아몬드 나무 재배 방법

아몬드 나무는 기후 여름은 덥고 습도가 낮습니다. 아몬드 너트는 숙성하는 데 7 ~ 8 개월이 걸리기 때문에 서리가없는 긴 생장기를 유지하는 것도 중요합니다. 봄 서리는 꽃을 손상시킬 수 있습니다. 이러한 이유로 미국의 아몬드 너트 생산은 주로 캘리포니아에서 이루어집니다.

아몬드 나무를 가지 치기하는 가장 좋은 방법은 없습니다. 그러나 몇 가지 유지 관리 가지 치기는 나무의 캐노피를 청소하고 모양을 만드는 데 좋은 생각입니다.

가벼움

아몬드 나무는 대부분의 꽃 (그리고 잠재적으로 견과류)은 햇빛이 가득한 곳에 있습니다.

토양

좋은 배수가 중요하므로 모래 토양이 선호됩니다. 점토 토양. 뿌리가 깊숙이 떨어질 수 있도록 토양 깊숙이 깊숙이까지 꽂습니다.

물

아몬드 나무에는 평균적인 물이 필요합니다.

비료

봄에 아몬드 나무에 비료를줍니다. 균형 잡힌 비료가 가장 좋습니다. 이 비료를 나무의 물방울 선을 따라 바릅니다.

아몬드 견과류 작물 재배 및 수확

기술적으로 아몬드 나무에서 생산되는 작물은 그렇지 않습니다. 견과, 그러나 돌 과일 (drupe). 아몬드 나무에서 자라는 과일은 처음에는 나중에 먹게되는 아몬드와는 전혀 다릅니다. 대신 보이는 것은 가죽 같은 녹색 껍질입니다. 선체 내부에는 단단하고 밝은 색의 껍질이 있습니다. 이것은 우리가 먹을 수있는 부분을 얻기 위해 호두 까기 인형으로 부수는 껍질입니다. 껍질을 깨면 우리가 먹는 갈색 씨 ( “견과류”)가 해방됩니다.

아몬드는 여러 종류가 있습니다. 견과류 그릇과 디저트 조리법에서 발견되는 종류는 달콤한 아몬드 (Prunus dulcis)이지만, 예를 들어 특정 리큐어의 맛을내는 데 사용되는 쓴 아몬드 (Prunus dulcis var. amara)도 있습니다.

대부분의 경우 아몬드 나무는 식용 열매를 맺는 일부 나무와 마찬가지로자가 비옥하지 않습니다. 수분을 위해서는 두 가지 이상의 품종이 필요하며 어떤 품종도 될 수 없습니다 ( 개화시기가 정렬되어야합니다.) 견과류를 수확하기 위해 아몬드 나무를 재배하는 가장 어려운 부분입니다. 아몬드 나무를 서로 15 ~ 25 피트 간격으로 심습니다.

수분을 위해 다른 품종을 심을 필요가없는 현명한 방법은자가 비옥 한 유형 중 하나를 선택하는 것입니다. 예를 들어, “Garden Prince”는 높이가 10 ~ 12 피트 인자가 수분 아몬드 나무입니다. 하지만 8 번 구역에만 내한성입니다.

아몬드는 수확 할 준비가 된시기에 대한 단서를 제공합니다. 선체가 갈라지기 시작하여 가족을 드러냅니다. 거짓말 쟁이, 밝은 색의 껍질. 노출 된 껍질은 이제 새와 곤충 모두에게 공정한 게임이므로 아몬드 견과류를 수확 할 때까지 너무 오래 기다리지 마십시오.

아몬드를 제거하는 가장 쉬운 방법 가정 재배자를위한 나무는 기둥으로 가지를 두드리는 것입니다. 아몬드가 떨어지면 쉽게 잡을 수 있도록 미리 방수포를 깔아 놓으십시오.

아몬드를 모은 후에는 제대로 말려야합니다. 지겨운. 건조에는 몇 가지 단계가 필요합니다.

• 선체를 제거합니다.
• 껍질이있는 상태에서 견과류를 얇게 펼칩니다. 건조에 도움이되는 표면을 가로 질러. 이상적인 표면은 상단이 스크린으로 교체 된 테이블입니다. BirdBlock 메쉬 (Amazon에서 구매)로 덮어서 새가 가져 가지 못하도록합니다. 비가 올 것으로 예상되면 방수포로 덮으십시오.
• 건조 과정이 완료되었는지 확인하는 유일한 방법은 “견과류”를 시식하는 것입니다. 몇 개의 껍질을 깨서 식용 씨앗이 딱딱한 지 고무 같은지 확인하십시오. 고무질이라면 아직 완전히 건조되지 않은 것입니다. 딱딱하면 준비가 된 것입니다.
• 작물이 충분히 마르면 나머지 견과류는 껍질을 벗긴 상태로 실내에 가져옵니다. 상온에 보관하면 8 개월간 보관됩니다.