엘살바도르의 요리는 풍부하고 다양합니다. 이 라틴 아메리카 국가는 남쪽으로는 태평양, 북서쪽으로는 과테말라, 북쪽과 동쪽으로는 온두라스가 접해 있으며 모두 다채롭고 풍미있는 요리를 제공합니다.

옥수수는 주식이며 쌀, 콩, 토마토와 함께 자연적으로 많은 요리에 사용됩니다. 여행 중에 충분한 영양을 공급할 수있는 해산물, 열대 과일, 육류 및 상쾌한 음료를 많이 찾을 수 있습니다.

다음은 살바도르 요리와 시도해보고 싶은 전통 요리에 대한 개요입니다. .

엘살바도르에서 가장 인기있는 음식은 무엇입니까?

맛있는 푸푸 사 — 치즈 등으로 채워진 살바도르 마사 옥수수 가루 케이크 커티도라고 불리는 양배추 양배추와 함께 제공됩니다. 조지 아주 아테네에있는 살바도르-멕시코 레스토랑 Tlaloc에서 라틴 레스토랑은 이웃 및 훨씬 더 큰 애틀랜타 (@hassiotis를 통해)와 경쟁 (능가)합니다. #Zagat #Atlanta

A post shared by Zagat (@zagat), 2015 년 9 월 14 일 오전 9시 54 분 PDT

엘살바도르에서 가장 인기있는 요리는 푸푸 사입니다. 두꺼운 옥수수 또띠야 고기, 치즈 또는 콩으로 채워집니다.

Pupusas는 중독성이 강하며 훌륭한 애피타이저입니다. 일반적으로 curtido로 알려진 양배추 샐러드와 토마토 살사와 함께 제공됩니다.

기타 전통적인 살바도르 음식

I Made 200 Salvadoran 오늘 타 말레. 나는 그것을 만드는 것이 얼마나 어려운지 항상 잊어 버립니다. 나 피곤해? Hice 200 타 말레 아 호라. Estoy muerta del cansancio? #tamales #salvadorantamales

2017 년 7 월 8 일 오후 2시 50 분 PDT에 bery (@beririana) 님이 공유 한 게시물

Tamales 고기가 들어간 옥수수 반죽으로 만든 찐 만두의 일종입니다. 옥수수 껍질로 싸인 멕시코 타 말레와 달리 엘살바도르의 타 말레는 바나나 잎으로 싸여 있습니다.

Sopa de pata

소파를 언급하지 않고 살바도르 음식에 대해 이야기 할 수 없습니다. 이 푸짐한 수프에는 소발과 내장으로 조리 한 야채가 들어 있습니다. 감기 나 숙취에 대한 완벽한 해독제입니다.

Pasteles

“Pasteles de Pollo con Vegetales”platillo tradicional # salvadoreño # pastelessalvadoreños #mamiskitchenworcester

2018 년 5 월 30 일 오전 8시 17 분 PDT에 Mami “s Kitchen (@mamiskitchenworcester)이 공유 한 게시물

Pasteles는 고기로 채워진 반죽의 튀김 주머니입니다.이 맛있는 짭짤한 페이스트리는 다른 라틴 아메리카 국가에서는 엠파 나다로 알려져 있습니다.

Yuca Frita

Yuca frita con chicharrón acompañado con curtido y salsa. 전통적인 살바도르 요리입니다. 튀긴 돼지 고기를 곁들인 튀긴 카사바, 절인 양배추와 순한 살사를 곁들임 • • • #yucafrita #yucafritaconchicharron #salvadoranfood #salvadorianfood #salvadoriancuisine #foodies #culturalatina #foodie #foodpics #foodporn #ncfoodie #ncfoodpics #trianglefoodies #ncfoodtrucks #nceats #instafood #instagood #foodgram #foosye #foosyefied

Poblanos Tacos가 공유 한 게시물 nd More (@poblanostacos) 2018 년 2 월 10 일 오후 1:05 PST

튀겨 진 유카로 만든 맛있는 반찬. chicharrones (튀긴 돼지 껍질)와 함께 제공 할 때 멋진 애피타이저가됩니다.

Ensalada

Una ensalada Salvadoreña !! #salvadoranensalada #bombay

2013 년 7 월 7 일 오전 10:59 PDT에 GERALDMENENDEZ (@ gerald.menendez)가 공유 한 소식

이 음료의 이름은 샐러드로 번역됩니다. 그러나 과일을 섞어 만든 달콤한 음료입니다. 상쾌하고 재미있는 방법으로 하루 동안 과일을 가득 채울 수 있습니다.

살바도르 디저트

Mmmmm … la quesadilla Salvadoreña, receta video disponible en mi blog, link via mi perfil. ? ☕️ # quesadillasalvadoreña #pandulce #postres #cocinando #comidatipica #postreslatinos #foodblogger #baking #salvadoranfood #elsalvador #latinfood #madewithlove

2017 년 10 월 18 일 5시에 Lorena Castillo (@recetasdonalorena)가 공유 한 게시물 : 50pm PDT

실제로 케이크이기 때문에 이름을 부르지 마세요. 신선한 치즈, 계란, 버터, 우유와 밀가루.

Tres Leches

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2018 년 6 월 6 일 오후 12:30 PDT에 Yita “s Cake CA Lecheria (@yitascake)가 공유 한 게시물

전유, 연유, 연유의 세 가지 종류의 우유를 맛있게 혼합 한 풍미 가득한 스펀지 케이크입니다.

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