핑크 레모네이드가 어떻게 만들어 졌는지에 대한 이야기는 다양하며 일부는 다소 끔찍합니다. (진심으로 경고를 받았습니다.)

이론 1 : 서커스 사고

일반적인 이론은 19 세기 중반 서커스 인 피트 콘 클린이 남자를 양보했다는 것 같습니다. , 레모네이드 (전통적인 노란색)를 만드는 데 필요한 물이 떨어졌습니다. 점점 늘어나는 목 마른 고객을 만족시키기 위해 그는 공연자 텐트로 달려가 물통을 찾았습니다. 만세! Conklin은 모르는 사이에 말 라이더의 빨간 스타킹이 물통에서 방금 헹궈졌습니다. 물이 빨갛게 물 들었다는 사실을 깨닫기 전에 (19 세기 의류 제조업체는 변색 기술이 없었던 것 같습니다) Conklin은 물통을 기다리는 레몬 주스에 담았습니다. 사업가였던 Conklin은 자신의 “상큼한 딸기 레모네이드”를 뚜렷한 프리미엄에 판매했습니다.

이론 2 : 약간 다른 서커스 사고

실제로 Forepaugh의 서커스를위한 다과 행상인 William Henry Griffith에 대해 이야기합니다. 미국의 서커스).이 버전에서 분홍색 스타킹 (여전히 말을 탄 사람의 소유 임)은 그리피스의 대기 물통에 매달린 의류 라인에서 돌풍에 의해 날아갔습니다.

이론 3 : 절대 추측하지 않을 것입니다 (예, 서커스와 관련이 있음)

핑크 레모네이드의 기원에 대한 세 번째 경쟁자는 서커스에서 또 다른 oopsy-daisy의 날을 포함합니다. 이것은 양 보자 인 Henry E. Allott (일명 Bunk Allot)가 계피 사탕 상자가 넘어져 혼합물에 떨어졌을 때 맛있는 레모네이드 한 묶음을 섞어서 모든 것을 사랑스러운 장미 그늘로 죽였습니다. 레몬 빨래 물 대신 맛있게 들리나요? 반드시 그런 것은 아닙니다. Allots “가 발견 한 시점에, 붉은 사탕은 붉은 주홍색이나 붉은 납, 우리가 지금 매우 독성이있는 것으로 알고있는 두 가지 식용 염료로 채색되었습니다.이 이야기에서 제가 가진 또 다른 문제가 있습니다. 계피 향이 나는 레모네이드에 대해 들어 본 적이 있습니까? 나도 마찬가지입니다. Bunk Allot의 이야기가 … (죄송합니다) 많은 벙 크라는 결론을 내립니다.

이론 4 : 아메리카 원주민의 영향

서커스와는 거리가 먼 한 이론은 핑크 레모네이드가 특정 베리로 만든 고대 아메리카 원주민 음료에서 영감을 받았다고합니다. 밝은 빨간색과 밝은 레몬 향을 자랑하는 다양한 옻나무.

이론 5 : 붉은 과일 가설

물론 체리, 딸기, 대황, 석류, 수박, 와인, 히비스커스 또는 라즈베리를 첨가하여 다양한 자연적인 방법으로 핑크색 레모네이드 색조 음료를 만들 수 있습니다. 핑크 레 모와 고전적으로 연관되지 않은 풍미 nade. 그리고 핑크색 유레카 레몬이 있습니다.하지만 1930 년대까지 노란색 유레카 레몬 나무에 자연적인 돌연변이로 나타나지 않았기 때문에 짜낸 주스의 색은 일반 레몬 주스와 거의 구별 할 수 없습니다. 의심 할 여지없이 원산지도 아닙니다.

이론 6 : 자본주의 적 기회주의

다른 사람들은 핑크 레모네이드가 어린 아이들에게 어필 할 수있는 좋은 마케팅 외에 원산지가 없다고 말합니다. , 그리고 빨간색 염료 # 40이 추가되었습니다. 기록을 위해 음료와 가장 관련이있는 분말 브랜드 인 Country Time Pink Lemonade는 원래 노란색 레모네이드가 나온 지 1 년 후인 1977 년에 출시되었습니다.

Theory Seven : 쓴 진실

제가 제안하고 싶은 한 가지 이론은 핑크 레모네이드가 그 개념 당시 인기있는 칵테일과 어떤 관련이 있다는 것입니다. 대부분의 역사가들은 1850 년대에서 1870 년대 사이에 핑크 레모네이드가 처음 등장한 날짜를 기록합니다. 같은시기에 영국 선원들에게 인기를 끌었던 Pink Gin이라는 음료가있었습니다.이 음료는 1820 년대에 도입 된 재료 인 Angostura 비 터스를 사용했습니다. 그 선원들은 뱃멀미 치료제로 자주 사용했습니다. 진한 빨간색 비터는 진 음료 (종종 레몬 껍질로 장식 됨)를 핑크 레모네이드와 거의 같은 색조로 바꿉니다.

실제로 Angostura 레모네이드 요리법은 다른 스파이크 레모네이드 중에서도 1900 년경 바텐 딩 책에 나와 있습니다. 원래 음료는 인위적으로 착색 된 버전만큼 분홍색이 아닐 수도 있지만, 틀림없이 장밋빛입니다. -색.또한 쓴맛을 더하면 레모네이드의 탱이 균형을 이룹니다 (그리고 분홍색 레모네이드가 일반보다 덜 신랄한 경향은 분홍색 레모네이드 애호가들이 분홍색을 반복해서 마시도록하는 특성으로 자주 인용됩니다). 무엇이든간에 말 타이츠보다 훨씬 더 맛있게 느껴집니다.