요 (콘플레이크 건너 뛰기).
더 많은 컴포트 푸드 레시피
- 클래식 스터핑 레시피
- 콜 슬로 레시피
- Ritz 크래커 맥 앤 치즈
- 할라피뇨 체다 콘 브레드
- 파네 라 맥 앤 치즈
PS. 이 레시피를 시도하면 아래 레시피 카드에 STAR 등급을 남겨주세요. 여러분의 피드백을 사랑합니다! Instagram, Facebook 또는 Pinterest에서 나를 팔로우하여 소셜 미디어에서 나와 연결하세요.
Cheesy Funeral Potatoes로도 알려진이 Cheesy Hashbrown 캐서롤은 모든 가족 모임에 등장합니다. 너무 쉽고 맛있고 군중에게 완벽합니다!
성분
- 2lb 냉동 해시 브라운 (큐브)
- 16oz 사워 크림
- 파쇄 체다 치즈 2 컵 (저는 Cabot Seriously Sharp Cheddar를 사용합니다)
- 치킨 수프 크림 1 캔 (10 ½ oz)
- 코셔 소금 1 작은 술
- 흑후추 ¼ 작은 술
- 다진 양파 2 작은 술
- 녹인 버터 ¾ 컵, 나눈
- 2 컵 으깬 콘플레이크
사용 설명서
- 오븐을 350 도로 예열합니다.
- 큰 믹싱 볼에 냉동 해쉬 브라운, 사워 크림, 치즈, 수프, 소금, 후추, 양파, 녹인 버터 ½ 컵을 넣고 섞습니다. 완전히 섞일 때까지 섞는다. 13×9 베이킹 접시에 붓습니다.
- 작은 그릇에 남은 ¼ 컵의 녹은 버터와 으깬 콘플레이크를 합칩니다. 캐서롤 위에 뿌립니다.
- 접시를 호일로 덮고 약 60 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하고 5-10 분 더 구워 토핑에 약간의 크런치를 추가합니다. 서빙하고 즐기십시오!
참고
* 미리 준비하여 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이렇게하면 해시 브라운이 해동됩니다. 이제 뚜껑을 덮고 약 45 분 동안 굽고 뚜껑을 덮지 않고 5 분 동안 구울 수 있습니다. ENJOY
영양 정보 :
수율 :
12
1 회 제공량 :
1 회 제공량 : 칼로리 : 376 총 지방 : 27g 포화 지방 : 9g 트랜스 지방 : 1g 불포화 지방 : 14g 콜레스테롤 : 41mg 나트륨 : 799mg 탄수화물 : 28g 섬유 : 2g 설탕 : 2g 단백질 : 8g
이 레시피를 만드 셨나요?
블로그에 댓글을 남기거나 인스 타 그램에 사진을 공유하세요