Easy Lobster Roll (한국어)
An Easy Lobster Roll은 달콤한 마요네즈베이스로 만든 시원하고 신선한 랍스터 샐러드로 채워진 부드럽고 쫄깃한 빵이 들어간 천상의 샌드위치입니다. 한 입 먹을 때마다 가볍고 맛있는 맛이 가득합니다!
랍스터에 집착한다면 The Best Lobster Tail 또는 Grilled Cajun Garlic Butter Lobster Tail도 시도해보세요. 관대하고 인상적인 랍스터 꼬리 요리법으로 대히트가 될 것입니다!
이지 랍스터 롤
보스턴에서 첫 랍스터 롤을 먹었는데 정말 놀랍습니다. 집에서 놀랍도록 쉽게 재현 할 수있는 잊을 수없는 식사였습니다. 다양한 종류의 랍스터 롤을 조사한 후 저는이 뉴 잉글랜드 랍스터 롤 또는 “랍스터 샐러드 롤”을 선택했습니다. 몇 가지 간단한 재료와 홈 메이드 마요네즈베이스로 빠르고 쉽게 만들 수 있기 때문입니다. 신선하고 두꺼운 호기 롤에는 차가운 랍스터 고기 덩어리가 들어 있고 크리미 한 마요네즈 혼합물에 버무립니다. 신선한 양상추와 골파와 같은 토핑을 추가하면 한 입 먹을 때마다 가장 완벽한 크런치가 만들어집니다.
가재로 작업하는 것은 생각보다 쉽습니다. . 랍스터를 끓이는 데는 몇 분 밖에 걸리지 않으며 맛있는 클래식 랍스터 롤을 금방 먹을 수 있습니다. 랍스터 꼬리를 준비하는 방법에 대한 자세한 지침은 The Best Lobster Tails를 확인하세요.이 롤은 우리가 즉석에서 좋아하는 가족이되었습니다. 충분히 얻을 수 없었습니다! 가족도 열광 할 것입니다!
랍스터 롤의 재료 :
몇 가지 간단한 재료 만 모아 스트레스없는 식사를 만듭니다. 가볍고 맛있어요 우타는 까다롭기 때문에 h 전체 랍스터를 찾기 위해 랍스터 꼬리 4 개를 사용하여 1 파운드에 맞췄습니다.
- 랍스터 꼬리 : 크기에 비해 무겁게 느껴지는 랍스터를 선택하세요.
- 마요네즈 : 결합 디종 머스타드와 함께 두껍고 크리미 한 소스를 만듭니다.
- 디종 머스타드 : 톡 쏘는 향미료를 더합니다.
- 골파 : 다진 골파는 양파 나 마늘과 비슷한 부드러운 맛을 더합니다.
- 소금과 후추 : 맛을 내기 위해 고기를 양념하는 데 사용됩니다.
- Hoagie 롤 :이 두껍고 부드러운 빵은 달콤한 랍스터와 크리미 소스를 넣을 때 잘 견딥니다.
- 선택 사항 : Bib lettuce : 롤에 양상추를 추가하면 한입 먹을 때마다 완벽하게 신선한 크런치를 제공합니다.
랍스터 롤 만드는 방법 :
A 퇴폐적 인 랍스터로 채워진 롤은 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 즉시 준비됩니다! 랍스터 꼬리를 삶아서 고기를 제거한 다음 양념과 크림 같은 마요네즈와 디종 머스타드를 고기에 버립니다. 15 분 이내에 롤을 만들 준비가 된 것입니다!
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랍스터 요리 : 큰 냄비를 끓이십시오. 랍스터 꼬리를 추가하고 빨간색으로 변할 때까지 5-8 분 동안 요리합니다. 물에서 꺼내어 얼음 통에 5 분 동안 둡니다.
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랍스터 준비 : 랍스터를 얼음 통에서 꺼내 껍질을 깨고 고기를 제거합니다. 큰 덩어리로 자릅니다.
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랍스터 혼합물 젓기 : 중간 크기의 그릇에 랍스터, 마요네즈, 디종 머스타드, 부추, 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다.
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롤 조립 : 호기 롤을 자르고 턱받이 양상추와 랍스터 혼합물을 넣습니다. 원하는 경우 파프리카를 뿌립니다.
최고의 랍스터 롤을위한 팁 :
이 랍스터 롤은 뉴 잉글랜드 스타일 롤입니다. 이 잊을 수없는 롤을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만 완벽한 랍스터 롤을 만드는 데 도움이되는 최고의 아이디어와 팁을 모았습니다. 당신의 친구와 가족은이 엄청나게 맛있는 샌드위치에 대해 열광 할 것입니다!
- 빵 : 딱딱한 빵은 사용하지 말고 부드러운 빵만 사용하세요! 핫도그 번은 많은 랍스터 롤 조리법에서 일반적입니다.
- 함께 제공 : 감자 샐러드, 파스타 샐러드, 코울 슬로, 구운 옥수수 또는 맥앤 치즈와 같은 즐겨 찾기와 함께 랍스터 차가운 음식을 제공합니다.
- 랍스터 고기를 너무 익히지 마십시오 : 랍스터 고기를 너무 오래 익히면 쫄깃하고 질 기게됩니다. 대신 레시피 지침을 따르고 육류 온도계를 사용하여 육류가 135-140도에 도달하는지 확인하세요.
- 소스 : 마요네즈 / 겨자 혼합물을 빵 위에 직접 뿌립니다. 고기와 함께 요. 샌드위치에 소스를 떨어 뜨리거나 가볍게 만지십시오. 이 다용도 샌드위치를 사용하면 샌드위치의 크림을 조절할 수 있습니다.
- 구운 빵 : 재료를 추가하기 전에 빵에 버터를 바르고 토스트합니다. 차가운 랍스터 샐러드와 버터 향이 나는 따뜻한 빵의 대비가 놀랍습니다!
메인 스타일 랍스터 롤을 만드는 방법 :
메인 스타일 랍스터 롤은 마요네즈 혼합물 대신 버터를 뿌려 따뜻하게 제공되기 때문에 뉴 잉글랜드 스타일 랍스터 롤과 다릅니다. 따라서 랍스터를 얼음 욕조에 넣는 대신 끓이거나 찐 후에 껍질에서 고기를 조심스럽게 제거하십시오. 그런 다음 큰 덩어리로 자르고 녹인 버터로 던지십시오.마지막으로 따뜻하고 구운 버터 롤빵에 담으십시오. Yum!
랍스터 롤을 미리 만들 수 있습니까?
예! 랍스터 고기와 마요네즈 혼합물을 미리 준비한 다음 최대 4 일 동안 냉장 보관합니다. 모든 고기를 즉시 사용할 계획이 없다면 조리 된 랍스터는 냉동실에서 3 ~ 4 개월 동안 유지됩니다. 그러나 냉동하기 전에 마요네즈 혼합물에 고기를 던지지 마십시오. 대신 고기를 따로 냉동하십시오. 그런 다음 랍스터 롤을 준비 할 준비가되면 냉장고에서 랍스터를 해동하면됩니다. 고기가 해동되면 크림 소스를 넣고 샌드위치를 만드세요!
추가 해산물 요리법 :
- 갈릭 버터 허브 가리비
- THEE 최고의 구운 새우
- 바자 피쉬 타코
- 슬로우 쿠커 잠 발라야
- 레몬 마늘 새우 새우
쉬운 랍스터 롤
설명
쉬운 랍스터 롤은 부드럽고 쫄깃한 빵이 들어간 천상의 샌드위치입니다. 달콤한 마요네즈베이스로 만든 시원하고 신선한 랍스터 샐러드로 채워집니다. 한입 먹을 때마다 가볍고 맛있는 맛이 가득합니다!
재료
- 랍스터 꼬리 4 개
- 마요네즈 3 큰술
- 1 티스푼 디종 머스타드
- 2 큰술 다진 신선한 부추
- 소금과 후추
- 호기 롤 4 개
- 선택 사항 : 턱받이 양상추
안내
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큰 냄비를 가져와 끓입니다. 랍스터 꼬리를 추가하고 빨간색으로 변할 때까지 5-8 분 동안 요리합니다. 물에서 꺼내어 얼음 통에 5 분 동안 담그세요.
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얼음 통에서 랍스터를 꺼내 껍질을 깨고 고기를 꺼냅니다. . 큰 덩어리로 자릅니다.
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중간 크기의 그릇에 랍스터, 마요네즈, 디종 머스타드, 부추, 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다.
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호기 롤을 자르고 턱받이 양상추와 랍스터 혼합물을 넣습니다. 원하는 경우 파프리카를 뿌립니다.
영양 사실
인분 : 4
모든 영양 정보는 타사 계산을 기반으로합니다. 추정치 일뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법 및 가구당 섭취량에 따라 다릅니다.